紅棗的生吃和熟吃效果是不一樣的。生吃紅棗可以更多的吸收其中的維生素C、和維生素P這些不耐熱的維生素，從而改善毛細血管，清除皮膚上的瘀斑和血點。脾胃功能比較弱的人生吃可能會覺得不舒服，可以嘗試將紅棗蒸熟食用，這樣不僅容易消化也不會流失營養(yǎng)。點擊藍字了解更多：你竟然還在干吃紅棗其實這樣吃小病小痛輕松搞定

生吃紅棗的好處

補氣養(yǎng)血

紅棗是補血佳品，人們經常在食療中加入紅棗來滋潤氣血，補養(yǎng)身體。有些女性有躁郁癥或心神不寧，可以用小麥、甘草和紅棗熬湯，起到養(yǎng)血安神的功效；

健胃益脾

對于脾胃虛弱、疲倦無力和腹瀉的人來說，每天吃幾顆紅棗可以補中益氣、健脾胃，起到提高食欲的功效。紅棗和半夏、生姜共食可以治療由于飲食不慎導致的嘔吐和胃脹等；

防止脫發(fā)

頭發(fā)健不健康一方面取決于皮膚，而皮膚的健康一方面取決于脾，脾好則皮堅。紅棗有補脾功效，因此可以讓皮膚容光煥發(fā)，以防止脫發(fā)；

緩和藥物

紅棗經常用在有烈性的藥方中，從而降低藥物的副作用，保護脾胃不受損傷；

美容護膚

紅棗富含維生素B，可以促進血液循環(huán)，使皮膚更加光滑。生吃紅棗可以吸收更多的抗氧化劑——維生素C，從而防止黑色素在體內沉積，達到改善血管壁的功效，延緩衰老。

紅棗禁忌事項

痰濕偏盛者禁食，紅棗濕氣大，會導致濕痰難以排出；

愛上火的人禁食，紅棗性溫，這類人食用無疑是火上澆油；

糖尿病患者不宜多吃，紅棗含糖量較多，容易使病情加重；

腹脹的人喝紅棗水會家中病情；

燥熱體質的女性經期不宜喝紅棗水，容易造成月經過多。

紅棗無論是生吃還是熟吃，是根據(jù)個人體質來決定的。雖然紅棗是一種很補的食物，但也不是人人都能吃的，所以上述不適合吃紅棗的朋友在生活中還是少吃為好。