提到小兒肺炎，我就不得不多說(shuō)幾句

2018-08-30 來(lái)源：呼吸時(shí)間標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：小兒肺炎患者的飲食中不宜攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)，特別是發(fā)熱失水的小孩兒，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的消化和排泄都會(huì)帶走大量的水分。當(dāng)然我這里說(shuō)的也不是一點(diǎn)兒蛋白質(zhì)都不攝入，對(duì)患有肺炎的小孩兒來(lái)說(shuō)，蛋白的攝入應(yīng)該遵循"適量、優(yōu)質(zhì)"的原則。

鴨肉山藥粥

材料：鴨肉100克，粳米50克，山藥、芡實(shí)各15克。

做法：1.將鴨肉洗凈焯熟，切成肉??；將山藥洗凈去皮，切??；粳米淘洗干凈。

2.將山藥丁、芡實(shí)、粳米加水煮粥，放入切丁的鴨肉丁略煮即可。

功效：這道鴨肉山藥粥能夠健脾收斂，而且特別適用于小兒肺炎患者的康復(fù)。

提到小兒肺炎，我就不得不多說(shuō)幾句。小孩兒由于抵抗力較低，極易感染肺炎。而且由于他們的消化功能還沒(méi)發(fā)育完全，在康復(fù)期的飲食上與成人相比略有不同。小兒肺炎患者的飲食中不宜攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)，特別是發(fā)熱失水的小孩兒，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的消化和排泄都會(huì)帶走大量的水分。當(dāng)然我這里說(shuō)的也不是一點(diǎn)兒蛋白質(zhì)都不攝入，對(duì)患有肺炎的小孩兒來(lái)說(shuō)，蛋白的攝入應(yīng)該遵循"適量、優(yōu)質(zhì)"的原則。

同時(shí)小兒肺炎患者的飲食一點(diǎn)兒也不能油膩，即使是喝牛奶也要把表層的油膜去掉再食用。小兒肺炎常伴有發(fā)燒等癥狀，因此飲食上最好以流質(zhì)或者半流質(zhì)為主，而且適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可以喝一些淡鹽水來(lái)調(diào)節(jié)體液平衡。

肺炎患者一日康復(fù)餐舉例

早餐：蜂蜜蛋花羹（雞蛋50克）、牛奶（250毫升）、涼拌小菜加餐：橙子（橙子150克）

午餐：米飯（大米100克）、瘦肉白菜湯（瘦肉100克、白菜100克）、蓮合燉肉（豬肉150克、百合10克、蓮子10克）加餐：梨藕汁（梨200克、蓮藕150克）

晚餐：鴨肉山藥粥（鴨肉100克、山藥15克、粳米50克）、蕎麥面湯（蕎麥面50克）、蒸豆腐（豆腐200克）支氣管炎：果蔬蛋白宜多食

只要?dú)鉁匾幌陆担蛘呖諝饫锏臒焿m太大，再或者是遇到霧霾天，支氣管炎患者就遭殃了。此時(shí)他們?nèi)菀?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.zjzhongke.cn/ebhpd/1591594.html' target='_blank'>咳嗽加重、痰多氣喘，在寒冷的季節(jié)或者氣溫驟降的時(shí)候，還很容易引發(fā)呼吸道感染。這簡(jiǎn)直就是支氣管炎病人的噩夢(mèng)。

如果有細(xì)菌或者是病毒感染呼吸道，很容易引發(fā)急性支氣管炎或者流行性感冒。而如果急性支氣管炎或者流行性感冒反復(fù)發(fā)作，就很有可能直接引起慢支。慢支的誘發(fā)途徑很多，除了呼吸道反復(fù)感染病菌之外，還有一種可能就是"職業(yè)病"。如果人們長(zhǎng)期暴露在化學(xué)藥品、粉塵、油漆等有害物質(zhì)中，這些物質(zhì)會(huì)刺激呼吸道，引起慢支。一旦得上了慢支，就很難甩掉它。

我們常說(shuō)老慢支、慢支多發(fā)于老年人中。急性支氣管炎則多發(fā)于嬰幼兒群體中。慢支通過(guò)藥物治療是很難徹底根治的，我們需要做的就是防止反復(fù)發(fā)作，預(yù)防病情加重，防止出現(xiàn)肺氣腫等嚴(yán)重呼吸道疾病。

我經(jīng)常告訴我的學(xué)生支氣管炎也是一種很喜歡鉆空子的疾病。嬰幼兒和老年人身體較弱，對(duì)疾病的抵抗能力較低，呼吸道的生理防御能力也較低，對(duì)外界氣溫和各種粉塵等刺激的適應(yīng)能力較差，一旦受了刺激很容易爆發(fā)支氣管炎。老年人更是如此，他們的新陳代謝慢，呼吸道受損傷后不能夠及時(shí)康復(fù)，久而久之就導(dǎo)致慢支加重。