生孩子并不意味著要犧牲好身材,只要選對產(chǎn)后減肥方法就能迅速恢復(fù)往日的苗條。產(chǎn)后恢復(fù)身材,日常不妨吃上面介紹的7道產(chǎn)后減肥食譜,不但有利于新媽媽身體的恢復(fù),還有減肥的功效,還等什么,趕緊吃起來吧!
產(chǎn)后減肥食譜:蘿卜鮮蝦
材料:草蝦、紅蘿卜、白蘿卜、柴魚片。
調(diào)味料:鹽。
作法:草蝦洗凈備用,白蘿卜、紅蘿卜分別洗凈、去皮、切大塊。鍋中入水加入白蘿卜、紅蘿卜及柴魚片一起煮至蘿卜熟爛后,再放入炒蝦。待水滾后,加入調(diào)味料即可。
功效:熱量低、高纖維,又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇。
產(chǎn)后減肥食譜:清蒸茄段
材料:茄子。
調(diào)味料:油、蒜泥、醬油、白醋。
作法:茄子對剖切長段,將油及水放入大碗中,將茄子放入碗內(nèi)拌勻。將茄子取出排盤,覆上耐熱膠膜入電鍋或微波爐蒸軟。瀝干水分,沾醬料食用即可。
功效:清蒸低油。茄子用清蒸,甜度不會流失,比水煮的效果好。
產(chǎn)后減肥食譜:醋拌蓮藕
材料:蓮藕、海帶芽、紅蘿卜。
調(diào)味料:鹽、醬油、白醋、果糖。
作法:蓮藕削去外皮,切薄片入熱水中川燙,撈起瀝干待涼;紅蘿卜削去外皮、切小片;海帶芽以清水浸泡、鹽水洗凈,以熱水滾燙,入冷開水中浸泡一下,取出瀝干水分切小段。將上述加調(diào)味料和勻,即可食用。
功效:行氣消食積,利水氣。
產(chǎn)后減肥食譜:香菇魚片粥
材料:各種魚片、芹菜、白米、紅棗、姜絲、香菇。
調(diào)味料:香油、鹽、胡椒粉。
作法:魚切片,芹菜洗凈并切碎備用;白米洗凈加水及紅棗一起煮成稀飯后,加入姜絲、魚片、香菇以大火煮開后,再加入芹菜末及調(diào)味料即可。
功效:低油烹調(diào)。亦可將白米改成胚芽米或糙米。
產(chǎn)后減肥食譜:太陽花
材料:透抽、西洋芹、紅蘿卜、金針菇。
調(diào)味料:蠔油、香油。
作法透抽去外膜,洗凈切段(圓柱形)。西洋芹、紅蘿卜、金針菇分別剁碎塞入圈圈中,放入電鍋中蒸約10分鐘。熱鍋入蠔油及少量水(2湯匙)待煮滾后淋在蒸好的透抽上最后淋上香油即可。
功效:屬低油、高纖維烹調(diào)。
產(chǎn)后減肥食譜:雙菇煮雞肉
材料:雞胸肉、金針菇、香菇、九層塔、太白粉、蛋。
調(diào)味料:蠔油、花生油、鹽、酒、胡椒粉。
作法:雞胸肉切細(xì)長條,加鹽及酒,腌約20分鐘,沾蛋液后再加太白粉。金針菇去除根部洗凈,新鮮香菇洗凈切片備用,九層塔亦洗凈備用。熱鍋入油,先入雞胸肉拌炒,再入金針菇、香菇及所有調(diào)味料拌炒,待熟軟后入九層塔拌炒即可。
功效:熱量低,味道佳。
產(chǎn)后減肥食譜:鮮鯉魚湯
材料:鯉魚。
調(diào)味料:酒、鹽、生姜。
作法:鯉魚洗凈,去鰓及內(nèi)臟,滾水川燙。
水燒開,放入魚、姜及其他調(diào)味料,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘(視魚大小而訂)至魚熟。
功效:鯉魚含豐富蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈣質(zhì),以及各類維生素。鯉魚湯熱量低,且可幫助促進(jìn)乳汁分泌,想喂哺母乳又怕豬腳花生熱量過高的產(chǎn)婦,不妨以這道湯品取代。
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