冬至又名“一陽生”，是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。

各地風(fēng)俗各不同

北方多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗

南方主要以吃湯圓為主

“吃了冬至面，一天長一線”。在合肥，冬至吃面的風(fēng)俗與節(jié)氣、氣候、農(nóng)事有關(guān)。冬至過后即是數(shù)九寒天，每隔九天數(shù)作一九。在滴水成冰的嚴(yán)冬，吃一碗熱騰騰的雞蛋掛面，才算是過了一個(gè)冬至。

冬至如何養(yǎng)生呢

古人對(duì)冬至的的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬季閉藏，萬物休整，神志深藏于內(nèi)。人在這時(shí)只要順應(yīng)這一時(shí)令，遵循“冬藏”養(yǎng)生之道，做到多“儲(chǔ)蓄”、少“透支”，就能健康長壽。

御寒

冬至是“數(shù)九”的開始，冬至養(yǎng)生的首要任務(wù)就是做好防寒保暖。在飲食上以溫?zé)釣橹?，如食用糯米、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等，少吃冷飲、海鮮等寒性食物；外出時(shí)注意保暖，老人在早晚氣溫較低時(shí)盡量少出門，適度保暖、適量運(yùn)動(dòng)。

養(yǎng)藏

冬至后，天氣寒冷、陽氣伏藏，順應(yīng)這一變化，此時(shí)養(yǎng)生當(dāng)注重于“藏”，早睡晚起，勿過度操勞；避免急躁發(fā)怒，以免擾動(dòng)閉藏在內(nèi)的陽氣。補(bǔ)養(yǎng)腎臟十分重要。

補(bǔ)陽

冬至?xí)r陰氣已達(dá)到極盛，陽氣開始萌芽。順應(yīng)這一趨勢(shì)，冬至養(yǎng)生亦應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)養(yǎng)陽氣，可以適當(dāng)吃一些羊肉、枸杞、韭菜等藥食，注意生活規(guī)律，定時(shí)開窗換氣，常呼吸新鮮空氣適當(dāng)進(jìn)行室外體育鍛煉。

益陰

《內(nèi)經(jīng)》有“秋冬養(yǎng)陰”之說，所謂“秋冬養(yǎng)陰”是指在秋冬之時(shí)，由于萬物斂藏，人們應(yīng)順其自然，收藏陰精，使精氣內(nèi)聚，以潤養(yǎng)五臟，抗病延年。因此，滋益陰精也是冬至養(yǎng)生的重要內(nèi)容。辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙，平時(shí)多喝水、多吃水果，臥室內(nèi)要注意保持一定的濕度，預(yù)防上呼吸道感染疾病。

養(yǎng)生小妙招

早起喝生姜紅糖水。怕冷的朋友早上起來喝杯生姜紅糖水，能溫脈養(yǎng)血。

晚上泡泡腳。對(duì)于血寒的人，可以每天堅(jiān)持用熱水泡腳。

泡腳的時(shí)候，最好選用高一點(diǎn)的塑料桶或木桶。一是可以將整個(gè)小腿的下半段都泡到；二是水量比普通的盆大些，也不容易涼。泡腳時(shí)間以頭部微微出汗是最好的。根據(jù)各人喜好，還可以加入艾葉、或些許姜和鹽，也有助于驅(qū)寒和治療腳部皮膚等疾病。

預(yù)防感冒。冬天可以使用一些特別的手段來保護(hù)身體。

比如將麝香虎骨膏貼于涌泉穴上，24小時(shí)更換一次，這樣可以起到預(yù)防感冒的效果。

另外，將食用的小蘇打用涼開水配成6%的水溶液或5%的醋溶液，每次滴鼻2-3滴，或用棉簽蘸取擦鼻孔，每3小時(shí)一次。

用茶壺或者茶杯一個(gè)，倒入開水后使鼻孔對(duì)著冒出的蒸汽呼吸，距離以能忍受為宜，直至水不冒氣為止，每日5次，對(duì)預(yù)防感冒和鼻炎都有一定好處。