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煙酒茶這么搭配,食道癌風(fēng)險(xiǎn)增加2-4倍

2018-03-27 來(lái)源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:以前的研究表明,在高于65℃的溫度下飲用熱飲料可能導(dǎo)致食道癌。不喝熱茶并不是戒煙和控酒的條件,即使不抽煙、不喝酒,最好也不要喝太燙的飲品。
不看不知道,一看嚇一跳!
 
近日據(jù)《CNN》報(bào)道,北京大學(xué)的最新研究顯示:
 
對(duì)于吸煙喝酒人的,喝“熱”茶不僅不會(huì)減輕對(duì)身體的傷害,還會(huì)把食道癌的患病風(fēng)險(xiǎn)增加2—4倍。
 
食管癌是一種原發(fā)于食管上皮的惡性腫瘤,是世界上第八大常見(jiàn)癌癥。
 
中國(guó)是食管癌的高發(fā)國(guó)家之一,更是茶葉的頭號(hào)消費(fèi)國(guó)。
 
值得一提的是,很多吸煙的中國(guó)人有喝熱茶的習(xí)慣,可關(guān)于吸煙、喝酒與喝熱茶的健康聯(lián)系,卻并沒(méi)有充足的研究證據(jù)。
 
來(lái)自北京大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)一個(gè)大規(guī)模長(zhǎng)周期的研究進(jìn)行了深入探究,結(jié)果令人大吃一驚↓
 
吸煙喝酒的人喝熱茶,食管癌增加四倍
 
研究跟蹤調(diào)查了中國(guó)10個(gè)地區(qū)456155名年齡在30至79歲之間的成年人,平均跟蹤時(shí)間9.5年,在這期間,對(duì)所有受試者進(jìn)行了吸煙、飲酒和飲茶習(xí)慣的問(wèn)卷調(diào)查。
 
研究開(kāi)始時(shí),研究人員對(duì)過(guò)量飲酒和吸煙的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了定義。
 
“過(guò)量飲酒”被定義為每天飲酒超過(guò)15克。
 
“過(guò)量吸煙”被定義為每天吸一支或多支香煙。
 
受試者在喝熱茶時(shí),需要將茶水溫度描述為“暖”、“熱”和“滾燙”三個(gè)級(jí)別。
 
在研究開(kāi)始時(shí),沒(méi)有任何參與者患有癌癥。經(jīng)過(guò)9年及以上的隨訪后發(fā)現(xiàn)有1731人患了食管腫瘤。

研究發(fā)現(xiàn)
 
 
與那些不吸煙喝酒的人相比:
 
愛(ài)喝滾燙的茶且每天攝入至少15克酒精的人患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)增加了4倍。
 
愛(ài)喝滾燙的茶且經(jīng)常吸煙的人患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)是普通人的2倍。
 
而那些每周喝茶次數(shù)少于一次、酒精攝入量少于15克的人,患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)要小得多。
 
食管癌通常由煙霧,酒精,酸反流或飲用過(guò)熱液體造成。
 
北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部公共衛(wèi)生學(xué)流行病學(xué)和生物統(tǒng)計(jì)學(xué)家、該研究的主要作者呂軍表示:
 
吸煙或喝酒現(xiàn)已被證明為食管癌的誘因。
 
該研究證明喝“熱”或“燙”茶使這些人的癌癥風(fēng)險(xiǎn)更高。
 
建議有過(guò)量飲酒或吸煙習(xí)慣的人要避免喝滾燙的茶。
 
不喝酒或過(guò)度飲酒的飲茶者可能不需要更換飲品。
 
當(dāng)然,遠(yuǎn)離煙草和過(guò)度使用酒精是預(yù)防食管癌的最重要手段。
 
美國(guó)馬里蘭州貝塞斯達(dá)國(guó)家癌癥研究所的資深研究人員Freedman肯定了這項(xiàng)研究,認(rèn)為這項(xiàng)研究的規(guī)模很大,可能會(huì)為今后幾年類似研究的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋,F(xiàn)reedman表示:非常熱的飲料可能會(huì)使食道更容易受到已知致癌因素(如酒精和煙霧)的影響。這些熱茶會(huì)刺激食道,可能會(huì)導(dǎo)致炎癥增加和細(xì)胞的更快轉(zhuǎn)換。
 
此外,F(xiàn)reedman也指出該研究中參與者沒(méi)有客觀地衡量所飲茶水的溫度,這是研究的主要限制之一。
 
以前的研究表明,在高于65℃的溫度下飲用熱飲料可能導(dǎo)致食道癌。不喝熱茶并不是戒煙和控酒的條件,即使不抽煙、不喝酒,最好也不要喝太燙的飲品。
 
如何洗肺
 
同時(shí),對(duì)于吸煙的朋友,館長(zhǎng)接下來(lái)在給大家介紹四個(gè)洗肺的方法。
 
方法一:潤(rùn)肺排毒
 
【材料】
 
蒲公英根、菊苣根、玉竹根、桔梗根
 
【做法】
 
1、以上材料全部洗干凈,要多清洗幾遍,避免泥沙殘留;
 
2、將每一樣都切成5-10毫米的小段;
 
3、切好后,分別用鍋蒸煮一下,晾曬;
 
4、晾曬至半干后,分別用鍋烘干炒制成茶;
 
5、取蒲公英根、菊苣、桔梗、玉竹按2:2:1:1的比例,制成蒲公英玉竹桔梗茶即可。
 
6、每日用熱水沖泡代茶飲即可。
 

 

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