斷食是個(gè)浩瀚的隱秘海洋，從其跨越的地域看，全世界都有實(shí)踐斷食療愈身體的事實(shí)，從其跨越的時(shí)間來看，最早可以追溯到中國的老莊時(shí)期。在印度，中國或者西方一些國家均有一些名人進(jìn)行辟谷，幾乎和宗教的歷史一樣長。但對宗教外的人士，斷食常識(shí)的知曉率非常低。

現(xiàn)在人都很忙，沒時(shí)間去讀歷史。即便是偶爾看幾本歷史書，也很少去嚼歷史，去穿越時(shí)空和古代先賢的智慧交流共鳴。

歷史流傳下來不是無緣無故的，必然是千錘百煉的東西，經(jīng)得起時(shí)間沖刷的東西，才能歷經(jīng)千年而不滅。每一部歷史，記載的都是對人性和人的認(rèn)知，所以，讀懂歷史就會(huì)懂人性，也會(huì)懂人。

宗教的核心是幫助教眾獲得完滿人生，許多戒律是關(guān)于飲食習(xí)慣的，也有很多療疾養(yǎng)生的方法

很多人嘲笑宗教，認(rèn)為宗教是歷史的老古董。可宗教流傳于今至少也有二千年了，其中多少朝代、國家、英雄人物灰飛煙滅，消失無蹤，可宗教依然長存。歷史的傳遞是每個(gè)人自發(fā)的結(jié)果，因?yàn)槭呛脰|西，因?yàn)槔锩嬗?ldquo;真理”。如果你知道全世界持宗教信仰的人有五十三億，地球上每四個(gè)人中就有三個(gè)，你就知道，你只是少數(shù)。

還有一個(gè)事實(shí)是，世界上最偉大的政治家、科學(xué)家、藝術(shù)家們，他們也都相信宗教的啟示。每個(gè)人，有時(shí)間都要去讀一讀《心經(jīng)》《道德經(jīng)》《圣經(jīng)》《古蘭經(jīng)》，這些典籍絕非今人可以寫出來，可見古人的智慧比我們高很多，這里面也有醫(yī)學(xué)，這些是人類的秘密所在。

中醫(yī)是什么

很多人否定歷史，就醫(yī)學(xué)而言，中醫(yī)已經(jīng)被西醫(yī)學(xué)趕到墻角下了。中醫(yī)學(xué)如今是不能登大雅之堂的屈居在民間老中醫(yī)診所里，中醫(yī)醫(yī)院也只是掛羊頭賣狗肉的按照西醫(yī)方法檢查治病，望聞問切沒有了，開出來的也都是西藥和手術(shù)單。

西醫(yī)體系真的那么完美嗎？有沒有哪個(gè)西醫(yī)告訴過你，什么樣的日常生活習(xí)慣可以讓你不生??？什么樣的療愈方法可以不用打針吃藥做手術(shù)？人體健康的奧秘是什么？人為什么會(huì)生病、會(huì)衰老？

現(xiàn)實(shí)中，多半是沒有的。一方面，我們現(xiàn)在的醫(yī)院，每天都是人滿為患的擁塞著，醫(yī)生根本沒有時(shí)間和患者交流病情以外的事情，另一方面，西醫(yī)們也很少受過系統(tǒng)的健康養(yǎng)生方面的知識(shí)培訓(xùn)。

中醫(yī)說，上工治未病，下工治已病?，F(xiàn)在醫(yī)院都忙著去治已經(jīng)發(fā)生的病，而沒能在防止生病上多做普及教育，所以醫(yī)院越來越忙。

中醫(yī)是歷史流傳下來的真正的好東西，因?yàn)樗某霭l(fā)點(diǎn)就是讓你不生病。

把中醫(yī)理解為吃中藥，那是你認(rèn)知的局限性。五千年前的中醫(yī)鼻祖“黃帝”可不是這么定義的?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說，東方的人可以用砭石，砭石其中有一項(xiàng)技術(shù)就是我們熟悉的刮痧；西方的人可以用毒藥，毒藥就是藥物，為什么黃帝稱之為毒藥呢？是因?yàn)樗幬镉闷擞缅e(cuò)了對病人來說就是毒；北方人可以用艾灸；南方人可以用針灸；中部的人可以用導(dǎo)引按蹺，以養(yǎng)生體操、氣功、按摩拍打等為常見。、

由此可見，毒藥只是中醫(yī)的冰山一角而已，中醫(yī)教你的大多方法不用去醫(yī)院、不用花錢同樣能解決問題。

斷食療愈法，是以中醫(yī)服氣功法的修煉為前提。什么是中醫(yī)呢？凡是以天人合一思想為基礎(chǔ)，通過啟動(dòng)人體強(qiáng)大的潛能來療愈疾病的，就是中醫(yī)。斷食自然療愈法，正是中醫(yī)精神的完美體現(xiàn)。

中醫(yī)如何記載斷食的

從幾千年醫(yī)學(xué)發(fā)展史看，少食而腹空、腸清是健康長壽的共識(shí)。而黃帝，則是斷食養(yǎng)生學(xué)的發(fā)現(xiàn)者。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》：精食氣，形食味。天食人以五氣，地食人以五味。氣和而生，津液相成，神乃自生。（公元前四零一年，戰(zhàn)國）

《孔子家語》孔子：“食氣者壽”。（公元前四七九年，春秋）

《莊子.逍遙游》莊周：“藐姑射之山，有神人居焉，肌膚若冰雪，淖約若處子，不食五谷，吸風(fēng)飲露”。（公元前二八六年,戰(zhàn)國）

《大戴禮記·易本命》戴德：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食氣者神明而壽，不食者不死而神”。（公元前七零年，西漢）

《論衡》王充：“欲得長生，腸中常清；欲得不死，腸中無滓”。（公元九七年，東漢）

《博物志》張華：“所食愈少，心愈開，年愈益；所食愈多，心愈塞，年愈損”。（公元三百年，西晉）

《抱樸子》葛洪：“余數(shù)見斷谷人三年二年多，皆身輕色好”。（公元三六四年，東晉）

《陶弘景傳》：善辟谷導(dǎo)引之法，自隱處四十許年，年逾八十而有壯容。（公元五三六年，南朝）

《孫思邈傳》：王者及命賓僚設(shè)酒饌，娛樂以宴，思邈辭以辟谷服氣，惟飲酒爾。（公元六八二年，唐朝）

《張三豐傳》：寒暑惟一衲一蓑,所啖升斗輒盡,或數(shù)日一食，或數(shù)月不食。

從斷食在中國的歷史淵源看，中國古代的哲學(xué)家和醫(yī)藥學(xué)家一直在探索食物對人的影響，并且透過人與食物的關(guān)系思考到人與宇宙和自然的關(guān)系。

黃帝是我們的祖先，中國人都稱自己是炎黃子孫。

中國最早的醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》，是中國醫(yī)學(xué)的發(fā)端，也是中醫(yī)的基礎(chǔ)。近代歷史學(xué)家考證是由戰(zhàn)國時(shí)期的醫(yī)藥學(xué)者等借用了黃帝的名義所寫的著作，《黃帝內(nèi)經(jīng)》不只是一部醫(yī)書，它包括了“醫(yī)人、醫(yī)果、醫(yī)社會(huì)、醫(yī)世”的心法，所以它也是中國哲學(xué)的基礎(chǔ)著作。

后世的人普遍認(rèn)為，像《黃帝內(nèi)經(jīng)》這樣的科學(xué)巨著，不是通曉了智慧的圣賢大智者不可能體悟到和總結(jié)出來，所以必定是黃帝（公元前二千五百九十九年）所作。雖然成書顯示晚于道家和儒家，但是可以肯定，《黃帝內(nèi)經(jīng)》思想體系的創(chuàng)立和傳播應(yīng)該會(huì)更加久遠(yuǎn)，或許儒道兩家養(yǎng)生觀的形成也是來源于黃帝思想的傳播。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》最早提出了人的食物觀，就是一個(gè)不局限于有形食物的開放的食物觀，提出了“食氣”這一的重要觀點(diǎn)。

孔子創(chuàng)立了儒教，莊子發(fā)揚(yáng)了道教，他們是中國文化中最有影響力的人物

到了孔子和莊子的時(shí)代，是中華文化和哲學(xué)發(fā)展最迅速的《百家爭鳴時(shí)期》，可以從他們的著作中看到，“食氣者壽”的養(yǎng)生觀是春秋戰(zhàn)國時(shí)代社會(huì)精英們的共識(shí)，而浪漫的道家代表人物莊子，更是把“不食五谷，吸風(fēng)飲露”作為他向往的通向神仙境界的必由之路。

戴德由于禮學(xué)上的重大貢獻(xiàn)，被后人稱為“儒宗”，到了西漢年間，禮學(xué)家戴德記述和編輯了從戰(zhàn)國到漢代儒家學(xué)派的言論，匯編成了《大戴禮記》，這是研究中國早期儒學(xué)的基本資料。在這本書里，他記述了“食氣者神明而壽，不食者不死而神”的儒家養(yǎng)生觀點(diǎn)，正是對《孔子家語》的食氣養(yǎng)生學(xué)說的繼承，也是對自孔子以來約四百年儒家遵循了這一養(yǎng)生方法的總結(jié)。

梁啟超說：王充的《論衡》實(shí)是漢代第一哲學(xué)奇書”。

其后東漢年間，王充是當(dāng)時(shí)儒道雙修的哲學(xué)大家，用了三十年時(shí)間完成了《論衡》這一本杰作，他贊賞自然主義的宇宙觀，倡導(dǎo)天人合一，考慮到那個(gè)時(shí)代基本是儒道兩家思想一統(tǒng)天下的局面，所以可以推斷，書中所倡導(dǎo)的“欲得長生，腸中常清”的養(yǎng)生觀點(diǎn)應(yīng)該是當(dāng)時(shí)非常普遍的社會(huì)共識(shí)了。

張華在晉朝位居宰相之職，更以博學(xué)著稱

到了西晉，《博物志》的作者張華是當(dāng)時(shí)的大政治家、藏書家，通今博古，他所編撰的《博物志》是一部包羅萬象的奇書，是中國第一部博物類書籍。可以說，張華在他那個(gè)時(shí)代，就是個(gè)無所不知、無所不曉的學(xué)術(shù)權(quán)威，而且著書時(shí)有政治家的嚴(yán)謹(jǐn)，所以我們可以信賴他“所食愈少，心愈開，年愈益”的記載。

葛洪是世界醫(yī)學(xué)史上第一個(gè)記載天花的人

到了東晉，葛洪是當(dāng)時(shí)最為著名的醫(yī)藥學(xué)家、道教學(xué)者、煉丹家，因?yàn)樯瞄L養(yǎng)生長壽而被時(shí)人稱為小仙翁。他曾受封為關(guān)內(nèi)侯，后來潛心修醫(yī)，寫出了《肘后方》等流傳后世的偉大醫(yī)學(xué)作品。

2015年，中國的醫(yī)學(xué)家屠呦呦因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)青蒿素而獲得了諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，她說研發(fā)過程中的靈感就來自于這本葛洪的《肘后方》。葛洪另一本傳世著作《抱樸子》中，多處記載了他對斷食者的見聞和他的經(jīng)驗(yàn)，可見葛洪對斷食養(yǎng)生法的極大認(rèn)可和推薦。

陶弘景史稱“山中宰相”，儒、釋、道兼修大家

其后的南朝年間，當(dāng)時(shí)最著名的醫(yī)藥家是陶弘景，同時(shí)也是大文學(xué)家、政治家，陶弘景知識(shí)淵博，自詡“讀書萬余卷，一事不知，以為深恥”，并且佛道兼修。陶弘景最后在醫(yī)學(xué)上集前人之大成，有七十多部醫(yī)書傳世，他著作的《養(yǎng)性延命錄》可以說是醫(yī)學(xué)史上第一部系統(tǒng)講解養(yǎng)生長壽的醫(yī)書，其中記載了斷食養(yǎng)生的食氣方法。

孫思邈是第一個(gè)全面系統(tǒng)研究中醫(yī)學(xué)的先驅(qū)者

到了唐代，《孫思邈傳》記載了孫思邈擅長辟谷，“辟谷”是當(dāng)時(shí)道家和醫(yī)家對斷食的說法。孫思邈是唐代名醫(yī)，中醫(yī)藥史上尊稱他為“藥王”，他著作的《千金要方》是對唐代以前醫(yī)藥學(xué)成就的系統(tǒng)總結(jié)，被譽(yù)為我國最早的一部臨床醫(yī)學(xué)百科全書，對后世醫(yī)學(xué)的發(fā)展影響很深遠(yuǎn)。

而且他醫(yī)德高尚，一生淡泊名利，多次推辭了隋唐幾代帝王想請他入朝為官的召請，一心只致力于醫(yī)學(xué)研究和推廣，救活無數(shù)人的性命。唐太宗即位后，請他到京城會(huì)面，當(dāng)看到他已是七十多歲的人了，但容貌和氣色、身材以及走路的敏捷都如同少年人一樣，當(dāng)時(shí)十分感嘆，說道：“所以說，有道之人真是值得人尊敬呀！”。

我們今天可以想像，孫思邈活了一百零二歲，肯定和他日常采用了斷食養(yǎng)生的方法有直接的關(guān)系，而且，以他醫(yī)術(shù)上的精湛和對人體的了解，也可以證明斷食一定對人體養(yǎng)生有非常大的益處。

明永樂皇帝朱棣曾用三年求訪張三豐求長生之道

最后說下張三豐，這是一位奇人，武當(dāng)派的創(chuàng)始人，金庸的武俠小說里對他多有描述。張三豐可以說是活神仙的典型代表，他出生在南宋的一二四七年，羽化于明朝的一四一七年，穿越三個(gè)朝代，活了一百七十歲?，F(xiàn)在老年健身中，最為推薦的太極拳就是張三豐首創(chuàng)的。斷食養(yǎng)生和氣功的修煉密切相關(guān)，氣足則不思食，張三豐的內(nèi)氣功修煉到了非常高的境界，自然也深懂?dāng)嗍持馈?/p>

斷食為什么失傳了

因?yàn)閬y世昏君常會(huì)閹割歷史文化以及門派敝帚自珍的緣故，而到了盛世，又會(huì)再度繁榮。

從歷史到今天，由于中國經(jīng)常在改朝換代，包括外地域文化統(tǒng)治中國的時(shí)期，就有元朝的九十八年和清朝的二百六十七年，由于統(tǒng)治者的社會(huì)管理思想不同，他們對文化的繼承、選擇和發(fā)揚(yáng)也有很大的不同。

歷代君王，都會(huì)選擇對自己統(tǒng)治有利的文化，而消滅不同歷史觀和價(jià)值觀的文化。最有代表的是秦始皇“焚書坑儒”和后來漢武帝“罷黜百家、獨(dú)尊儒術(shù)”。

所以，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一種文化或?qū)W術(shù)思想，出現(xiàn)斷層或者剩下只鱗片爪，然后從整體文化中消失的情況。

斷食養(yǎng)生方式在中國一直是斷斷續(xù)續(xù)流傳，并在小眾的醫(yī)家、儒教、道家一脈相承，其中道家承襲了這種方法后，把它作為“修仙”的重要方法，但由于門派之間的保守思想，所以歷來只傳授給自己核心的學(xué)生，對外界就是作為秘密決不會(huì)進(jìn)行傳授和傳播。所以現(xiàn)在的中國人對斷食養(yǎng)生法了解非常少，更談不上在民眾日常生活中普及了。