2018-07-24
體檢發(fā)現(xiàn)甲狀腺結(jié)節(jié)，海鮮、魚(yú)蟹還能不能吃呢？
體內(nèi)缺碘或高碘都可引起甲狀腺結(jié)節(jié)。就我國(guó)而言，碘缺乏多在貧困山區(qū)，很多地方的患者并不缺碘，甚至?xí)叩猓越ㄗh有甲狀腺結(jié)節(jié)的人不要吃太多海產(chǎn)品，尤其是海帶紫菜這類(lèi)高碘食物。
甲減患者不宜吃生冷油膩和咸的食品，飲食宜清淡?？蛇x擇一些溫補(bǔ)的中藥?kù)覝秤?，如黃芪、西洋參、枸杞、桑葚等。
適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉可以調(diào)整心理與情緒，使患者緊張、焦慮、興奮、激動(dòng)得以緩解，從而改善中樞神經(jīng)系統(tǒng)、大腦皮層和血管運(yùn)動(dòng)中樞的功能失調(diào)。
體內(nèi)缺碘或高碘都可引起甲狀腺結(jié)節(jié)。就我國(guó)而言，碘缺乏多在貧困山區(qū)，很多地方的患者并不缺碘，甚至?xí)叩猓越ㄗh有甲狀腺結(jié)節(jié)的人不要吃太多海產(chǎn)品，尤其是海帶紫菜這類(lèi)高碘食物。
橋本氏病飲食宜清淡，雖然說(shuō)得病了需要增加營(yíng)養(yǎng)，但是不能大魚(yú)大肉的，平時(shí)錯(cuò)補(bǔ)充維生素、高質(zhì)量的蛋白質(zhì)等，多吃新鮮的水果和蔬菜，多吃提高免疫力的食物和高纖維素的食物，包括綠葉蔬菜、粗糧等。
低碘鹽一般也都有「低碘鹽」三個(gè)字說(shuō)明，營(yíng)養(yǎng)成分表顯示每100克鹽含碘量為2000.0微克，略低于普通鹽的2250.0微克。
甲亢患者基礎(chǔ)代謝率明顯升高。通常較正常人增加50%～70%。每人每天宜供給3000～3500kcal。避免一次性攝入過(guò)多，適當(dāng)增加餐次，除正常3餐外，另加餐2～3次。
人的甲狀腺需要碘才能正常工作。大多數(shù)人很容易從飲食中獲取足夠多的碘元素，通常是通過(guò)吃魚(yú)和奶制品。要確保在家使用的是碘化食鹽，這個(gè)可以通過(guò)看標(biāo)簽來(lái)判斷。海鹽和包裝或加工食品時(shí)使用的鹽通常沒(méi)有碘化。
碘是人體必須的一種微量元素，是合成甲狀腺激素的原料。華燕吟介紹，人體中的碘80%通過(guò)食物攝入?！巴ǔ＃梭w約有30毫克碘，其中甲狀腺含碘量為8~15毫克。80%的碘排出體外主要是靠尿碘，其他則是通過(guò)糞碘、呼吸、汗液等?！?
近年來(lái)，甲狀腺結(jié)節(jié)者越來(lái)越多，同時(shí)，甲狀腺癌日益成為嚴(yán)重威脅健康的腫瘤之一。加碘鹽、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺癌，不少人將這三者進(jìn)行排列組合，得出結(jié)論是它們呈遞進(jìn)式的因果關(guān)系:加碘鹽導(dǎo)致甲狀腺結(jié)節(jié)增多，而甲狀腺結(jié)節(jié)是甲狀腺癌的“前奏”。
甲亢患者需要限碘（應(yīng)用放射性碘治療的，高碘食物如海產(chǎn)品應(yīng)禁用至少7天），因碘攝入過(guò)量導(dǎo)致的甲減或亞甲減，應(yīng)限制碘攝入，甲狀腺結(jié)節(jié)，此類(lèi)人群適碘飲食即可。
甲狀腺是人身上每克組織硒含量最高的器官。硒參與甲狀腺素的代謝和保護(hù)還原反應(yīng)。所以從膳食中攝入足量的硒對(duì)于正常甲狀腺功能很重要。研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)硒可以改善甲亢和甲低的癥狀。
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