你知道嗎？柚子、橘子、橙子、檸檬形狀顏色相近，功效卻相差了十萬八千里

2018-06-04 來源：鶴年堂中醫(yī)門診部標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：柚子家族有多個(gè)兄弟，紅心柚、溪蜜柚、水晶柚、沙田柚、西柚等。中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩、食用柚子有一定的去火功效。

冬季，正是吃柚子、橘子、橙子的時(shí)候，這些顏色、形狀看上去差不多，味道也都是酸酸甜甜的，可是，它們的功效卻相差了十萬八千里。

柚子性寒最祛火

輔助降三高

柚子家族有多個(gè)兄弟，紅心柚、溪蜜柚、水晶柚、沙田柚、西柚等。中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩、食用柚子有一定的去火功效。另外，柚子中含有的生物活性物質(zhì)皮甙和黃酮類物質(zhì)對(duì)于降低血液黏稠度具有很好的作用；柚子含有一種類胰島素成分，能起到輔助降血糖的效果。因此，高血壓、糖尿病及高脂血癥患者等冬天適量食用有益健康。

橘子潤(rùn)肺能化痰

中醫(yī)認(rèn)為，橘子類有開胃理氣、止咳潤(rùn)肺、解酒醒神之攻，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等癥。不過橘子“脾氣”有點(diǎn)“火暴”，所以吃多了容易上火。

用1個(gè)橘子、1根香蕉，配上1片檸檬和1湯匙蜂蜜，攪拌混勻食用，還有減肥的功效。

這里再說一下金桔，它的果皮勝過果肉，金橘果皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值令人吃驚，80%的維生素C都儲(chǔ)存在果皮中，不僅對(duì)肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護(hù)眼睛、保護(hù)免疫系統(tǒng)等，其功效在柑橘果類中名列前茅。

橙子請(qǐng)腸通便

提高免疫力

橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞，橙子味甘、酸，性涼，能增強(qiáng)人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外，是名實(shí)相符的保安康抗氧化劑；此外，它還具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣幫助消化。橙子營(yíng)養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。

檸檬越酸越好

果實(shí)呈卵圓形，多黃色，皮不易剝離。它含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，味道極酸，檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用，人們也常用它來消除異味。吃海鮮或喝葡萄酒時(shí)加入些檸檬，可使味道更加鮮美。

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