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吃荔枝降血糖,靠譜嗎?

摘要:夏季正是荔枝上市的時節(jié),很多人都喜歡吃新鮮的荔枝,水分多,而且味道甜美。很多人吃荔枝發(fā)生過低血糖,于是有了吃荔枝能降糖的說法。那么,吃荔枝降血糖是真的嗎?究竟糖尿病人可不可以吃荔枝呢?

  夏季正是荔枝上市的時節(jié),很多人都喜歡吃新鮮的荔枝,水分多,而且味道甜美。很多人吃荔枝發(fā)生過低血糖,于是有了吃荔枝能降糖的說法。那么,吃荔枝降血糖是真的嗎?究竟糖尿病人可不可以吃荔枝呢?

  吃荔枝為啥會引起低血糖?

  荔枝中含有大量的果糖,果糖只有通過肝臟的轉(zhuǎn)化酶轉(zhuǎn)換為葡萄糖后,才能被人體所利用。大量食用荔枝,果糖積聚在血管內(nèi),來不及轉(zhuǎn)變成葡萄糖,使血液葡萄糖過低,極易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥,出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象,嚴(yán)重者會發(fā)生昏迷、抽搐等,這種突發(fā)性低血糖醫(yī)學(xué)上稱之為荔枝急性中毒,也稱“荔枝病”。

  糖尿病人吃荔枝降血糖,靠譜嗎?

  雖然大量食用荔枝可以引起低血糖,但卻不能因此就說,糖友可以通過吃荔枝來降低血糖。荔枝屬于高血糖指數(shù)食物,其含糖量超過16%,過量進(jìn)食荔枝會在較短時間內(nèi)引起低血糖,但時間一長果糖還是會轉(zhuǎn)化成葡萄糖,使血糖不降反升。另外,60%以上的糖尿病人兼有高血脂癥,而食用大量的荔枝會引起高血脂,造成惡性循環(huán)。因此,用吃荔枝的方法降血糖并不靠譜,反而會加重糖尿病人病情。

  糖尿病人該如何吃荔枝?

  1.荔枝屬于高血糖指數(shù)食物,碳水化合物含量也較高,糖友要控制血糖平穩(wěn),每次食用荔枝的量應(yīng)在80g以內(nèi),也就是低于2兩(不超過5個)。

  2.糖尿病人吃荔枝時切記不要空腹,最好是在飯后半小時再食用。

  3.將荔枝剝?nèi)ネ鈿?,?0%的鹽水浸泡1小時后食用,可以去火降燥。

  4.濕熱體質(zhì)和易脹氣的糖尿病人不適合吃荔枝,盡量避免。

  5.吃荔枝時,可以豬骨湯與紅棗一起煲湯喝,或者服用綠豆湯,都可以防止上火癥狀。

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