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食道癌早期能治愈嗎?茶水溫度過高反而容易致癌

2018-01-30 來源:健客社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:許多人認為多喝茶有益健康,有助于防癌,不過喝茶時如果水溫過高,反而適得其反容易導致食道癌。伊朗研究人員在2009年曾發(fā)表研究指出,每天喝一杯熱茶,容易增加食道癌風險。

 流行病學調(diào)查證實,營養(yǎng)不良與食道癌有關系。蛋白質(zhì)缺乏會出現(xiàn)食道黏膜增生,容易惡變,脂肪缺乏時有礙必需脂肪酸和脂溶性維他命的吸收,影響健康和降低免疫功能。要多吃新鮮蔬菜和水果,前者不能替代后者,因烹調(diào)中常破壞大量維他命和微量元素。要提倡飲茶。綠茶能防癌,并對心血管病等有利。但不主張豪飲,最好是“品嘗”,要少量屢次有效的飲于體內(nèi)。當妊娠、哺乳、發(fā)熱、出血和患腸胃病時則不或慎飲。

 
茶水溫度過高反而容易致癌
 
許多人認為多喝茶有益健康,有助于防癌,不過喝茶時如果水溫過高,反而適得其反容易導致食道癌。伊朗研究人員在2009年曾發(fā)表研究指出,每天喝一杯熱茶,容易增加食道癌風險。而且,當茶水水溫介于65℃~69℃時,食道癌發(fā)生風險會翻倍,一旦茶水的水溫超過70℃,食道癌發(fā)生率會增加8倍。若茶水倒出后2分鐘內(nèi)就喝完,罹患食道癌的風險會比等4分鐘后再喝上升5倍左右。而另有研究發(fā)現(xiàn),喝茶時,茶水溫度介于56℃~60℃,對健康較為有利。
 
目前常用的食管癌手術方式包括:Ivor-Lewis手術(經(jīng)腹、右胸兩切口食管癌切除),Mckeown手術(經(jīng)右胸、腹、頸部三切口食管癌切除),經(jīng)左胸食管癌切除。這三種手術方式是目前應用最多的食管癌手術方式,幾乎涵蓋了95%以上的手術,俗稱兩切口、三切口、一切口手術。萬變不離其宗,三種手術都包括核心的三部分內(nèi)容:食管切除、管狀胃制作、殘余食管和管狀胃的吻合。兩切口手術:先開肚子制作管狀胃,再開胸切除有病的食管,最后把管狀胃通過食管裂孔上提至胸腔內(nèi),做吻合。三切口手術:先開右胸切除胸段的全部食管,再開肚子制作管狀胃,最后開脖子,把管狀胃通過食管裂孔,經(jīng)過胸腔,提至頸部,最后和頸段的食管做吻合。一切口手術:左側開胸切除有病的食管,在胸腔內(nèi)剖開橫膈,進入腹腔制作管狀胃,最后把管狀胃上提至左側胸腔,與食管做吻合。
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