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食道癌患者?營養(yǎng)不均衡、營養(yǎng)不良

2018-01-30 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:歐美國家常見,是食道腺癌的癌前病變。主要由于胃液反流,引起食管鱗狀上皮腺樣改變,主要表現(xiàn)為燒心、反酸等癥。病因與胃腸病變、高脂高糖飲食、飲酒等有關(guān)。
食道病變(食道炎,食道癌等)和飲食習(xí)慣還是有很大關(guān)系的,長期過快飲食,過熱飲食,刺激性飲食(如喜食辛辣,喜飲濃茶,飲酒等)都可成為食道病變的誘因,另外營養(yǎng)不良(微量元素、維生素缺乏),偏好腌制食品,HPV(人乳頭瘤狀病毒)感染也可誘發(fā)食道病變。預(yù)防食道炎或食道癌首先就要從避免這些不良飲食習(xí)慣做起,健康飲食,規(guī)律作息。
 
talich所說的barrett’s食管也是食道病變的一種,歐美國家常見,是食道腺癌的癌前病變。主要由于胃液反流,引起食管鱗狀上皮腺樣改變,主要表現(xiàn)為燒心、反酸等癥。病因與胃腸病變、高脂高糖飲食、飲酒等有關(guān)。
 
營養(yǎng)不均衡、營養(yǎng)不良:
 
流行病學(xué)調(diào)查證實(shí),營養(yǎng)不良與食道癌有關(guān)系。蛋白質(zhì)缺乏會出現(xiàn)食道黏膜增生,容易惡變,脂肪缺乏時(shí)有礙必需脂肪酸和脂溶性維他命的吸收,影響健康和降低免疫功能。要多吃新鮮蔬菜和水果,前者不能替代后者,因烹調(diào)中常破壞大量維他命和微量元素。要提倡飲茶。綠茶能防癌,并對心血管病等有利。但不主張豪飲,最好是“品嘗”,要少量屢次有效的飲于體內(nèi)。當(dāng)妊娠、哺乳、發(fā)熱、出血和患腸胃病時(shí)則不或慎飲。
 
致癌飲食:
 
亞硝胺與食道癌的關(guān)系密切,霉菌能增強(qiáng)亞硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發(fā)霉的糧食、市售的咸魚咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。飲水要注意水源,自來水也要防被污染,否則也會致癌。不吸煙。吸煙的致癌面廣,形成癌癥可造成消化、呼吸、泌尿系的癌癥。不酗酒。長期大量飲酒難免不食入致癌物。有的酒含亞硝胺、黃曲霉素等致癌物,還有醛醇等間接致癌物。
 
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