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晚餐不敢吃多?8個(gè)菜讓你越吃越瘦還美味,再也不用挨餓了!

2018-01-11 來源:瘦身教練Niko  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:金針菇400克、朝天椒適量、姜2片、蠔油1茶匙、醋2茶匙、醬油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、香油1茶匙、食鹽1/2茶匙、蒜3瓣、蔥1段

  晚餐時(shí)間不用為了減肥而挨餓了,

  小編也明白,挨餓的滋味相當(dāng)不好受!

  今天推薦的這8個(gè)菜,讓你越吃越瘦!

  想減肥的親們趕緊學(xué)起來吧!

  「雙澆頭金針菇JinZhenGu」

  食材準(zhǔn)備

  Ingredientstoprepare

  金針菇400克、朝天椒適量、姜2片、蠔油1茶匙、醋2茶匙、醬油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、香油1茶匙、食鹽1/2茶匙、蒜3瓣、蔥1段

  操作步驟

  STEPS

  1.姜、蒜、蔥切成蓉,朝天椒切成小圈,金針菇撕成小把入沸水焯水5分鐘,直到斷生撈出晾涼

  2.蔥、姜、蒜,辣椒入油鍋爆香后,加鹽翻炒均勻澆到金針菇上

  3.用蠔油、醬油、醋、辣椒油、香油調(diào)好料汁,均勻澆到金針菇上即可食用,最后點(diǎn)綴上香蔥碎

  「健康版螞蟻上樹MaYiShangShu」

  食材準(zhǔn)備

  Ingredientstoprepare

  魔芋絲隨意(魔芋絲卡路里趨于零),火雞胸絞肉(雞胸絞肉也可)120克,豆瓣醬大約50克,洋蔥半個(gè),蔥適量

  操作步驟

  STEPS

  1.準(zhǔn)備好肉末,蔥切小段,洋蔥切小塊

  2.魔芋絲下滾水焯一分鐘撈出待用

  3.鍋里加一點(diǎn)油把豆瓣醬炒香,這里用的是零卡路里的

  4.下火雞胸肉末翻炒均勻至變色

  5.下切好的洋蔥塊,翻炒均勻,不用炒太久以保持洋蔥香脆的口感(想加其他的蔬菜也可以)

  6.最后下魔芋絲翻炒均勻

  7.出鍋,撒蔥,大功告成!這一大盤,只有大約200多卡路里,蛋白質(zhì)卻有二,三十克!放心的吃吧!

  「涼拌手撕雞絲ChickenMeat」

  食材準(zhǔn)備

  Ingredientstoprepare

  雞胸肉2塊、黑木耳15朵、胡蘿卜1根

  #煮雞胸肉料#蔥白1~2段、姜5片、料酒10ml

  #調(diào)味汁#蒜頭2瓣、醋60ml、鮮醬油或生抽30ml、白糖5g、麻油適量、油潑辣子適量

 ?。|c(diǎn)綴#白芝麻一撮、香菜碎一撮、小蔥一撮

  操作步驟

  STEPS

  1.鍋內(nèi)放冷水,加入蔥段姜片料酒,將雞胸肉放入鍋中,大火煮至沸騰轉(zhuǎn)小火燜5~10分鐘

  2.用筷子戳開來看下,熟了便撈起放入盤中,蓋上保鮮膜,讓它自然涼

  3.胡蘿卜刨絲

  4.木耳提前泡發(fā)好,洗凈,用滾水焯燙一下,時(shí)間不要久。切絲。

  5.雞胸肉不燙手后用肉錘輕錘幾下,手撕成絲。

  6.蒜頭剝好擠成蒜泥,加入混合好的三絲里,再依此加入調(diào)味汁,醋60ml,鮮醬油30ml,白糖5g,攪拌入味。

  7.麻油版:淋上麻油,撒一撮白芝麻,點(diǎn)綴香菜末,小蔥。

  8.香辣版:在麻油版基礎(chǔ)上,淋上適量油潑辣子拌勻即可。

  油潑辣子(一瓶量):50g辣椒碎,5g花椒碎,20g白芝麻,1g鹽,混合好,澆上熱至冒煙的菜油200~250g。拌菜必備!

  「蠔油生菜瘦身終極簡約版」

  食材準(zhǔn)備

  Ingredientstoprepare

  生菜一顆、蠔油適量、蒜頭適量、清水小半鍋

  操作步驟

  STEPS

  1.鍋里水燒開(這里用的是煮牛奶的奶鍋,大約放1/3的水)

  2.把洗凈瀝干水的生菜丟進(jìn)去鍋?zhàn)永?,放入爆香的蒜頭

  3.一分鐘燙熟即可撈出,喜歡軟的放久一點(diǎn)點(diǎn),不過營養(yǎng)會(huì)有點(diǎn)流失掉

  4.適量澆上點(diǎn)蠔油

  「低脂蔬菜粒KeepFitMeal」

  食材準(zhǔn)備

  Ingredientstoprepare

  胡蘿卜1條大的、瘦肉或者雞肉50克、玉米2條、

  豆角2條、鹽適量、姜2片、生粉一點(diǎn)

  操作步驟

  STEPS

  1.把材料切丁丁,肉也是,然后把肉加點(diǎn)油,鹽,和點(diǎn)點(diǎn)生粉伴一下,待用

  2.鍋下油,一點(diǎn)鹽,姜,喜歡辣的可以現(xiàn)在放辣醬,我家人不吃辣,所以沒放

  3.然后放肉,爆炒,等到肉變色后下胡蘿卜,炒一下,然后倒入豆角,也炒一下,再倒入玉米,加點(diǎn)點(diǎn)水蓋鍋蓋

  4.等所有材料變色了,再更據(jù)味道,加點(diǎn)鹽,炒一炒,上鍋

  「高纖減肥餐KeepFitMeal」

  食材準(zhǔn)備

  Ingredientstoprepare

  糙米飯、西蘭花、蓮花白、玉米粒、青紅椒、

  黑胡椒粉、白胡椒粉、橄欖油、鹽、雞肉、蝦仁

  操作步驟

  STEPS

  1.糙米加水蒸成飯,可以先泡一會(huì)兒。

  2.雞脯肉、蝦仁煮熟;雞脯肉撕成絲;準(zhǔn)備好的蔬菜,過水,西蘭花可以先放,然后,再放別的菜,青椒之類大概燙下就行??梢赃m當(dāng)?shù)姆乓稽c(diǎn)點(diǎn)兒鹽,不宜多,因?yàn)楹竺孢€要放鹽的。

  3.把糙米飯倒入準(zhǔn)備好的菜里,拌開。

  4.加入一勺橄欖油、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽,繼續(xù)拌開,大功告成。

  「素豆腐包TOFU」

  食材準(zhǔn)備

  Ingredientstoprepare

  香菇(干)3朵、粉絲1/2把、小白菜3棵、

  千張2張、食鹽少許、香油1茶匙、白糖1茶匙、小蔥3棵

  操作步驟

  STEPS

  1.香菇用清水泡發(fā),切片,只做餡的話兩三朵就夠

  2.粉絲也提前用清水泡軟,剪短

  3.小白菜洗凈切細(xì)條

  4.豆腐皮裁剪成合適的大小,這個(gè)就根據(jù)自己需要來啦

  5.中間鋪上小白菜、粉絲和香菇,撒上細(xì)鹽,再加一點(diǎn)點(diǎn)糖提味

  6.像包春卷一樣兩邊向中間翻折后卷起來

  7.綁上一根小蔥即可

  8.表面再撒一些細(xì)鹽,上鍋旺火蒸8-10分鐘,出鍋后淋一些香油即可

  「上湯娃娃菜WaWaCai」

  食材準(zhǔn)備

  Ingredientstoprepare

  娃娃菜1顆、松花蛋1個(gè)、蝦米10克、

  香菇3朵、食鹽1/4小匙、姜(泥)半匙、高湯200毫升

  操作步驟

  STEPS

  1.娃娃菜撕成小塊洗凈,干香菇先用溫水浸泡20-30分鐘至漲發(fā),切成小塊,蝦米用溫水浸泡10分鐘,皮蛋切成小塊,生姜切碎。

  2.鍋內(nèi)放1小匙油,油至三成熱時(shí),放入姜蓉,香菇碎,蝦米炒出香味。

  3.加入皮蛋翻炒數(shù)下,加入高湯用中火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮約2分鐘。

  4.加入娃娃菜,將娃娃菜在鍋內(nèi)攤平均后,加蓋大火煮至水開,轉(zhuǎn)小火燜約1分鐘。

  5.至娃娃菜變軟身后,加入鹽調(diào)味,將菜連湯盛盤,灑上蔥花即可。

 

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