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【健康生活】10種可快速瘦身效果的食物

2017-10-19 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:飲食是獲得良好“瘦身”效果的關(guān)鍵。中度肥胖者多是食欲亢進,飲食量較大,而肥胖又限制了體力活動量,使身體熱能消耗減少。

   飲食是獲得良好“瘦身”效果的關(guān)鍵。中度肥胖者多是食欲亢進,飲食量較大,而肥胖又限制了體力活動量,使身體熱能消耗減少。

 
  1.酸奶
 
  原味酸含有奶糖、蛋白質(zhì)、脂肪,可以穩(wěn)定血糖含量,因此很耐餓。研究表明,正在進行低卡路里飲食的人,如果食譜里包括酸奶,與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比,減掉的全身的脂肪量要高出61%,減掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧,或者在烤土豆上放一點酸奶,再擠幾滴檸檬汁。這樣,每湯匙可以省掉4.7g脂肪。
 
  2、蛋
 
  蛋、蛋黃、蛋的一切,對心臟都沒什么壞處,而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示:在進行低卡路里節(jié)食時,每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質(zhì)讓人有飽腹感,因此接下來的時間不容易覺得餓,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇,但是如果上班前沒時間做的話,可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅,切成片,冷藏,接下來一周可以吃這個。
 
  3、麥片
 
  麥片是最能讓人有飽腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麥片,吸收也很緩慢,因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素,是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當(dāng)然還是燕麥粥,你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物,哪怕是牛肉丸,這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。
 
  4、蘋果
 
  研究表明:每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人,攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高,每個有4到5g,纖維讓人有飽腹感。另外,蘋果中含有的抗氧化劑,有助于預(yù)防代謝綜合癥。蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話,將一個中等大小的蘋果切碎,撒上1/2湯匙甜胡椒,1/2湯匙肉桂,放入微波爐中加熱一分半鐘。
 
  5、枸杞
 
  枸杞中含有18種蛋白質(zhì),是令人驚嘆的蛋白質(zhì)提供源。而且富含β-胡蘿卜素,一大湯匙枸杞也只有35卡而已。將1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什錦果干?;蛟诳胀胫械谷?/4杯開水,兩大湯匙干枸杞,浸泡10分鐘,瀝干,然后舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶,作為甜點食用。
 
  6、沙丁魚
 
  富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸,可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低,含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道,那么在奶中浸泡一小時,就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中,鳳尾魚都可以用沙丁魚代替?;蛘邔⒄麠l沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌,放在粗稞麥面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。
 
  7、牛排
 
  牛肉有“節(jié)食破壞者”之稱,但事實上,吃牛肉是有助于減重的。研究證明:女性節(jié)食的時候,進食同樣熱量的食物中包含紅色肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重量大。牛排中的蛋白質(zhì)有助于在節(jié)食過程中保持肌肉質(zhì)量。給大家一個建議:盡量吃本地有機牛肉,更健康,也更環(huán)保。燒烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉,切成薄片,放在沙拉頂部,或者和蔬菜混合著吃,味道也很不錯。
 
  8、野生三文魚
 
  魚油不僅有益心臟健康,還有助于收減腰圍。ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度,這有助于形成肌肉,減少腹部脂肪。肌肉越多,身體消耗的熱量就越多。給三文魚加味道并不需要做太多,越簡單越好。用鹽和胡椒腌一下,然后加兩大匙油,用平底鍋煎,每一面煎1到3分鐘就可以了。
 
  9、蕎麥面條
 
  蕎麥中纖維含量很高,而且跟大多數(shù)碳水化合物不一樣,它含有蛋白質(zhì),這兩種營養(yǎng)讓蕎麥面有充分的飽腹感,所以吃蕎麥面條比普通面條更容易控制量。用煮米飯的做法做蕎麥面:蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話,加入西蘭花、胡蘿卜、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。
 
  10、藍莓
 
  所有漿果類都對身體有益,但藍色的果子是其中最好的。研究表明:藍色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到切實防止食用的脂肪被吸收。別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍莓了,來一整碗藍莓吧,在上面撒些麥片,再加點牛奶或者酸奶,味道一定很棒。
 
  快速瘦身的10個飲食習(xí)慣
 
  多吃禽肉,少吃豬肉
 
  畜肉、禽肉中的蛋白質(zhì)是動物蛋白,為人體必需營養(yǎng)物質(zhì)??墒?,豬肉美中不足,含飽和脂肪酸多。所以,營養(yǎng)學(xué)家贊成多吃點雞肉、鴨肉,并不是豬肉不可以吃,只是少吃一點豬肉,有益健康。
 
  菌菇類食品要納入膳食結(jié)構(gòu)
 
  香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類食品,含蛋白質(zhì)較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質(zhì),長期食用能起到良好的保健作用。
 
  糧食不能少
 
  食品品種豐富了,人均糧食攝入量卻越來越少。如果長期熱量攝入不足,碳水化合物提供熱能低于膳食熱量的55%,人體只能將蛋白質(zhì)充當(dāng)產(chǎn)熱物質(zhì),導(dǎo)致孩子生長發(fā)育停止;成人有氣無力,提不起精神。除了肥胖、糖尿病患者外,成人每天糧食攝入量一般應(yīng)為300~400克。
 
  每天最好吃500克蔬菜(含水果50~100克)
 
  蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以外,還含有豐富的膳食纖維。既可防止便秘,又可減少糞便中有害物質(zhì)對腸壁的損害預(yù)防腸癌,還對防止肥胖、改善脂質(zhì)代謝有益。
 
  鹽,絕對是一把雙刃劍
 
  很多研究表明,缺鹽不行;但高鹽飲食對人體健康更壞。高鹽是導(dǎo)致胃潰瘍、胃癌的元兇之一。高鈉對升高血壓尤為明顯。另外,高鈉飲食還會造成鈣的丟失。改變“咸則鮮”的不良飲食習(xí)慣,努力做到三口之家每月食鹽攝入量控制在500克左右。
 
  創(chuàng)造條件吃海魚
 
  海魚魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸,有降血脂作用,其中多烯脂酸與血液中膽固醇結(jié)合后,能降低血小板聚集,降低血黏度,有效地消除血管內(nèi)脂肪沉積,是血管“清道夫”。
 
  控制高糖高脂飲食
 
  據(jù)生理學(xué)家觀察,如果每人每天額外增加一湯匙糖(15克)一湯匙油(15克),那么一年就會增加體重10公斤。脂肪少了不行,多了有害。
 
  一般成人以每人每天2湯匙(30克左右);肥胖、高脂血癥等患者以每人每天1湯匙為度。
 
  每人每天一只蛋
 
  吃雞蛋能減肥嗎?蛋黃中的卵磷脂能降低血液黏稠度,避免膽固醇沉著。蛋類提供的必需氨基酸,其構(gòu)成比例非常適合人體需要。
 
  每人每天一瓶奶
 
  每天早餐后或者臨睡前1小時補充一瓶牛奶,養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣。喝牛奶能減肥嗎?牛奶富含鈣,有文獻報告,動脈粥樣硬化、高血壓、結(jié)腸癌、老年癡呆癥等的發(fā)生與進展均與缺鈣有關(guān)。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人,可改喝酸奶。
 
  天天吃豆與豆制品
 
  豆類和豆制品既能有助于解決營養(yǎng)不良,補充人體所需蛋白質(zhì),又可以預(yù)防營養(yǎng)過剩,不像吃肉那樣會增加膽固醇。其中,大豆是現(xiàn)有農(nóng)作物中蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的作物。
 
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