痛風(fēng)是一種很常見的疾病,主要是急性特征性關(guān)節(jié)炎和慢性痛風(fēng)石疾病這兩大類疾病。作為一種現(xiàn)代性的高發(fā)和頻發(fā)性疾病,痛風(fēng)患者不僅要治療疾病,還應(yīng)該注意飲食,對于患有痛風(fēng)的病人來說飲食禁忌是一定要注意的,這直接會影響到身體的健康狀況,治療痛風(fēng)。那么,痛風(fēng)吃什么食物最好?痛風(fēng)不能吃什么?
一、痛風(fēng)吃什么食物最好?
痛風(fēng)的患者可以多吃一些高鉀質(zhì)的食物,因為痛風(fēng)的發(fā)生是由于身體里面的尿酸濃度太高引起的,所以多吃一些含有豐富鉀質(zhì)的食物,對于身體里面的尿酸沉淀可以起到減少的作用,從而使痛風(fēng)的癥狀得到緩解,在糧食作物中有很多的含鉀食物,如玉米、大豆、蕎麥等,在水里方面主要以香蕉為含鉀成分的最高的,在蔬菜里面有很多,如芹菜、萵筍、菠菜、香菜、毛豆等等,這些食物含鉀質(zhì)都是比較高的,茶葉里面也是含有比較多的鉀質(zhì)的,并且喝茶還可以起到消暑的作用,即補了鉀又消了暑,雙全齊美。
痛風(fēng)的患者還要多吃堿性的食物,這類的食物對于人身體里面的尿酸濃度的酸度可以起到中和的作用,在強堿的食物有茶葉、柿子、胡蘿卜、黑木耳、葡萄酒、田螺等,中堿性的食物也有很多,如草莓、南瓜、泡青菜、油菜、蛋白、紫菜、豆乳粉、莧菜等,而弱堿性的食物有卷心菜、紅豆、豆腐、甘藍(lán)菜、馬鈴薯、梨等。
二、痛風(fēng)不能吃什么?
痛風(fēng)患者要攝入嘌呤少的食物,介紹一下"三多三少一禁忌"
1、少喝湯,多喝水。之所以說少喝湯,是因為湯中有大量的嘌呤的存在。多喝水能夠加速尿酸的排泄。
2、少吃酸性食物,多吃堿性食物?;颊咭话汔堰蚀x會紊亂導(dǎo)致尿酸異常。少吃酸性食物才不會加重患者病情。另外都攝入一些堿性食物,是能夠有效維持酸堿平衡的。
3、少吃飯,多吃蔬菜水果。少吃飯能控制攝入的熱量,降低有害血脂。因為菜類含有的嘌呤很少,所以可以多吃菜。
4、忌酒。含有嘌呤的酒精會產(chǎn)生尿酸,但是酒精會抑制對尿酸的排泄,導(dǎo)致我們?nèi)梭w的尿酸增高,很容易造成痛風(fēng)現(xiàn)象的發(fā)生。
痛風(fēng)的患者可以吃的食物有很多,主要是可以多吃一些含有豐富鉀質(zhì)的食物,以及多吃一些堿性的食物,相關(guān)的內(nèi)容在以上已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的介紹了,希望可以幫助到大家,把生活中的飲食做好了對于痛風(fēng)的恢復(fù)起到了很大的幫助。