不知道什么時(shí)候，“減肥”“健身”已經(jīng)成為全民的口號(hào)了。不管是萬(wàn)眾矚目的明星，還是“平凡的小百姓”，似乎每個(gè)人都把減肥看成自己一生的“事業(yè)”。

　　但大家又是否知道如何減肥才是健康合理的嗎？所謂的“肥”指的就是體內(nèi)多余的脂肪，你又是否知道體內(nèi)的脂肪是如何被消耗的嗎？下面給大家簡(jiǎn)單介紹一下。

　　環(huán)節(jié)一脂肪動(dòng)員

　　我們的脂肪主要以“甘油三酯（TG）”的形式儲(chǔ)存在脂肪組織內(nèi)，對(duì)于減脂瘦身來(lái)說(shuō)，主要是將脂肪組織內(nèi)的甘油三酯動(dòng)員起來(lái)用于供能，才能達(dá)到理想的效果。如果一個(gè)人脂肪動(dòng)員的能力較低，就更容易產(chǎn)生肥胖，或者更不容易減肥。我們可以通過(guò)心理應(yīng)激、中低強(qiáng)度的體力活動(dòng)、藥物刺激幾種方式刺激脂肪動(dòng)員，顯然通過(guò)運(yùn)動(dòng)方式促進(jìn)脂肪動(dòng)員是最好的方式。但是注意，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越低，持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，脂肪動(dòng)員功能的比例越高。

　　環(huán)節(jié)二脂肪酸活化

　　當(dāng)脂肪酸(FFA)從脂肪組織中分解出來(lái)進(jìn)入血漿后，在血漿蛋白的幫助下運(yùn)到全身各處的活動(dòng)細(xì)胞內(nèi)，開始了它的第二環(huán)節(jié)——活化。只有被活化的脂肪酸才能進(jìn)入線粒體，進(jìn)一步被氧化分解。在細(xì)胞液中FFA通過(guò)與CoA酯化被激活。催化該反應(yīng)的酶是脂酰CoA合成酶，需ATP、Mg2+參與。反應(yīng)產(chǎn)生的PPi立即被焦磷酸酶水解，阻止了逆反應(yīng)，所以1分子FFA的活化實(shí)際上消耗2個(gè)高能磷酸鍵。

　　RCOOH+ATP+CoASHRCO~SCoA+AMP+PPi

　　環(huán)節(jié)三活性脂酸轉(zhuǎn)移

　　活性脂酸的轉(zhuǎn)移發(fā)生在線粒體膜兩側(cè)，由“左旋肉堿”作為載體，因此大家會(huì)看到市場(chǎng)上有“左旋肉堿”減肥產(chǎn)品。左旋肉堿只是一種運(yùn)載工具，至于到底具體消耗多少脂肪，并不取決于左旋肉堿，這就好比蓋樓需要的磚都是用車來(lái)運(yùn)輸?shù)?，但蓋樓消耗多少磚并不取決于車子的多少，而是取決于樓房的大小和結(jié)構(gòu)。

　　環(huán)節(jié)四脂肪酸β氧化

　　這是脂肪酸在線粒體內(nèi)最后被分解成二氧化碳和水，并產(chǎn)生能量的過(guò)程。值得重視的是，如果脂肪分解過(guò)程中，糖分供應(yīng)不足導(dǎo)致三羧酸循環(huán)不能順利進(jìn)行，脂肪分解也會(huì)受到抑制，從而產(chǎn)生“酮體”，高濃度的酮體對(duì)人體是有害的，可能造成“酮癥酸中毒”。所以，為了讓脂肪更有效地功能，應(yīng)該在運(yùn)動(dòng)前適量補(bǔ)充一點(diǎn)糖分，最好是分解較慢的多糖、低聚糖，即升血糖指數(shù)較低的食物（比如水果，薯類，蜂蜜，干果等）。減肥的方法有千種萬(wàn)種，但是脂肪消耗的原理只有一條。

　　現(xiàn)在這樣快節(jié)奏的生活方式，許多人沒(méi)有時(shí)間去運(yùn)動(dòng)。雖說(shuō)有些人可能不胖，但是沒(méi)有運(yùn)動(dòng)的生活方式也是不健康的。古人云：流水不腐，戶樞不蠹，動(dòng)也。運(yùn)動(dòng)鍛煉是一種健康方式，也是一種人生態(tài)度，可不要“脂肪”擋住你的前進(jìn)步伐。