2018-05-24
春分膳食有講究 陰陽平衡是關(guān)鍵
先用水浸泡懷山藥，扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈后備用，芡實(shí)、黃芪、白術(shù)用清水洗凈，然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi)，用中火煲1個(gè)半小時(shí)，調(diào)味即可。
秋葵的功效與作用
中醫(yī)專家認(rèn)為，血脂高的情況出現(xiàn)，與你日常飲食有直接關(guān)系。如果你飲食比較油膩的話，那么，就會容易導(dǎo)致血脂高的情況出現(xiàn)。降血脂的好方法有很多，其中，根據(jù)食物性味來健康飲食，這樣降血脂會更有效。
便秘，在生活中很是常見，我們經(jīng)常會收到便秘的困擾。便秘會導(dǎo)致毒素積累，會影響到美麗的容顏，也會影響到身材，更會影響到身體的健康。那么我們該如何改善便秘的情況呢？下面健客小編就為大家介紹通便妙方。
先用水浸泡懷山藥，扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈后備用，芡實(shí)、黃芪、白術(shù)用清水洗凈，然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi)，用中火煲1個(gè)半小時(shí)，調(diào)味即可。
藥膳，作為我國中醫(yī)藥食療養(yǎng)生文化的瑰寶，有著悠久的歷史淵源和博大精深的內(nèi)涵。近日，隨著《舌尖上的中國》第三季的熱播，藥膳再一次進(jìn)入了大眾的視野，被廣為傳誦和熱烈討論。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為口眼干燥一方面是由于機(jī)體肝腎陰血虧虛，不得滋養(yǎng)口、眼等清竅導(dǎo)致。另一方面中醫(yī)認(rèn)為“脾氣旺則津液生”，口干、眼干是由于人體內(nèi)津液少引起的，而脾氣虛則不能化生津液。
煮養(yǎng)生粥時(shí)需要注意，每天選擇早晨或者晚上吃1次即可，米要提前泡，特別是薏米需要泡6~8個(gè)小時(shí)。一次性把水加足，不要中途加水。煮粥材料中有蔬菜和花類時(shí)，最后出鍋前5分鐘再放進(jìn)去一起煮。
中醫(yī)認(rèn)為，甜杏仁性甘、味辛，歸肺、脾、大腸經(jīng)。具有宣肺止咳，降氣平喘，潤腸通便，殺蟲解毒的功效，對咳喘胸滿、喉痹咽痛、腸燥便秘、蟲毒瘡瘍等有一定的食療作用。
中醫(yī)認(rèn)為，核桃仁味甘，性溫。入肺、肝、腎三經(jīng)，具有補(bǔ)腎助陽、補(bǔ)肺斂肺、潤腸通便等功效。對腎虛腰痛、兩腳痿弱、遺精陽痿、肺腎兩虛、喘咳短氣、腸燥便秘、小便不利等有一定的食療作用。
教材所言五苓散證“水蓄膀胱”的形成是由于太陽表邪不解，隨經(jīng)入腑，致使水蓄膀胱，氣化不利，但在《金匱要略·痰飲咳嗽病脈證并治篇》云：“假令瘦人臍下有悸，吐涎沫而癲眩者，此水也，五苓散主之?！?/p>
將炒酸棗仁（15g）泡水、洗凈、敲碎后備用；粳米（100g）泡水、洗凈后放到鍋中，加入適量清水，用小火熬煮，粥將熟時(shí)，加入炒酸棗仁末繼續(xù)熬煮，粥熟即可。
中醫(yī)認(rèn)為，杏鮑菇性甘，味平。入肝、胃經(jīng)。具有舒筋止痛、健脾潤腸、養(yǎng)心潤肺、祛脂降壓之功效。對腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不舒、食欲低下等有一定的食療作用。
中醫(yī)認(rèn)為，萵筍性涼、味甘，歸胃、大腸經(jīng)。具有利五臟、通經(jīng)脈、清胃熱、清熱利尿之功效。對糖尿病、高血壓、冠心病、肥胖等有一定的食療作用。
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