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冠心病病人春季居家調(diào)養(yǎng)一周食譜

2018-04-21 來源:珠醫(yī)心胸外病區(qū)、心胸外科  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:熱豆?jié){/玉米餅子/淡腌蘿卜條米飯/韭菜炒肉片/椿芽豆腐/清炒卷心菜/海鮮蘑菇湯蒸南瓜(或地瓜)/酥海帶/素炒芹菜/木耳雞蛋湯。
對于冠心病病人來說,春季常用的食物宜選用清補(bǔ)養(yǎng)肝、含脂肪量較少的食物,如春筍、芹菜、菠菜、薺菜、枸杞葉、荸薺、海帶、瘦豬肉、鯉魚、山藥等;通利腸胃的食物也比較適宜,如蘿卜、海蜇、韭菜、黃瓜、蕎麥等。

下面列出的是春季一周膳食的食譜安排。
 
星期一:
 
熱豆?jié){/玉米餅子/淡腌蘿卜條米飯/韭菜炒肉片/椿芽豆腐/清炒卷心菜/海鮮蘑菇湯蒸南瓜(或地瓜)/酥海帶/素炒芹菜/木耳雞蛋湯。
 
星期二:
 
熱牛奶/煮雞蛋/面包片/小咸菜饅頭/什錦豆腐/蒜燒魚塊/炒空心菜/蝦皮韭黃湯豆沙包/清燉兔肉/海米炒綠豆芽/海帶湯。
 
星期三:
 
熱豆?jié){/蘿卜絲餅/煮花生米豆腐蒸包/炒素三絲/木耳炒肉片/素炒小白菜/黃豆芽湯烙韭菜餅/蝦筍菠菜/醋熘白菜/三鮮湯。
 
星期四:
 
糯米大棗粥/煮雞蛋/涼拌黃瓜芝麻饅頭/鮮筍炒雞丁/素炒韭菜/香菇冬筍湯苦菜水餃/酸泡菜/蘿卜蝦皮湯。
 
星期五:
 
酸牛奶/面食/燕麥片粥/涼拌鮮姜米飯/糖醋白菜/海帶排骨/蘑菇豆腐/黃瓜肉片湯黑豆面卷/紅燒茄子/海米燒冬瓜/紫菜豆腐湯。
 
星期六:
 
熱豆?jié){/芝麻燒餅/醋熘黃瓜米飯/金針菇炒肉/素炒胡蘿卜絲/黃豆骨頭湯玉米粥/燴三鮮/素炒萵筍/西紅柿雞蛋湯。
 
星期日:
 
熱牛奶/煮雞蛋/素什錦饅頭/黃豆芽燉排骨/翡翠三絲/魚頭豆腐湯家常水餃/素?zé)в蟆?/div>
 
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