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柚子皮泡水喝能治乙肝?真相是……

2018-08-21 來源：小貝殼shell  標(biāo)簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要：本草綱目》中說，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。一般來說，柚子皮可以用來制作菜肴，但不作為藥物與其他中藥一起使用。

時(shí)下正值柚子上市的季節(jié)，有關(guān)“柚子皮能治乙肝”的傳聞?dòng)衷诰W(wǎng)上不脛而走。為此有戰(zhàn)友還專門私下里問小貝，“將柚子皮剝下洗凈，只留里面白色的那層厚皮，晾干后泡水喝，可以治療乙肝病毒。這是真的嗎？”下面我們就一起來揭開真相吧。

▼柚子皮泡水喝能治乙肝嗎？

不能。
 
柚子皮根本沒有抗病毒的功效，盡管柚子皮有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且有疏肝理氣的功效，但是只能用于緩解乙肝導(dǎo)致的腹脹、噯氣等癥狀，但是對(duì)病毒是一點(diǎn)效果都沒有。
 
戰(zhàn)友們千萬不要盲目相信網(wǎng)絡(luò)上流行的所謂“偏方”治療方法。而且，食療只是日常輔助調(diào)理，別過分依賴，如果治療乙肝，最好到正規(guī)的肝病醫(yī)院，在專家指導(dǎo)下進(jìn)行對(duì)癥進(jìn)行治療。
 
▼柚子皮日常泡水喝可保肝護(hù)肝
 
《本草綱目》中說，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。一般來說，柚子皮可以用來制作菜肴，但不作為藥物與其他中藥一起使用。

▼柚子皮這樣泡著喝養(yǎng)肝效果好
 
食材：柚子1個(gè)，蜂蜜（不要買洋槐蜜，選味道淡一點(diǎn)的，就不會(huì)遮住柚子的香味），冰糖半包。
 
做法：
 
1、把柚子皮洗凈，用食鹽擦洗柚子皮表面后沖洗干凈，也可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
 
2、用小刀將柚子皮削下來，削的時(shí)候一定要薄，盡量只削下黃色部分，白色部分可根據(jù)自己口味取舍。柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在，然后是柚子皮和柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，可以根據(jù)自己的口味取舍。
 
3、將柚子皮切成絲，用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水浸泡半小時(shí)，這個(gè)步驟可重復(fù)2~3次。
 
4、利用浸泡柚子皮的時(shí)間，把柚子肉全部剝出來，柚子肉剝得越細(xì)越好。這樣煮起來會(huì)比較快。
 
5、把切好柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個(gè)小時(shí)左右（時(shí)間自己看），熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。
 
6、煮好后，放涼，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶。
 
7、放入密封容器，置于冰箱冷藏，3天后就可以食用了。
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