冬瓜大家肯定都不陌生，它是生活中最常見的瓜類菜品，外表為綠色，肉質(zhì)為白色，中間有瓤，它的價(jià)格也不高，是十分平民話的菜品，同時(shí)冬瓜也具有出色的保健功效，適合大家經(jīng)常食用。那么你知道冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值嗎，夏天常吃冬瓜有哪些好處。夏天經(jīng)常吃“冬瓜”，堅(jiān)持一段時(shí)間后，這4個(gè)好處顯而易見!

冬瓜的功效與作用：冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫蘆素β、維生素B1、維生素C、維生素E和多種氨基酸。

預(yù)防高血脂、高血壓

冬瓜中膳食纖維含量很豐富，每100g中約含膳食纖維0.9g，膳食纖維食用之后會(huì)在胃內(nèi)吸水膨脹，這個(gè)過程中會(huì)吸收大量食物中的油脂成分，減少油脂的攝入，能間接性的降血脂、預(yù)防血液中膽固醇的沉淀、防止動(dòng)脈粥樣硬化。

美容還護(hù)發(fā)

冬瓜的瓜瓤中含有大量的胡蘆巴堿，這種物質(zhì)能夠促進(jìn)人體新陳代謝，抑制人體攝入過多糖分轉(zhuǎn)化成脂肪，因此具有很好的降脂功效;此外，冬瓜核中含有能抑制體內(nèi)黑色素沉積的油酸，是潤(rùn)膚美容的良好成分；而且冬瓜中還含有大量不飽和脂肪酸，這是改善膚色膚質(zhì)和發(fā)質(zhì)的良好成分。經(jīng)常掉頭發(fā)可能和這三個(gè)部位有關(guān)不妨多吃這些

清肺排毒

冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用于水腫和體虛浮腫等，還可用于催乳；冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等。

冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。

有助預(yù)防冠心病

冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸酯，有助于防治冠心病。

冬瓜的適用人群：

冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用，冬瓜肉一般人群均可食用?；妓[、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化、冠心病、肥胖以及缺乏維生素C的人可多食，能有效緩解疾病癥狀。