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肝纖維化患者飲食上不可忽視這五點

摘要:首先必須遠離的就是酒,因為酒精主要靠肝臟代謝,而當肝細胞受損時,對酒精的代謝能力極低,喝酒容易造成肝功能惡化;

肝臟產(chǎn)生纖維化時,就意味著病情已經(jīng)相當嚴重了,此時患者不僅要及時、有效的做好治療工作,還需要注意日常的飲食保健,以免飲食不當而影響病情的治療、恢復???a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.zjzhongke.cn/nrgbpd/' target='_blank'>肝纖維化患者吃東西時需要注意什么呢?

1戒酒:

首先必須遠離的就是酒,因為酒精主要靠肝臟代謝,而當肝細胞受損時,對酒精的代謝能力極低,喝酒容易造成肝功能惡化;

2減少脂肪攝入:

肝纖維化患者由于膽汁排出量不足,影響脂肪類食物及脂溶性維生素的吸收,故消化能力較差,因此油膩、油炸、發(fā)酵的食物及腌制品如香腸、臘肉等最好少吃為妙;同時最好能采取少量多餐的原則,以減輕肝臟的負荷。

3合理應用蛋白質:

肝臟是蛋白合成的場所,每日由肝臟合成白蛋白11-14g。當肝纖維化時,肝臟不能很好地合成蛋白質,這時就需要合理安排蛋白質的攝入,防止肝性腦病的發(fā)生??梢赃x擇多種來源的蛋白質食物。

4多吃含鋅、鎂豐富的食物:

肝纖維化患者血鋅水平普遍較低,尿鋅排出量增加,肝細胞內含鋅量也降低,適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏,多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物。

5適當?shù)难a充維生素C:

維生素C直接參與肝臟代謝,促進肝糖原形成。增加體內維生素C濃度,可以增加肝細胞抵抗力及促進肝細胞再生。腹水中維生素C的濃度與血液中含量相等,故在腹水時應補充維生素C,多吃新鮮的水果或蔬菜。

除了飲食方面的注意事項外,肝纖維化患者還應保持心情舒暢,因為情緒緊張、憂思、郁怒和過度疲勞等都對肝臟有不良影響,使自身抗病能力降低,易于發(fā)生感染。

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