番茄是非常健康的食物,其富含抗氧化劑番茄紅素,常吃可以預(yù)防胃癌、前列腺癌等多種癌癥。近日,西班牙一項(xiàng)新研究證明,食用經(jīng)過烹飪的番茄比生吃更有益腸道健康。
研究由西班牙瓦倫西亞大學(xué)組織開展,研究人員安娜·貝倫·艾雷迪亞及其研究小組用生番茄和炒熟的番茄進(jìn)行實(shí)驗(yàn),研究番茄紅素如何充分發(fā)揮抗氧化作用。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),炒熟的番茄醬中番茄紅素的含量更高,在消化過程中存活率較大,易被吸收。
炒熟的番茄還能提高腸道內(nèi)益生菌的功效。羅伊氏乳桿菌是一種具有改善過敏體質(zhì)、預(yù)防過敏反復(fù)發(fā)作、調(diào)節(jié)腸道功能的益生菌,自然存在于人體中。
熟番茄中的大量番茄紅素可使羅伊氏乳桿菌活性提高,促進(jìn)其功效的發(fā)揮。
番茄有4個(gè)好搭檔,降壓又營(yíng)養(yǎng)
番茄燒茄子,解膩又不酸
茄子愛吸油,番茄則不同,這道菜融合番茄的酸和茄子的嫩,既去除紅燒茄子的油膩,又中和了番茄的酸味。
番茄炒菜花,開胃又消食
番茄的酸能促進(jìn)菜花中富含的小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如葉酸、鈣、硒等的吸收。與富含類黃酮、花青素的西蘭花搭配也是不錯(cuò)的選擇,能加倍防癌。
番茄炒馬鈴薯,降壓又消腫
二者都含有豐富的鉀和維生素C,鉀能促進(jìn)鈉的排出,從而有降壓、利尿、消腫的作用。
番茄炒蝦仁,好看又營(yíng)養(yǎng)
番茄富含番茄紅素,蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白,搭配營(yíng)養(yǎng)更豐富,色澤口感俱佳。
1.高血壓。 2.冠心病。 3.慢性穩(wěn)定性心絞痛(勞累性心絞痛)。
健客價(jià): ¥42高血壓。心絞痛。伴有左心室收縮功能異常的癥狀穩(wěn)定的慢性心力衰竭。
健客價(jià): ¥17.51、高血壓 本品適用于高血壓的治療??蓡为?dú)應(yīng)用或與其他抗高血壓藥物聯(lián)合應(yīng)用。 2、冠心?。–AD) 慢性穩(wěn)定性心絞痛 本品適用于慢性穩(wěn)定性心絞痛的對(duì)癥治療。可單獨(dú)應(yīng)用或與其他抗心絞痛藥物聯(lián)合應(yīng)用。 血管痙攣性心絞痛(Prinzmetal's 或變異型心絞痛) 本品適用于確診或可疑的血管痙攣性心絞痛的治療??蓡为?dú)應(yīng)用也可與其他抗心絞痛藥物聯(lián)合應(yīng)用。 經(jīng)血管造影證實(shí)的冠心病 經(jīng)血管
健客價(jià): ¥33治療輕、中度原發(fā)性高血壓。
健客價(jià): ¥40平肝潛陽(yáng),清腦降壓。用于肝陽(yáng)上亢,癥見血壓偏高,頭昏頭暈,失眠健忘。
健客價(jià): ¥13降壓。用于高血壓。
健客價(jià): ¥23補(bǔ)腎,平肝,清熱。用于腎虛肝旺之高血壓癥。
健客價(jià): ¥25高血壓。心絞痛。伴有左心室收縮功能異常的癥狀穩(wěn)定的慢性心力衰竭。
健客價(jià): ¥63清心化痰,平肝安神。用于心肝火旺、痰熱壅盛所致的頭暈?zāi)垦?、頭痛失眠、煩躁不安;高血壓病見上述證候者。
健客價(jià): ¥15平肝潛陽(yáng)。用于肝陽(yáng)上亢所致的眩暈,癥見頭暈、頭痛、項(xiàng)強(qiáng)、血壓偏高。
健客價(jià): ¥4.5清熱熄風(fēng),平肝降逆。用于虛火上升引起:目眩頭暈,腦中脹痛,頸項(xiàng)強(qiáng)直,顏面紅赤,煩燥不寧,言語不清,頭重腳輕,行步不穩(wěn),知覺減退。
健客價(jià): ¥64降低血壓。用于高血壓及其引起的頭痛、目眩。
健客價(jià): ¥14.5降壓藥。用于高血壓癥。
健客價(jià): ¥13平肝潛陽(yáng),息風(fēng)活血,通絡(luò)止痛。用于肝陽(yáng)上亢、瘀血阻絡(luò),頭暈,目眩,頭痛,煩躁及高血壓、高血脂,動(dòng)脈硬化見上述證候者
健客價(jià): ¥12本品不能代替藥物
健客價(jià): ¥1080清熱鎮(zhèn)驚、平肝降壓。用于胸中郁熱,肝陽(yáng)上亢引起的頭目眩暈、項(xiàng)強(qiáng)腦脹、心悸多夢(mèng)、煩躁起急、高血壓癥。
健客價(jià): ¥19降壓。用于高血壓。
健客價(jià): ¥23清熱瀉火,平肝明目。用于高血壓病屬肝火亢盛的頭痛、眩暈、目脹牙痛等癥。
健客價(jià): ¥23平肝潛陽(yáng)。用于肝陽(yáng)上亢所致的眩暈,癥見頭暈、頭痛、項(xiàng)強(qiáng)、血壓偏高。
健客價(jià): ¥14滋陰潛陽(yáng),平肝安神,活血通絡(luò)。用于肝腎陰虛,肝陽(yáng)上亢引起的高血壓?。侯^暈頭痛,頸不適,目眩耳鳴,行走不穩(wěn),心悸心疼,煩躁易怒,失眠多夢(mèng)。
健客價(jià): ¥25降壓藥。用于高血壓癥。
健客價(jià): ¥19.8滋腎,清肝,瀉火。用于肝陽(yáng)、肝火上炎所致頭痛眩暈,目赤耳鳴,血壓升高。
健客價(jià): ¥20清熱鎮(zhèn)驚,平肝降壓。用于胸中郁熱,肝陽(yáng)上亢引起的頭目眩暈,項(xiàng)強(qiáng)腦脹,心悸多夢(mèng),煩躁起急,高血壓癥。
健客價(jià): ¥68降壓。用于高血壓癥。
健客價(jià): ¥14