肝臟是人體負(fù)責(zé)消化和代謝的重要器官。即使是很小的肝臟損傷也可能危及生命。
肝臟為脊椎動物(包括人類)的器官。肝臟是身體內(nèi)以代謝功能為主的器官,并在身體里面扮演著去毒素,儲存糖原(肝糖),分泌性蛋白質(zhì)合成等等。肝臟也制造消化系統(tǒng)中之膽汁。在醫(yī)學(xué)用字上,常以拉丁語字首hepato-或hepatic來描述肝臟或肝臟的。大部分的肝臟疾病都會有黃疸癥狀,這是由于肝臟無法繼續(xù)將膽紅素排出所以就在體內(nèi)累積。
肝臟不好的癥狀
癥狀1,全身倦怠感日趨嚴(yán)重。
癥狀2,食欲不振,有惡心感覺。
癥狀3,持續(xù)性微熱,或發(fā)惡寒。
癥狀4,注意力不容易集中。
癥狀5,酒量突然減少。
癥狀6,臉色晦暗失去光澤。
癥狀7,皮膚呈黃疸色、或覺搔癢。
癥狀8,尿液變?yōu)槠【粕?/p>
癥狀10,頭昏。
癥狀11,全身發(fā)黃,特別是鞏膜發(fā)黃。
最傷肝臟的7個飲食習(xí)慣
1、暴飲暴食
很多人知道,東西吃太多會增加胃腸負(fù)擔(dān),誘發(fā)脂肪肝。帕拉迪博士指出,暴飲暴食既損害胃腸道健康,也容易造成體內(nèi)自由基大大增加。肝臟的關(guān)鍵作用是幫助人體對付自由基,排除毒素,凈化血液。人體內(nèi)的自由基越多,肝臟功能受損就越嚴(yán)重。
2、不吃早餐
營養(yǎng)專家表示,吃早餐有助于中和胃酸和保護(hù)肝臟,減少胰腺炎、糖尿病、膽結(jié)石、便秘等多種疾病的危險。加拿大安大略整體營養(yǎng)學(xué)家赫表示,健康早餐可延長飽腹感,避免肝臟受損。
3、吃藥太多
《英國臨床藥理學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究稱,長期服用止痛藥等藥物,會加大肝臟解毒負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肝臟損傷。新研究負(fù)責(zé)人、英國愛丁堡皇家醫(yī)院專家肯尼思?辛普森博士表示,有多種藥物及其代謝產(chǎn)物容易引起肝臟損害,導(dǎo)致藥物性肝炎(簡稱藥肝)。這些藥物包括抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥、抗精神病藥物、抗抑郁藥物、抗癲癇藥、鎮(zhèn)靜藥、抗甲亢藥、抗腫瘤藥、降糖藥和心血管藥等。因此,服藥必須嚴(yán)格遵照醫(yī)囑,在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
4、加工食物攝入過多
印度注冊營養(yǎng)治療師希達(dá)奇然?扎拉?侯賽因博士表示,很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學(xué)物質(zhì),進(jìn)入人體后會增加肝臟解毒負(fù)擔(dān),誘發(fā)肝臟損傷。
5、偏愛油炸食品
美國哥倫比亞廣播公司報道的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),吃油炸食品一個月即可導(dǎo)致肝臟發(fā)生明顯變化,引發(fā)類似肝炎的酶的變化。美國著名醫(yī)學(xué)專家德魯?奧登博士指出,油脂和飽和脂肪酸的堆積會導(dǎo)致脂肪肝。不健康食用油會增加心臟病和肝病的危險。相對而言,橄欖油和芝麻油更健康。
6、吃半生不熟或燒焦食物
侯賽因博士表示,半生不熟的食物或者烹飪過頭的燒焦食物(特別是肉食)也容易導(dǎo)致肝臟受損。研究發(fā)現(xiàn),醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細(xì)菌和寄生蟲,一旦發(fā)生急性胃腸炎、痢疾,容易導(dǎo)致肝病惡化,甚至誘發(fā)肝昏迷。
7、過量飲酒
以色列澤夫醫(yī)學(xué)研究中心肝臟病學(xué)專家表示,過量飲酒會降低肝臟凈化血液的能力,導(dǎo)致體內(nèi)毒素增加,誘發(fā)肝臟損傷及多種疾病。另外,酗酒還容易導(dǎo)致肝臟中毒,誘發(fā)肝炎。長期過量飲酒則容易導(dǎo)致肝硬化。阿希博士表示,每天飲高濃度酒超過兩杯(25毫升)就會傷肝。
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健客價: ¥17