Cell：重大突破！模擬禁食效果的飲食或可逆轉(zhuǎn)糖尿病

2017-10-30 來源：糖尿食療標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：在一項(xiàng)新的研究中，來自美國南加州大學(xué)、麻省理工學(xué)院科赫研究所和加州大學(xué)舊金山分校的研究人員證實(shí)一種旨在模擬禁食效果的飲食（fasting-mimickingdiet,FMD）似乎通過細(xì)胞重編程逆轉(zhuǎn)糖尿病。

　　在一項(xiàng)新的研究中，來自美國南加州大學(xué)、麻省理工學(xué)院科赫研究所和加州大學(xué)舊金山分校的研究人員證實(shí)一種旨在模擬禁食效果的飲食（fasting-mimickingdiet,FMD）似乎通過細(xì)胞重編程逆轉(zhuǎn)糖尿病。相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表在2017年2月23日的Cell期刊上，論文標(biāo)題為“Fasting-MimickingDietPromotesNgn3-Drivenβ-CellRegenerationtoReverseDiabetes”。

　　這項(xiàng)研究以小鼠和人類細(xì)胞為實(shí)驗(yàn)對象，是由論文通信作者、南加州大學(xué)倫納德-戴維斯老年醫(yī)學(xué)學(xué)院長壽研究所主任ValterLongo領(lǐng)導(dǎo)的。它證實(shí)這種模擬禁食效果的飲食促進(jìn)新的產(chǎn)生胰島素的胰腺β細(xì)胞生長，從而降低小鼠體內(nèi)的1型和2型糖尿病癥狀。

　　Longo說，“周期性地攝入FMD飲食和正常飲食實(shí)際上會將不產(chǎn)生胰島素的細(xì)胞重編程為產(chǎn)生胰島素的β細(xì)胞。通過激活胰腺β細(xì)胞再生，我們能夠拯救晚期1型和2型糖尿病小鼠。我們也重新激活來自1型糖尿病患者的胰腺細(xì)胞中的胰島素產(chǎn)生。”

　　他說，這些重編程成體細(xì)胞和器官促進(jìn)β細(xì)胞再生：新的功能性β細(xì)胞替換受損的β細(xì)胞。

　　已有一系列研究證實(shí)在短時間內(nèi)模擬僅喝水禁食（water-onlyfast，指的是除喝水外，不進(jìn)食）效果的周期性飲食產(chǎn)生有希望的健康益處。這項(xiàng)研究是最新的一起。

　　逆轉(zhuǎn)胰島素抵抗性和耗竭

　　在1型糖尿病和晚期2型糖尿病中，胰腺喪失產(chǎn)生胰島素的β細(xì)胞，從而增加血糖水平的不穩(wěn)定性。這項(xiàng)研究證實(shí)在每周四天接受FMD飲食的小鼠當(dāng)中，它們的糖尿病受到顯著逆轉(zhuǎn)。它們再次獲得健康的胰島素產(chǎn)生、下降的胰島素抵抗性，并且展現(xiàn)出更加穩(wěn)定的血糖水平。即便是對晚期糖尿病小鼠而言，也是這種情形。

　　這種周期性飲食激活成年小鼠體內(nèi)的正常情形下僅在小鼠胎兒的發(fā)育中的胰腺內(nèi)有活性的基因。這些基因最終引發(fā)蛋白Ngn3表達(dá)，因此產(chǎn)生新的分泌胰島素的β細(xì)胞。

　　下一步：臨床研究

　　Longo和他的團(tuán)隊也研究了體外培養(yǎng)的來自人供者的胰腺細(xì)胞，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在來自1型糖尿病患者的胰腺細(xì)胞中，禁食也增加Ngn3蛋白表達(dá)和加快胰島素產(chǎn)生。這些結(jié)果提示著FMD飲食可能緩解病人的糖尿病病情。

　　Longo和他的團(tuán)隊獲得了表明FMD飲食具有幾項(xiàng)健康益處的證據(jù)。他們上周發(fā)表在ScienceTranslationalMedicine期刊上的一項(xiàng)研究證實(shí)對在3個月期限內(nèi)每個月5天接受FMD飲食的人類研究參與者而言，這種特殊的飲食會降低這些參與者的癌癥、糖尿病、心臟病和其他年齡相關(guān)疾病的風(fēng)險。

　　針對FMD飲食的早前研究已證實(shí)它會緩解多發(fā)性硬化癥（一種神經(jīng)退行性疾?。┑陌Y狀，增加癌癥化療的效果，降低內(nèi)臟脂肪。

　　Longo說，“這些發(fā)現(xiàn)成為開展一項(xiàng)更大的臨床試驗(yàn)的根據(jù)，在這項(xiàng)臨床試驗(yàn)中，利用FMD飲食治療糖尿病患者以便有助他們產(chǎn)生正常水平的胰島素同時改善胰島素功能。有希望的是，糖尿病患者可能有朝一日接受美國食品藥物管理局（FDA）批準(zhǔn)的每月數(shù)天FMD飲食治療，從而控制他們的胰島素產(chǎn)生和血糖水平。”

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