糖人吃飯要吃得像“皇帝”
摘要:很多患者往往不知道如何進(jìn)行餐次分配。專(zhuān)家指出,在限制總熱量。固定每日碳水化合物、蛋白質(zhì)及脂肪的攝取量后,以每日多次分餐進(jìn)食為好,至少不得少于三餐。
糖人吃飯要吃得像“皇帝”
說(shuō)到糖尿病,很多人的第一印象就是,完了,想吃吃,想喝喝,好日子一去不返了。相信很多糖尿病患者有體驗(yàn),那就是從患病后,無(wú)論是家人還是醫(yī)生,都會(huì)在你耳邊念叨,要“管住嘴,邁開(kāi)腿”,這樣才能活的久。呃~~~難道糖尿病人真的就跟美食無(wú)緣了么?
糖人控制飲食不等于挨餓
糖尿病專(zhuān)家解釋?zhuān)覀冋f(shuō)的“管住嘴”是指患者要控制飲食,不要無(wú)所顧忌地大吃大喝。這是因?yàn)轱嬍撑c糖尿病病情的控制好壞息息相關(guān),飲食治療是糖尿病治療的基礎(chǔ)。而且合理的飲食,不僅有助于
血糖的控制,還有助于控制體重、降血壓和降血脂等好處。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),無(wú)論哪種類(lèi)型糖尿病,或病情輕重,或病程長(zhǎng)短,或是否已接受
藥物治療,都需要控制飲食,但控制飲食不等于挨餓 。
糖尿病患者一定不要挨餓或
偏食,同時(shí)還需注意的是一定要吃早餐,而且要吃好。要吃得像“皇帝”。網(wǎng)絡(luò)上流傳著“早餐吃得像皇帝”這一說(shuō)法,是有一定道理的,糖尿病患者也不例外,也應(yīng)像“皇帝”一樣吃早餐,講究吃法,這是因?yàn)樵缟弦挥X(jué)醒來(lái),人體內(nèi)儲(chǔ)存的葡萄糖已被消耗殆盡,急需補(bǔ)充能量與營(yíng)養(yǎng)。如果不吃早餐可能會(huì)發(fā)生低血糖。還可能會(huì)因不吃早餐到中午出現(xiàn)強(qiáng)烈的饑餓感,午飯便狼吞虎咽,不知不覺(jué)中就會(huì)吃進(jìn)過(guò)多的食物,使血糖升高。
當(dāng)然,這里所說(shuō)的“早餐要吃好,吃得像皇帝”,并不是說(shuō)早餐可以大吃大喝不用控制飲食,而是指早餐營(yíng)養(yǎng)搭配要合理,不可馬虎了事。如果早餐不吃或馬虎了事,很不利于身體健康。
糖人的食物餐次分配
很多患者往往不知道如何進(jìn)行餐次分配。專(zhuān)家指出,在限制總熱量。固定每日碳水化合物、蛋白質(zhì)及脂肪的攝取量后,以每日多次分餐進(jìn)食為好,至少不得少于三餐。專(zhuān)家指出,病情較輕的患者三餐量的分配,可以按1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3等量分配食物。如果每日上午熱量消耗最大,可以改為2/5、2/5、1/5的方法搭配飲食量。
大量口服
降糖藥的患者。進(jìn)餐的時(shí)間及進(jìn)餐的量一定要固定,以避免誘發(fā)低血糖。使用
胰島素的患者,要根據(jù)胰島素的注射時(shí)間、種類(lèi)分配食物。注射短效胰島素的患者??砂?/3、1/3、1/3或1/5、2/5、2/5的比例分配;早、晚前注射中效胰島素的患者,因?yàn)橐葝u素作用高峰時(shí)間出現(xiàn)在下午、睡前,食物比例可以按照1/6、2/6、2/6分配,余下的食物可作為中、晚餐之間或睡前的加餐,以防備低血糖的發(fā)生;每日早晚餐前使用短效胰島素加中效胰島素的患者,由于短效胰島素作用高峰出現(xiàn)在早餐后、晚餐后,中午的血糖由中效胰島素在控制,因此食物可按照2/5、1/5、2/5比例分配。