為何冠心病病人不宜多喝雞湯

2018-04-21 來源：心胸論壇、東方和諧心胸標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：不少冠心病病人認(rèn)為人參能改善心臟功能，因此不惜代價(jià)購買名貴人參服用。其實(shí)，這種做法是錯(cuò)誤的，不但不能改善病情反而有引發(fā)心絞痛和心肌梗死的危險(xiǎn)。

.為何冠心病病人不宜多喝雞湯

由于雞肉的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。所以許多老年人尤其是體弱多病者都習(xí)慣喝雞湯來滋補(bǔ)身體。然而，有關(guān)專家提醒，老年人特別是患有冠心病的老年人不要盲目進(jìn)補(bǔ)雞湯。

專家稱，雞湯中含有一定的脂肪，患有高脂血癥的病人多喝雞湯會(huì)促使血膽固醇進(jìn)一步升高，可引發(fā)動(dòng)脈硬化、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。高血壓患者如經(jīng)常喝雞湯，除會(huì)引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，并很難降下來。另外，有消化道潰瘍的老人也不宜多喝雞湯，雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，對患有胃潰瘍的人，會(huì)加重病情。腎臟功能較差的病人也不宜多喝雞湯，雞湯會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。為此，專家提醒想喝雞湯的老年冠心病病人，一次最好不要超過200毫升，一周不要超過2次。

為什么冠心病病人不宜吃人參

不少冠心病病人認(rèn)為人參能改善心臟功能，因此不惜代價(jià)購買名貴人參服用。其實(shí)，這種做法是錯(cuò)誤的，不但不能改善病情反而有引發(fā)心絞痛和心肌梗死的危險(xiǎn)。

冠心病發(fā)生的主要病理變化是由于膽固醇及其他脂質(zhì)沉積于冠狀動(dòng)脈及其他動(dòng)脈壁上，從而引起管腔狹窄、血栓形成甚至閉塞而危及生命。因此，調(diào)整脂質(zhì)代謝，促使脂肪分解，是治療動(dòng)脈硬化的重要措施之一。

然而人參中含有一種能抗脂肪分解的物質(zhì)，能抑制體內(nèi)脂肪的分解代謝。若長期服用人參，只會(huì)增加動(dòng)脈壁上的脂類物質(zhì)，加重動(dòng)脈硬化的程度。所以，冠心病病人是不宜吃人參來滋補(bǔ)身體的。