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花生對冠心病有哪些益處

2018-04-24 來源:玉醫(yī)一院心胸外、心胸外科   標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:具有止血作用,能緩解血友病的出血癥狀?;ㄉ灼さ男Я^花生米強50倍,炒熟后效力大減(弱20倍)?;ㄉ字泻承┲参镅蚰兀苣韵阉崦柑幚磉^的人紅細胞,屬于P凝集素。
花生對冠心病有哪些益處
 
花生為豆科植物落花生的種子。
 
(1)成分:含脂肪油40%~50%,含氮物質(zhì)20%~30%,淀粉8%~12%,纖維素20%~50%,水分5%~8%,灰分2%~4%及維生素等。
 
(2)藥理:具有止血作用,能緩解血友病的出血癥狀?;ㄉ灼さ男Я^花生米強50倍,炒熟后效力大減(弱20倍)?;ㄉ字泻承┲参镅蚰兀苣韵阉崦柑幚磉^的人紅細胞,屬于P凝集素。
 
花生中含有可以預(yù)防心臟病的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸可以降低血液內(nèi)膽固醇的含量,有效程度達12%~15%。此外,花生中含有豐富的維生素E,它可以使血液中血小板沉集在血管壁內(nèi)的數(shù)量減低,使血管保持柔軟,不易硬化。故有人建議冠心病人多食花生。
 
此外,某些堅果,如核桃、松子、榛子等與花生一樣,亦含有多種不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇,它們同花生一樣含有維生素E,可以抗脂肪氧化,抗自由基。故有人建議冠心病人宜多食堅果,有助于降低冠心病的危險性。據(jù)介紹,每天食用一定量的堅果,可使心肌梗塞的發(fā)病率下降50%。
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