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谷雨到!豆腐加點(diǎn)它,把春季最后一點(diǎn)濕氣從體內(nèi)逼出來

摘要:不過,在谷雨過后立夏之前,還有最后一次機(jī)會(huì)把身體里春季殘存的濕氣逼出去。吃這種東西不但能幫我們健脾祛濕,使胃強(qiáng)健起來,還能殺除痢疾、傷寒桿菌、肺炎球菌,提高免疫力,合二為一。它就是:香椿。

“清明斷雪,谷雨斷霜”,谷雨到了,夏天不遠(yuǎn)了,各地氣溫開始回升,偶有降雨,悶熱、濕熱漸漸進(jìn)了,此時(shí)的天氣兩個(gè)特點(diǎn):

病蟲害進(jìn)入快速繁衍時(shí)期,病毒多;

春季閉塞在體內(nèi)的濕氣還在,濕氣多;

不過,在谷雨過后立夏之前,還有最后一次機(jī)會(huì)把身體里春季殘存的濕氣逼出去。吃這種東西不但能幫我們健脾祛濕,使胃強(qiáng)健起來,還能殺除痢疾、傷寒桿菌、肺炎球菌,提高免疫力,合二為一。它就是:香椿。

香椿炒雞蛋是名吃了,但是這么吃祛濕的功效弱一點(diǎn)。我們要把香椿吃對方法,才能更好地把體內(nèi)最后一點(diǎn)濕氣逼出去,15天后立夏時(shí),就能更加好的迎接高溫,降低中暑、嗜睡的情況出現(xiàn)~

香椿幫你逼出春天最后的濕氣

香椿豆腐

1.香椿頭焯水一分鐘。

2.將嫩豆腐500克攪碎,加入蔥花、生姜末、鹽、味精、花椒水和料酒拌勻;

3.將焯好水的香椿頭放入燒熱的油鍋內(nèi)加鹽炒至熟香,倒在豆腐鍋內(nèi)撒入味精,淋入香油拌勻,即成。

三色相間,味厚香濃,降低血脂,軟化血管,特別好吃~~最后15天,把這最后的一點(diǎn)濕氣從我們體內(nèi)逼出去吧~

香椿茶

提示:建議大家不要生吃香椿,最好焯一分鐘,再拿來做菜是最好的。香椿葉老了以后,可以捋下來曬干,泡茶喝。春夏之交喝香椿茶,還能預(yù)防腸炎。

為什么說香椿此時(shí)吃,能逼出體內(nèi)濕氣?

香椿是補(bǔ)脾陽的。懂中醫(yī)的人都知道這健脾和祛濕的關(guān)系是相輔相成的。人們在春天吃香椿,吃完以后會(huì)覺得舒服,這主要是因?yàn)槠⑴K強(qiáng)了,把脾臟補(bǔ)好了,濕氣難得近身就舒服了。

香椿還具有清熱利濕、利尿解毒等功效。在這樣多雨、悶熱交替的季節(jié)里,來一碗香椿豆腐,能使人提神醒腦,它的祛風(fēng)利濕作用還能幫助能防治風(fēng)濕病,調(diào)理糖尿病?,F(xiàn)代研究表明,香椿對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、肺炎球菌、綠膿桿菌等,都有明顯的抑制作用和殺滅作用

香椿還是一個(gè)溫性的食物,對我們的脾、胃以及腎都有溫暖的作用。香椿自身是一種陽氣很足、生長能力特別強(qiáng),只要有陽光,它就能長得飛快:嫩芽發(fā)出來采摘后,過幾天又發(fā)出新芽了。摘了長,長了摘……這都是說明他性質(zhì)溫和,想要寶寶的女性可以經(jīng)常吃一點(diǎn)兒,因?yàn)橄愦荒芡I陽,促進(jìn)內(nèi)分泌,有幫助懷孕的作用。

最后也是最重要的一點(diǎn):香椿芽一般不打農(nóng)藥、不施化肥,是天然綠色無公害食品,香椿還含有的香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物增強(qiáng)機(jī)體免疫力、還有抗衰老的作用。

谷雨養(yǎng)生指南

谷雨前后,脾處于旺盛時(shí)期。肝臟氣伏,從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài),消化功能旺盛有利于營養(yǎng)的吸收,因此這時(shí)正是補(bǔ)養(yǎng)身體的大好時(shí)機(jī)。

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