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這些菜煮之前千萬別剝皮,功效堪比寶!不然你就虧大了~

摘要:化痰止咳:把曬干的桔皮加少許姜末、紅糖用水煎湯,連服3次就有不錯的化痰止咳的作用,尤其是風(fēng)寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。

大家似乎習(xí)慣了,吃東西前都需要剝皮。不過下面這些食物,煮的時候千萬別剝皮,不然太浪費!

水煮毛豆

做法:把新鮮的毛豆,加適量鹽、茴香,清水煮開后小火燜5分鐘即可。

1、防動脈硬化:毛豆的營養(yǎng)均衡,含豐富的活性成分,對肥胖、高血脂、動脈硬化、冠心病等有很好的防治作用,適宜夏天常食。

2、安神助消化:常吃毛豆清熱除煩、養(yǎng)血安神,有助消化。對消化不良、食欲不振,有很好的作用。

3、疲勞乏力:毛豆含鉀量很高,夏天常食,可以幫助彌補因出汗過多而導(dǎo)致鉀的流失;緩解鉀的流失,而引起的疲勞乏力和食欲下降。

水煮玉米

做法

1、玉米切頭,讓玉米更容易熟;

2、不要把玉米的外衣給剝開;

3、在冷水中浸泡半小時后,再下水煮;

4、調(diào)制一份淡鹽水;

5、將煮熟的玉米拿出來,剝掉外衣;

6、刷鹽水,這樣會讓玉米更好吃;

7、靚麗、美味的玉米出爐啦~

1、排腸毒:玉米含有豐富的纖維素,可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內(nèi)毒素的排出。

2、降低血中膽固醇:玉米油是一種非常好的天然保健品,長期食用可降低血中膽固醇,軟化動脈血管。是高血壓、冠心病、肥胖癥和老年人的理想食品。

3、利尿消種:玉米湯利尿效果特別好,特別是用于水腫性肥胖。每天睡醒覺得身體有腫脹的感覺,那就是代謝不夠好,經(jīng)常喝玉米湯會利尿祛濕,消除腫脹。

水煮香蕉皮

做法:把香蕉皮用大火煮熟即可。

1、上火牙疼:上火牙疼的時候,可以將香蕉皮洗凈,加冰糖入鍋,加適量水煮熟后喝湯,對上火牙疼有很好的作用。

2、手腳干裂:先用熱水泡泡,然后用香蕉皮的內(nèi)側(cè)對手腳容易裂口處摩擦,可防止手、足的皮膚皸裂,如果已經(jīng)有裂口了,可將香蕉皮直接在裂口處摩擦,連用數(shù)次即可恢復(fù)。

3、皮膚瘙癢:香蕉皮煮水后,擦拭患處,可緩解皮膚瘙癢。皮膚有問題的朋友,平時少吃辛辣、海鮮,恢復(fù)會更快。

水煮梨

做法:水煮梨后,加入適量冰糖食用。

1、慢性咽炎:經(jīng)常喝點煮的梨水,對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎都會有不錯的緩解和改善。

2、緩解高血壓癥:高血壓患者經(jīng)常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降、頭昏目眩癥狀減輕。所以高血壓的朋友,平時可以多喝點梨水。

3、保護肝臟:經(jīng)常喝梨水,對肝炎和肝硬化有很好的恢復(fù)作用,另外對其他肝病也有不錯的幫助。所以肝臟不太好的朋友,可以平時喝點梨水會有不錯的改善。

水煮大棗

做法:把整個大棗或切片后的棗放入水中煮開,然后冷到合適溫度飲用即可。

1、提高免疫力:紅棗煮熟后含有的多種化合物,對肉瘤有不錯的抑制效果,能夠增強人體免疫功能,對于維持人體臟器功能都有一定效果。

2、抗過敏:大棗煮水后擦拭皮膚,對皮膚過敏恢復(fù)有很好的幫助。

3、保護肝臟:有實驗證明,對肝損傷的家兔,每日喂給大棗煮的水1周后,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白有明顯增加,表明大棗對肝臟有保護作用。

水煮桔皮

做法:桔皮放入水中,煮開后自然冷到合適溫度,即可飲用。

1、緩解口臭:桔皮煮水,經(jīng)常飲用對于口臭,胃氣有不錯的改善,也可以嚼一塊桔皮,用來緩解口臭狀況。

2、便秘:可以治療便秘,把桔皮洗凈曬干,研成粉末,每天早晨用溫水沖服,2-3次便秘就有很好改善。

3、化止咳:把曬干的桔皮加少許姜末、紅糖用水煎湯,連服3次就有不錯的化痰止咳的作用,尤其是風(fēng)寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。

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