每天吃一顆，血管刷得特干凈~

　　愛它的人怎么吃都喜歡，討厭它的人，聞到味道都避之不及。其實(shí)它的另一個(gè)很少有人知道的身份：血管清道夫。

　　但它還有更多不為人知的身份：補(bǔ)鈣、抗癌要吃它！降脂、降糖要吃它！抗感冒、殺菌要吃它！防治心腦血管疾病更要吃它！對(duì)，它就是洋蔥！今天要介紹的是洋蔥最健康的吃法，一定要仔細(xì)看哦！

　　防治心臟?。好刻彀氡笫[汁

　　洋蔥一種有血管擴(kuò)張功能的食物，能夠軟化血管，促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄，因此能調(diào)節(jié)血脂，降壓和預(yù)防血栓形成，很好的預(yù)防和輔助治療心臟病。

　　每天生吃半個(gè)洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的高密度脂蛋白膽固醇HDL含量（HDL：有助于預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化的膽固醇，就是好的膽固醇。）

　　補(bǔ)鈣：每天一盤炒洋蔥

　　洋蔥中含有一定鈣質(zhì)，并且其含有的揮發(fā)性硫化物可阻止鈣流失，如果單純的補(bǔ)鈣，而不阻止鈣流失，那補(bǔ)的鈣再多也沒用。

　　而鈣流失就是骨質(zhì)疏松的主要癥狀。常吃洋蔥能提高骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

　　所以說，常吃洋蔥，有助補(bǔ)鈣，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。如果能同時(shí)配合肉、或者豆類，補(bǔ)鈣效果更好。吃洋蔥補(bǔ)鈣，記得不要把洋蔥炒太熟了。

　　防癌：一顆洋蔥隨便吃

　　洋蔥中所含有山奈酚和檞皮黃酮等成份，能夠阻止癌細(xì)胞的血管生成，可防治乳癌、胃癌及其他癌癥的發(fā)生。

　　一個(gè)研究也發(fā)現(xiàn)：當(dāng)洋蔥吃得越多，得胃癌的機(jī)率越低。

　　降糖：醋泡洋蔥30克

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明洋蔥不論生食或熟食都有同樣的降血糖效果。這是因?yàn)槠浜械囊环N類似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物質(zhì)，其能有效的刺激胰島素的合成及釋放。

　　要降糖，推薦這樣吃：將500克洋蔥剝?nèi)ネ馄は磧?，切成薄片，放在微波爐里加熱2～3分鐘，取出后，加入600毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用?；颊呖擅刻焓秤?次，每次最好不超過30克。此法還有助減肥。

　　哮喘：每天涼拌洋蔥絲

　　洋蔥中含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì)，可以防治哮喘。這是因?yàn)檠笫[中的有效物質(zhì)可以抑制組織胺的活動(dòng)，而組織胺會(huì)引起哮喘的過敏癥狀。

　　研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機(jī)率降低一半左右。

　　感冒消炎：喝碗熱洋蔥湯

　　洋蔥中的植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時(shí)，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗、預(yù)防感冒以及抑菌的作用，對(duì)于免疫力差的老年人很有好處。

　　感冒的時(shí)候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發(fā)汗退燒。如果鼻塞，可用一片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會(huì)促使鼻子瞬間暢通起來。

　　痛風(fēng)：洋蔥泡紅酒

　　洋蔥去皮切開泡紅酒，放在冰箱冷藏一周，飲用吃蔥，對(duì)痛風(fēng)也很有幫助。

　　切洋蔥不辣眼睛的小竅門

　　洋蔥去皮，切掉頭部和根部，浸沒在水中，15分鐘以后拿出來再切就會(huì)好很多啦！

　　這么好的食物，千萬不要錯(cuò)過啦，也別忘了告訴親朋好友，從今天起，每天一棵洋蔥，清血管又防癌，一定要堅(jiān)持哦！

　　急性心梗發(fā)作，如何搶救？

　　路上就對(duì)病人做出判斷，到醫(yī)院繞開急診直接治療，這種搶救方法靠譜嗎？

　　救助一個(gè)急性心梗的患者需要一個(gè)團(tuán)隊(duì)流水線式的配合，遺憾的是，很多時(shí)候，院前急救人員和醫(yī)院里的急診科醫(yī)生溝通有些脫節(jié)。

　　最近，一個(gè)美國心臟協(xié)會(huì)實(shí)施的示范項(xiàng)目讓16個(gè)地區(qū)的醫(yī)院和院前急救人員“化敵為友”，共同協(xié)作，共同探討如何以最快的速度救治心臟病患者。

　　這一項(xiàng)目從2012年7月開始實(shí)施，直到2013年12月，它尤其針對(duì)那些急性心肌梗塞的病患，共涉及1253名院前急救人員、484家醫(yī)院、以及16個(gè)地區(qū)的24000名病患。

　　在改善急救送醫(yī)的流程后，有55%由救護(hù)車送去的患者在90分鐘內(nèi)完成了動(dòng)脈疏通，而在項(xiàng)目實(shí)施前，這一數(shù)字最大只達(dá)到過50%。

　　對(duì)于那些轉(zhuǎn)送其他醫(yī)院的，48%的患者在120分鐘內(nèi)得到救治，在此之前這個(gè)數(shù)字是44%。

　　有10座城市這兩個(gè)數(shù)字中的一個(gè)或兩個(gè)在項(xiàng)目實(shí)施后，增長(zhǎng)超過10%。

　　縮短的響應(yīng)時(shí)間還能提高生存率，對(duì)院內(nèi)死亡率卻沒有影響。

　　得到這樣的結(jié)果，這個(gè)項(xiàng)目到底想出了哪些方法？

　　心臟病學(xué)專家指出，縮短響應(yīng)時(shí)間的關(guān)鍵，是各個(gè)地方應(yīng)當(dāng)想出自己的辦法。

　　“很明顯，這件事要從國家層面上去規(guī)劃是很難的。”James說，“響應(yīng)時(shí)間要短，應(yīng)該讓每個(gè)地區(qū)根據(jù)不同特點(diǎn)想對(duì)策，讓每個(gè)人都向前一步，與同伴緊密工作在一起。”

　　在俄亥俄州中部，大約有十幾家醫(yī)院選擇了下面這種做法：他們共同制定了標(biāo)準(zhǔn)用藥方案，讓一些輔助醫(yī)護(hù)人員有權(quán)利給患者用藥，并繞過急診部門，把突發(fā)心臟病的患者直接送至心導(dǎo)管室。

　　在紐約，醫(yī)院與消防部門合作，一些心外科或心內(nèi)科醫(yī)生可以在醫(yī)院里實(shí)時(shí)獲得病人的心電圖結(jié)果，快速做出判斷，制定治療方案。在心梗已經(jīng)十分確定的時(shí)候，他們也會(huì)繞過急診的再次診斷，直接送去搶救。

　　相關(guān)人員表示，現(xiàn)在大約有80%的患者都是直接被送進(jìn)心導(dǎo)管室的。

　　這種模式與現(xiàn)在在美國部分地方施行的“移動(dòng)卒中單元”有些相似，卒中單元是針對(duì)卒中病人的一套完整管理體系，移動(dòng)卒中單元的核心便是醫(yī)務(wù)人員的“移動(dòng)”，使得中風(fēng)患者在抵達(dá)醫(yī)院前就可以完成神經(jīng)科醫(yī)生的遠(yuǎn)程咨詢、血壓測(cè)量、CT掃描和tPA治療等流程。

　　而這個(gè)新項(xiàng)目則是讓急性心梗患者在尚未抵達(dá)醫(yī)院時(shí)，展開搶救。

　　不過也有醫(yī)生指出，考慮到心肌梗塞的處理對(duì)醫(yī)務(wù)人員的專業(yè)性有很高的要求，醫(yī)院里的監(jiān)測(cè)比較完備，對(duì)病人來說或許反而更安全；另外，對(duì)急救人員增加這部分培訓(xùn)，培養(yǎng)和治療成本也會(huì)相應(yīng)上升。

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