西貢：海鮮一條街

　　西貢位于新界東部的西貢半島，一條小街貫穿其中，沿著海岸蜿蜒開去。小街窄而長，大約有1公里，中間設有一處雕梁畫棟的牌樓，算是西貢中心的標志建筑。街邊鱗次櫛比的，就是一家接一家的傍海餐館，它們都以烹飪海鮮而聞名。這些餐館簡陋且傳統(tǒng)，乍看起來更像是香港早年的大排檔。然而，正是這些貌不驚人的小餐館，卻預示著一段美味之旅的開始。

　　“西貢”一名，大約在明初才出現(xiàn)。從明成祖永樂三年至宣宗宣德八年，大明帝國曾派遣鄭和7次“下西洋”。在這7次下西洋后，不少東西亞、中東沿海、東非等國家開始向中國進行朝貢或貿(mào)易。而在當時，西貢便是西來朝貢船只停泊的一個港口。久而久之，這里就被稱為“西貢”，有“西方來貢”的意思。

　　西貢涵蓋西貢市、西貢半島南部、清水灣半島、將軍澳新市鎮(zhèn)及約70個大小離島，總面積為126.8平方公里，是香港第二大行政區(qū)，但居民卻僅有15萬人。西貢半島的山脈高峭崎嶇，不便于現(xiàn)代化發(fā)展，因此大部分范圍均是受保護的郊野。西貢素有“香港后花園”的美譽，也是市民假日消閑的首選地點。

　　西貢最早的先民是來自華南的水上人，他們的漁船在14世紀便在這里的小海灣泊岸，后來漸漸聚居于這個恬靜怡人的山區(qū)，在海邊建立多個小漁村，以務農(nóng)或捕魚維生。其后，一些深圳河以北的客家人亦遷至西貢聚居。西貢數(shù)百年來一直保持原貌，但近年卻增添了許多西班牙式別墅，令純樸的漁鄉(xiāng)多了一份國際都會的風情。

　　離島：發(fā)呆圣地

　　香港市區(qū)很嘈雜，三大離島卻是“發(fā)呆圣地”。

　　南丫島是香港第三大島嶼，海景一望無際，島上生活恬靜悠閑。島上有榕樹灣和索罟灣兩大村落，榕樹灣有古老的天后廟和西洋風情的咖啡室、酒吧，索罟灣以海鮮聞名。在南丫島上，可以觀光，可以探洞，看特殊的地貌，也可以在海邊休憩，玩玩海上運動，盡情發(fā)呆。

　　大嶼山、坪洲等離島風光也是別具一格。香港離島的旅游資源豐富，著名景點包括香港迪士尼樂園、大嶼山的寶蓮禪寺、大嶼山大佛、心經(jīng)簡林、昂坪360、昂坪廣場、亞洲國際博覽館、航天城、大澳漁村及棚屋、梅窩。

　　每個離島的人口分布極為不均，卻都有著與市區(qū)截然不同的景色。住在島上的多數(shù)都是世代原住民，外來人口很少。他們遠離喧鬧、擁擠、燈紅酒綠的俗世紅塵，過著安靜的小日子。面朝大海，背靠高山，游客來這里，爬爬山，徒個步，吃吃海鮮，坐在山頂?shù)木奘线h眺一下香港仔的高樓，薄霧起時，真是快活！

　　地質(zhì)公園：海蝕奇觀

　　香港有一個名副其實的后花園，就是香港國家地質(zhì)公園。這個區(qū)域包括新界東北沉積巖和西貢東部火山巖兩大園區(qū)共八大景區(qū)，占地約5000公頃。

　　香港背山面海，地勢起伏，綿長的海岸線堪稱天然地質(zhì)展覽館，各種海蝕風華奇觀畢聚，內(nèi)陸地區(qū)則是高山低谷和丘壑危崖具備，奇巖怪石隨處可見。依托這些資源，地質(zhì)公園應運而生。

　　在地質(zhì)公園里，游客可以在欣賞各種地質(zhì)奇觀的同時，聽工作人員的導覽和觀看路邊解說牌，學到不少地質(zhì)知識。