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最常見的它竟是“長壽果” 你們知道嗎

2019-06-28 來源:家庭醫(yī)生  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:花生,相信每個人都不陌生,在生活中它既可以是我們的前菜、下酒菜、也可以是我們無聊時候的小零食,不過很多人都不知道花生的營養(yǎng)價值可是很高的,甚至還有“長壽果”之稱。

這個長壽果就是——花生!你猜到了嗎?

花生向來是咱們餐桌上的??停粌H好吃,還非常便宜。它有一個響當當?shù)拿?,?ldquo;長壽果”。

如果你知道吃花生的好處,那你也就知道為啥它被冠以“長壽果”~

常吃花生,會收獲這些好處!

具體來說,常吃花生,有這些好處:

1、營養(yǎng)價值高

每100克花生約含20克~25克的蛋白質(zhì),是雞蛋蛋白質(zhì)含量的1.5~2倍。

雖然花生蛋白質(zhì)不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,但含有人體必需的氨基酸——賴氨酸,其只能通過食物攝入來獲得。

花生還含有大量維生素E、維生素B、膽堿和鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。

2、防治心腦血管疾病

花生富含植物固醇,包括白黎蘆醇、β-谷固醇和植物異黃酮等,都有助于降低血液中總膽固醇和有害膽固醇的含量,對心腦血管疾病有很好的預防作用。

3、補脾養(yǎng)胃

中醫(yī)認為,花生味甘,性平,可潤肺、補脾、和胃、補中益氣。民間也有“生花生養(yǎng)胃,煮花生潤肺,炒花生保肝”的說法。

此外,花生含有天然多酚類物質(zhì),如白黎蘆醇、植物異黃酮等,具有抗菌、消炎、抗氧化的作用。這些都有利于強健我們的消化系統(tǒng)。

花生可別多吃,否則......

會發(fā)胖!

花生不但高熱量、高蛋白,還是一種高脂肪的食物,每100克花生約含45克脂肪,是瘦肉的6~7倍。

不過,如果你適量食用花生,還能起到控制體重甚至減肥的作用呢。

這是因為,花生可以增加飽腹感,也就是我們所說的“比較抗餓”,吃了花生,往往會較少吃其他食物。

當然,如果花生攝入量增加而其他高能量食物不減少,時間一長,發(fā)胖就在所難免了。

所以,如果你吃了花生,記得要相應少吃其他高能量、高碳水化合物食品,這樣總能量的攝入也就會隨之減少。

花生雖好,但4類人不適合吃

1、脾弱便溏者

花生中含有約45%的油脂,腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后,會加重腹瀉,不利于疾病恢復。

2、高脂血癥者

花生中脂肪含量較高,高脂血癥者食用后,會增加血脂量。

3、有瘀腫者

花生中含有一種促凝血因子,跌打損傷、血脈瘀滯者食用過多花生,會出現(xiàn)瘀血不散,從而加重瘀腫。

4、膽囊切除者

花生中含有的脂肪需要膽汁去幫助消化,膽囊切除后,膽汁不能貯存,就會增加肝臟分泌膽汁的負擔。

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