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節(jié)后“保胃戰(zhàn)”,來碗“代參湯”

2018-06-04 來源:寧波中醫(yī)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:小米的營養(yǎng)價值很高,主要含有蛋白質(zhì)、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等,特別適宜老人孩子等身體虛弱的人調(diào)補。同時常吃小米還能降血壓、防治消化不良、安神等功效。

一道小米湯?送給你!

小米,即為粟,也稱“谷”的種子,在我國有6000余年的種植歷史,其味甘,性微寒。入肺、脾、胃、大腸經(jīng)。具有和中、益腎、除熱、解毒的功效,主治胃熱消渴,可利小便,治痢,抑制單石毒。適用于脾胃虛熱、發(fā)熱嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。

《本草綱目》記載:“養(yǎng)腎氣,去脾胃中熱,益氣。陳者:苦,寒。治胃熱消渴,利小便”,“粟米味咸淡,氣寒下滲,腎之谷也,腎病宜食之”。

【可別小看“小米”,人家營養(yǎng)價值可高了!】

小米的營養(yǎng)價值很高,主要含有蛋白質(zhì)、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等,特別適宜老人孩子等身體虛弱的人調(diào)補。同時常吃小米還能降血壓、防治消化不良、安神等功效。老年人大多都知道,小米粥熬成之后,上面的一層粥油,是小米的精華,俗稱“代參湯”,對老弱小兒脾胃虛弱者尤為適宜,因此《本草綱目》也認(rèn)為“煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃”。

【還能治療失眠?】

和小米有類似功效的還有高粱米,也就是秫米,其味甘,微寒。入肺、大腸經(jīng)。能益脾和胃、安神、止瀉。用于胃氣不和,夜不得眠,或脾胃虛弱,久瀉不止。而讓秫米揚名立萬的是《內(nèi)經(jīng)》中的半夏秫米湯,被稱為治療失眠第一方,主要治療胃氣失和導(dǎo)致的失眠諸癥,因此春節(jié)節(jié)后胃腸綜合征的朋友不妨試試看。

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