路邊攤，比如燒烤、麻辣燙、串串香等，都是年輕人的熱愛，誰讓它味道好，價格便宜，連明星們都紛紛捧場，比如國民老公——王思聰；小公舉——周杰倫；國民閨女——關(guān)曉彤；還有孫紅雷、黃曉明、吳奇隆、李易峰、景甜。
路邊攤衛(wèi)生堪憂，會感染乙肝病毒嗎
But，很多網(wǎng)友表示，路邊攤雖然價廉物美，但由于場地有限、營業(yè)高峰時段等因素，經(jīng)常是供不應(yīng)求，菜量供應(yīng)大，而且缺乏完善的清洗、消毒設(shè)施，可能公用餐具在清洗后往往沒有消毒程序；
因此，網(wǎng)友擔(dān)心，這些街頭小販的衛(wèi)生狀況很難到國家對餐飲店的衛(wèi)生要求，容易感染乙肝病毒。
而且，路邊攤的菜可能沒清洗干凈，青菜上可能存在泥沙、農(nóng)藥殘留、細菌。雖然味道好，但很可能存在添加劑超標(biāo)的問題，水煮時間長了反而危害更大。
不只是網(wǎng)友這樣認(rèn)為，我的一位學(xué)醫(yī)朋友也是如此，曾今在醫(yī)院實習(xí)時，醫(yī)院沒有食堂，只能在外邊小餐館吃飯，當(dāng)時這位朋友就說，在這種地方吃飯，很容易中獎——感染乙肝。
首先，認(rèn)清乙肝傳播途徑
乙肝的傳播途徑主要包括母嬰傳播、父嬰傳播、醫(yī)源性傳染、輸血傳播、輸血傳播、性傳播。雖然乙肝患者的體液具有傳染性，但是人的呼吸道，消化道，淚腺，尿道等由孔道直接與外界相連，儲存的體液也直接和外界接觸，不稱為體液，不具備傳染性。
另外，要普及一點知識，就是成年人的免疫系統(tǒng)比較完善，所以在感染乙肝病毒后，有可能體內(nèi)及時清除乙肝病毒。
乙肝傳播，世界衛(wèi)生組織助陣說法
對于網(wǎng)友的這種擔(dān)心，世界衛(wèi)生組織的官網(wǎng)上對此有著非常明確的說法——“乙肝病毒并不通過以下渠道傳播：共用餐具，母乳喂養(yǎng)，擁抱，接吻，握手，咳嗽，噴嚏，或在公共游泳池玩?；蝾愃菩袨椤?/p>
即便世界衛(wèi)生組織不澄清，網(wǎng)友自己也該有點判斷力，得了肝病的人基本上都有：體力不支，疲勞，沒精神，食欲不振，厭油，惡心，腹脹，上腹部不適等癥狀，這種情況下，肝病患者還有精力去吃路邊攤？這些患者看見這些油膩的食物紛紛躲避。
再者說了，現(xiàn)在大部分的路邊攤都配有一次性筷子，和一次性餐具，每當(dāng)吃完，這些餐具就會回收去消毒。雖然乙肝病毒的抵抗力是比較強，但病毒怕熱啊，當(dāng)經(jīng)過65℃10小時、煮沸10分鐘或高壓蒸氣的處理后，乙肝病毒已不復(fù)存在。
也就是說，只要你的血液沒感染，沒和肝病患者滾床單，僅僅是吃個路邊攤，一般不會感染乙肝。如果說吃個路邊攤會感染乙肝，為什么明星們還繼續(xù)吃，有見過報道說明星吃路邊攤吃出了乙肝？
成人預(yù)防乙肝方法
定期檢查
如果實在擔(dān)心，那就定期去醫(yī)院檢查，先抽血檢查乙肝兩對半，根據(jù)乙肝表面抗體情況注射乙肝疫苗，如身體中沒有抗體，則需按照0、1、6月全程接種三針乙肝疫苗；如身體中有抗體，抗體不強只需注射一針乙肝加強針即可。
積極鍛煉
成年人因為繁重的工作，往往容易讓身體一直處于超負荷運轉(zhuǎn)的狀態(tài)，免疫力隨之下降。所以成年人預(yù)防乙肝應(yīng)注意保持充足的休息和適當(dāng)?shù)腻憻挘栽鰪婓w質(zhì)，提高免疫力，避免乙肝傳染的發(fā)生。
注意個人衛(wèi)生
成年人在日常生活中應(yīng)該注意個人的生活衛(wèi)生，要注意避免和乙肝患者共用日常生活用品，避免到醫(yī)療條件差的地方打耳洞、洗牙、文眉、做透析等，同時不隨便輸血、獻血，要注意積極的預(yù)防乙肝傳染的發(fā)生。
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