隨著科技的不斷發(fā)達(dá)，工作壓力的不斷增加，腰椎間盤突出的患者是越來(lái)越多，該疾病的發(fā)生極大的危害著患者的身體建康，為生活帶來(lái)不便，影響生活質(zhì)量。對(duì)于這個(gè)疾病，我們也有著很多治療的手段，怎樣才能使治療效果更好呢，我覺(jué)得配合適當(dāng)?shù)难甸g盤突出飲食，會(huì)有更好的療效，因?yàn)轱嬍硨?duì)于很多疾病來(lái)說(shuō)，具有治療與緩解作用。下面來(lái)介紹一下它的飲食吧。

腰椎間盤突出食物

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，對(duì)于腰間盤突出的患者朋友來(lái)說(shuō)，我們要注意補(bǔ)充維生素E，用于緩解疼痛。維生素E有擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)、消除肌肉緊張的作用，同樣能緩解腰椎間盤突出的疼痛的癥狀。日常生活中含維生素E多的食物有鱔魚、大豆、花生米、芝麻、杏仁等。含維生素E多的食品有：鱔魚、大豆、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油。

腰間盤突出患者還要注意維生素C的攝入。維生素C能增強(qiáng)腰椎椎間盤的纖維環(huán)的強(qiáng)度，多食維生素C也能達(dá)到緩解腰椎間盤突出的癥狀的效果。含維生素C的食品有：紅薯、馬鈴薯、油菜花、青椒、青白蘿卜葉、油菜、菜花、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、檸檬、橘子。

腰間盤突出患者吃的食物中還應(yīng)該含充足的蛋白質(zhì)，由于蛋白質(zhì)是形成肌肉、韌帶、骨不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。蛋白質(zhì)含量多的食品有：豬肉、雞肉、牛肉、肝臟、魚類、貝類、干酪、雞蛋、大豆、大豆制品。蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)【譯】：生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。）是形成肌肉、韌帶所不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素。日常生活中含蛋白質(zhì)多的食物有豬肉、雞肉、牛肉、肝臟、魚類、雞蛋、豆類及其豆制品等。

食療方法

海帶25g，荔枝15g，小茴香15g。加水共煮，每日飲服一次。芝麻15g，大米100g，將芝麻用水淘凈，輕微炒黃后研成泥狀，加大米煮粥。每日一劑，供早餐食用。

三七地黃瘦肉湯：三七12克打碎，與生地30克、大棗4個(gè)、瘦豬肉300克入沙鍋，加適量水，大火煮沸后改小火煮1小時(shí)至瘦肉熟爛，放調(diào)鹽適量。飲湯吃肉，隔日1劑。功能活血化瘀，定痛。主治氣滯血瘀型急性腰椎間盤突出癥。

三七燉田雞：肥田雞2只(約200克)去皮、頭、內(nèi)臟，三七15克打碎，大棗4個(gè)去核，同入燉盅，加適量水，大火煮沸后改小火燉1—2小時(shí)。飲湯吃肉，1劑/日。功能益氣活血，消腫止痛。主治氣虛血瘀，脾胃虛弱型腰椎間盤突出癥。

腰椎間盤突出飲食一般也沒(méi)有很嚴(yán)格，但是我們應(yīng)該少吃辛辣食品，燒烤等，也不宜喝酒抽煙，這樣不利于治療該疾病。多點(diǎn)補(bǔ)充為維生素以及營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)鍛煉，減少身體負(fù)擔(dān)，都是很好的方法去恢復(fù)健康。