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生姜對防治冠心病有什么作用

2018-04-20 來源:心胸健康在線聯(lián)盟、珠醫(yī)心胸外病區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:血管擴張,血流量加大,有利于改善心肌供血,是心血管系統(tǒng)的有益保健品。所以,建議冠心病病人每天都吃些生姜,以防治冠心病的發(fā)生和發(fā)展。
生姜對防治冠心病有什么作用
 
生姜是烹調菜肴不可缺少的辛香配料,是人們非常喜愛的調味品。生姜的營養(yǎng)豐富,在每100克生姜中,含蛋白質1.4克,脂肪0.7克,碳水化合物8.5克,粗纖維1克,鈣20毫克,磷45毫克,胡蘿卜素0.18毫克,維生素B10.01毫克,維生素B20.04毫克,維生素C4毫克以及植物殺菌素、油樹脂、姜油酮和姜油酚等。另外,生姜最大的特點是含鐵量特別豐富,每100克中含鐵7毫克。因此,很多人都喜歡在做菜時加一些姜片進去調味,甚至是直接用生姜單獨做菜。
 
對于冠心病病人來說,生活中更不能沒有生姜。這是因為生姜中含有的油樹脂物質在人體腸道內可阻止機體對膽固醇的吸收,加速膽固醇的排泄,降低人體血清膽固醇的水平。而生姜中的姜辣素對人體血管中樞、心臟及呼吸中樞等均有興奮作用,可以使心跳加速加快,血管擴張,血流量加大,有利于改善心肌供血,是心血管系統(tǒng)的有益保健品。所以,建議冠心病病人每天都吃些生姜,以防治冠心病的發(fā)生和發(fā)展。
 
生姜在防治冠心病方面有三大作用:
 
(1)生姜具有抗氧化作用,而且比維生素C和維生素E都強,能防止膽固醇氧化發(fā)生動脈粥樣硬化。
 
(2)生姜含有一種稀釋血液、防止血液凝固的物質。稀釋血液就能降低血液的黏稠度,防止高黏血癥。抗血液凝固就能防止形成血栓,從而有效地防止冠狀動脈狹窄或被血栓阻塞造成的冠心病、心絞痛和心肌梗死。
 
(3)生姜含有一種姜黃素,對已經(jīng)形成的動脈粥樣硬化斑塊和血栓有溶解作用,將被堵塞的冠狀動脈打通,營養(yǎng)心肌的動脈通了,心肌就不缺血了。
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