為何冠心病病人應(yīng)多吃富含纖維素的食品

2018-04-18 來源：方和諧心胸、恩澤心胸標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：冠心病病人通過多吃富含纖維素的食品，可有效降低體內(nèi)膽固醇的含量。首先，食物中的粗纖維能與體內(nèi)膽固醇相結(jié)合，有效防止血漿膽固醇的升高，從而有利于防止冠心病的發(fā)生和進(jìn)一步惡化。

為何冠心病病人應(yīng)多吃富含纖維素的食品

人體內(nèi)膽固醇含量過高，會導(dǎo)致很多疾病，尤其是冠心病病人更要謹(jǐn)防膽固醇過高，避免因此而引起的心絞痛和心肌梗死發(fā)生。這是因?yàn)?，由于血漿膽固醇的增加，使較多的膽固醇沉積于血管內(nèi)壁，不僅降低了血管的韌性和彈性，而且使血管內(nèi)壁加厚，管徑變細(xì)，影響血液流通，增加了心臟的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致冠心病病情加重。

冠心病病人通過多吃富含纖維素的食品，可有效降低體內(nèi)膽固醇的含量。首先，食物中的粗纖維能與體內(nèi)膽固醇相結(jié)合，有效防止血漿膽固醇的升高，從而有利于防止冠心病的發(fā)生和進(jìn)一步惡化。另外，食品中的粗纖維還能和膽酸結(jié)合，使部分膽酸隨著粗纖維排出，而膽酸又是膽固醇的代謝產(chǎn)物。為了補(bǔ)充被排出的部分膽酸，就需要有更多的膽固醇進(jìn)行代謝。膽固醇代謝的增加則減少了動脈粥樣硬化發(fā)生的可能性。攝入粗纖維食物后還可改善大便習(xí)慣，增加排便量，使糞便中類固醇及時(shí)排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。

纖維素主要存在于糧食、水果、蔬菜等植物性食物中。以下這些食物含纖維素多：①海帶、紫菜、木耳、蘑菇等菌藻類。②黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆等豆類。③水果、蔬菜類。一言概之，冠心病病人宜多食富含纖維素的食物。