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冠心病患者的主食選料

2018-04-27 來源:心胸論壇、東方和諧心胸   標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:富含亞油酸、燕麥膠和可溶性纖維,能降低血清總膽固醇、甘油三酯等物質(zhì),能消除沉積在血管壁上的低密度脂蛋白,防治動(dòng)脈粥樣硬化。
冠心病患者的主食選料
 
俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,食物既是人體生命活動(dòng)的主要物質(zhì)來源,又可以治病養(yǎng)生。對(duì)冠心病患者來說,日常的飲食調(diào)理也是很重要的。通過科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),冠心病患者的主食選料主要有以下幾種。
 
1.玉米
 
性平、味甘甜,有開胃,利尿,利膽,降壓的功效。有抗血管硬化的作用,脂肪中亞油酸含量高達(dá)60%以上,還有卯磷脂和維生素E等,具有降低血清膽固醇,防治高血壓、動(dòng)脈硬化、防止腦細(xì)胞衰退的作用。有助于血管舒張,維持心臟的正常功能。
 
2.燕麥
 
富含亞油酸、燕麥膠和可溶性纖維,能降低血清總膽固醇、甘油三酯等物質(zhì),能消除沉積在血管壁上的低密度脂蛋白,防治動(dòng)脈粥樣硬化
 
3.蕎麥
 
含有蘆丁、葉綠素、苦味素、蕎麥堿以及黃酮物質(zhì)。具有降血脂、降血壓,加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌功能,增加冠脈的血流量,防止心律失常等作用。
 
4.大豆
 
性平、味甘甜,有健脾寬胃,潤(rùn)燥消水的功效。富含皂草堿的纖維素和不飽和脂肪酸,具有降低血中膽固醇,防治高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化癥和冠心病的作用。
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