1、核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
核桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含對(duì)人體有益的單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素E等。單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，預(yù)防高血壓、冠心病、高脂血癥等。維生素E則有提高免疫力、抗動(dòng)脈硬化、防癌、保護(hù)視力、消除“老年斑”的作用。所以，核桃是老年人的營(yíng)養(yǎng)佳品。
2、核桃的功效
富含多種營(yíng)養(yǎng)素
核桃仁含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，經(jīng)常吃核桃可為人體有效補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素。
活血化瘀
核桃苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，可以幫助排出人體內(nèi)殘留的瘀血，特別是女性血瘀痛經(jīng)、產(chǎn)后惡露不凈時(shí)，用核桃特別有效，適于血瘀滯較重者。
止咳潤(rùn)燥
經(jīng)常吃核桃可以對(duì)抗組織胺導(dǎo)致的支氣管平滑肌痙攣的癥狀，還可潤(rùn)燥化痰，預(yù)防虛寒導(dǎo)致的咳嗽、痰多等癥狀。
補(bǔ)腎助陽(yáng)
核桃仁味甘、性溫，能補(bǔ)腎助陽(yáng)、補(bǔ)肺斂肺、鎮(zhèn)咳祛痰、潤(rùn)腸通便，可用于肺腎兩虛型咳嗽、腸燥便秘、腎虛腰痛、小便不利等病的治療。
3、核桃的5種吃法
核桃與桂圓肉、山楂一起對(duì)人體的心臟功能有很好的效果。
核桃與薏仁、栗子一起煮粥喝能治療尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等疾病。
核桃與芝麻、蓮子做糖蘸對(duì)治療虛汗有很好效果，還能補(bǔ)心健腦。
核桃加適量鹽水煮了喝可治腎虛腰痛、遺精、陽(yáng)痿、健忘、耳鳴、尿頻等癥。
核桃大棗粥：
主料：大米150克，紅棗10顆，核桃仁10顆。
調(diào)料：冰糖適量。
做法：
1.紅棗用開水泡半天去核。
2.核桃仁用水稍加沖洗。
3.將大米，紅棗，核桃一同入鍋，加冷水大火燒開后改小火煮至米糯。
4.加適量冰糖再煮片刻即可。
4、注意事項(xiàng)
1．吃核桃要適量，核桃吃多了容易導(dǎo)致上火，尤其上火體質(zhì)要少吃。
2．吃核桃時(shí)不宜喝酒，同時(shí)核桃與黃豆、蟹肉不宜同吃。
3．核桃仁表面的褐色薄皮也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，不要?jiǎng)兊簟?/p>
4．核桃所含的脂肪和熱量相對(duì)較高，過量容易導(dǎo)致肥胖，適量即可。
補(bǔ)腎壯陽(yáng)。用于腎虛陽(yáng)萎，滑精早泄，性功能減退。
健客價(jià)： ￥11溫補(bǔ)腎陽(yáng)，化氣行水。用于腎虛水腫，腰膝酸軟，小便不利，畏寒肢冷。
健客價(jià)： ￥12.5補(bǔ)腎壯陽(yáng)，生津。用于陽(yáng)痿早泄，腰膝酸軟，津污自汗，頭目眩暈等癥。
健客價(jià)： ￥29溫補(bǔ)腎陽(yáng)，化氣行水。用于腎虛水腫，腰膝酸軟，小便不利，畏寒肢冷。
健客價(jià)： ￥12補(bǔ)腎壯陽(yáng)。用于腎虛陽(yáng)痿，滑精早泄、腎功能減退。
健客價(jià)： ￥10.5生精補(bǔ)髓，益氣養(yǎng)血，強(qiáng)腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠；神經(jīng)衰弱癥見上述證候者。
健客價(jià)： ￥18調(diào)和陰陽(yáng)，溫陽(yáng)補(bǔ)腎，扶正固本。用于腰腿酸痛，精神不振，夜尿頻多，畏寒怕冷，婦女白帶清稀。
健客價(jià)： ￥105生精補(bǔ)髓，益氣養(yǎng)血，強(qiáng)腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠；神經(jīng)衰弱癥見上述證候者。
健客價(jià)： ￥15生精補(bǔ)髓，益氣養(yǎng)血，強(qiáng)腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠；神經(jīng)衰弱癥見上述證候者。
健客價(jià)： ￥55補(bǔ)腎壯陽(yáng)，填精固真。用于腎陽(yáng)虛或腎陰虛引起的陽(yáng)萎、遺精、早泄等癥。
健客價(jià)： ￥29滋腎，鎮(zhèn)靜，安神。用于腎陽(yáng)不足引起的神經(jīng)衰弱，頭暈、失眠、尿頻、多夢(mèng)等癥。
健客價(jià)： ￥7.8補(bǔ)腎健腦。用于腎虛所致的失眠，健忘，頭暈；神經(jīng)衰弱見上述證候者。
健客價(jià)： ￥8.5滋補(bǔ)精血，安神鎮(zhèn)驚。用于健忘，記憶減退，頭暈耳鳴，心煩失眠,心悸不寧。
健客價(jià)： ￥23健腦補(bǔ)腎，益氣健脾，安神定志。用于健忘失眠，頭暈?zāi)垦?，耳鳴心悸，腰膝酸軟，神經(jīng)衰弱。
健客價(jià)： ￥28補(bǔ)腎壯陽(yáng)，用于腎虛陽(yáng)痿，滑精早泄，性功能減退。
健客價(jià)： ￥13.8補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益氣血，壯筋骨。用于腎陽(yáng)虛所致的身體虛弱、精神疲乏、腰腿痠軟，頭暈?zāi)垦?、精冷、性欲減退、小便夜多、健忘、失眠。
健客價(jià)： ￥23補(bǔ)腎健腦，養(yǎng)血安神。用于心腎虧虛所致的記憶衰退，頭暈?zāi)垦?、心悸失眠、腰膝疲軟?/p> 健客價(jià)： ￥14
引陽(yáng)索膠囊(育林)：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，生津。用于陽(yáng)痿早泄，腰膝酸軟，津污自汗，頭目眩暈等癥。 六味地黃丸(同仁堂)(濃縮丸)：滋陰補(bǔ)腎。用于腎陰虧損、頭暈耳鳴，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精。
健客價(jià)： ￥65健腦補(bǔ)腎，益氣健脾，安神定志。用于健忘失眠，頭暈?zāi)垦?，耳鳴心悸，腰膝酸軟，神經(jīng)衰弱。
健客價(jià)： ￥38健腦補(bǔ)腎，益氣健脾，安神定志。用于脾腎兩虛所致的健忘、失眠、頭暈?zāi)垦?、耳鳴、心悸、腰膝酸軟、遺精；神經(jīng)衰弱見上述證候者。
健客價(jià)： ￥158生精補(bǔ)髓，益氣養(yǎng)血，強(qiáng)腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠；神經(jīng)衰弱癥見上述證候者。
健客價(jià)： ￥13壯腰補(bǔ)腎，益氣養(yǎng)血。用于心悸少寐，健忘怔忡，腰膝酸痛，肢體贏弱。
健客價(jià)： ￥188補(bǔ)腎健腦，養(yǎng)血安神。用于心腎虧虛所致的記憶減退、頭暈?zāi)垦?、心悸失眠、腰膝痠軟；老年輕度認(rèn)識(shí)障礙見上述證候者。
健客價(jià)： ￥24補(bǔ)腎壯陽(yáng)，填精固真。用于腎陽(yáng)虛或腎陰虛引起的陽(yáng)萎、遺精、早泄等癥。
健客價(jià)： ￥33
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