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哮喘病人應(yīng)多吃優(yōu)質(zhì)蛋白

2018-08-30 來(lái)源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:將蜂蜜倒入鍋中熬制片刻,加入冰糖,混合均勻。再將放涼的姜汁黑芝麻與蜂蜜糖混合均勻即可食用。每日早晚各食用一湯匙,能夠止咳平喘,如果近日哮喘發(fā)作,可以在晚上多食用一湯匙,能夠緩解夜間喘咳的癥狀。
哮喘病人應(yīng)多吃優(yōu)質(zhì)蛋白。哮喘病人一般蛋白質(zhì)的消耗會(huì)比較大,在日常飲食中應(yīng)該注意補(bǔ)充,尤其要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。哮喘病人應(yīng)該多吃雞蛋、牛奶、瘦肉等,而大豆制品像是豆腐、豆?jié){等對(duì)哮喘病人也都是非常有益處的,應(yīng)該多吃。
 
哮喘病人應(yīng)多吃潤(rùn)肺止咳的食物。一般來(lái)說(shuō),哮喘病反復(fù)發(fā)作而且久治不愈,與機(jī)體免疫力下降、經(jīng)常傷風(fēng)感冒有關(guān)。而維生素C可提高人體對(duì)傳染病還有外界其他有害因素的抵抗能力,促進(jìn)體內(nèi)抗體的形成,并提高白細(xì)胞的吞噬作用。維生素A能夠有效地維持上皮細(xì)胞組織的健康,對(duì)哮喘病人的康復(fù)有一定的益處。像是柑橘、橙等水果都含有豐富的維生素C,而胡蘿卜、動(dòng)物肝臟等都含有豐富的維生素A以及能夠轉(zhuǎn)化成維生素A的胡蘿卜素,是哮喘病人的康復(fù)餐中不可少的食物。
 
哮喘病人應(yīng)少吃多餐。哮喘病人平時(shí)飲食中要注意少量多餐,零食可以多吃些水果、蔬菜,不僅補(bǔ)充豐富的維生素,還能潤(rùn)肺、祛、平喘,對(duì)哮喘癥狀的緩解有一定的益處。而在三餐中可以適當(dāng)多選擇豆制品,以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量。我想給大家推薦一種零食,叫黑芝麻姜糖膏。做法很簡(jiǎn)單。準(zhǔn)備黑芝麻250克、生姜30克、冰糖250克、蜂蜜100克。將生姜榨汁,黑芝麻炒熟壓碎,與生姜汁拌在一起,繼續(xù)炒制。另外將蜂蜜倒入鍋中熬制片刻,加入冰糖,混合均勻。再將放涼的姜汁黑芝麻與蜂蜜糖混合均勻即可食用。每日早晚各食用一湯匙,能夠止咳平喘,如果近日哮喘發(fā)作,可以在晚上多食用一湯匙,能夠緩解夜間喘咳的癥狀。
 
枸杞瘦肉湯也是哮喘病人可以日常食用的康復(fù)餐,在午餐和晚餐食用皆可,能夠滋腎養(yǎng)肺,止咳化痰,如果能夠每日兩次那么食療效果更佳。做法很簡(jiǎn)單。
 
枸杞瘦肉湯
 
材料:豬瘦肉200克,枸杞30克,蔥15克,雞蛋1個(gè),姜適量。
 
調(diào)料:紹酒、干淀粉、鹽各適量。
 
做法:1.將豬瘦肉洗凈后切成薄片,用干淀生粉、料酒、雞蛋拌勻;蔥洗凈切段;姜洗凈切片。
 
2.炒鍋燒熱,加油,放入蔥段、姜片爆香后,加水1500毫升,放入枸杞,加入豬瘦肉片和適量的鹽,煮熟即可。
 
功效:豬瘦肉和雞蛋都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和多種礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。
 
中醫(yī)上常說(shuō)"甜哮""咸哮",過(guò)甜和過(guò)咸的飲食習(xí)慣都會(huì)加劇哮喘癥狀,飲食中一定要注意。值得注意的是,哮喘發(fā)作的時(shí)候,那些容易脹氣和不消化的食物,像是黑豆、芋頭等就應(yīng)少吃一些,避免腹部脹氣,壓迫到胸腔,從而加重氣急的癥狀。煙酒、濃茶、咖啡等刺激性因素都可能誘發(fā)哮喘,應(yīng)盡量避免。
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