想要肝好,做好這三點(diǎn)很重要!
保肝護(hù)肝,需忌酒!
酒精進(jìn)入人體后,90%的酒精在人體中代謝,經(jīng)過(guò)肝臟解毒,酒精的主要成分是乙醇,乙醇進(jìn)入肝細(xì)胞后經(jīng)氧化為乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細(xì)胞的毒性作用,能使肝細(xì)胞發(fā)生脂肪變性、甚至壞死。
我們熟悉的酒精肝就是長(zhǎng)期大量飲酒導(dǎo)致的一種慢性肝病。從酒精性脂肪肝可加重為肝炎、肝硬化,甚至還會(huì)慢性酒精中毒,增加肝癌風(fēng)險(xiǎn)等。
喝酒傷肝是實(shí)事,原則上,應(yīng)該做到滴酒不沾。
呵護(hù)肝臟,應(yīng)做好以下這三點(diǎn)!
1、蔬菜水果對(duì)肝好
蔬菜中有更多的膳食多糖和纖維素,可以幫助減輕肝臟負(fù)擔(dān),深綠葉菜和水果含有的維生素A,也有益于肝損傷的修復(fù)。
每天吃一斤蔬菜,其中尤其是深色葉子蔬菜。像菠菜、油菜、紫甘藍(lán)等能夠占半斤以上最好,水果半斤左右,有利于肝臟健康。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白不能少
魚(yú)蝦蟹、雞鴨禽、豬牛羊肉以及蛋類、奶制品中,所含的蛋白質(zhì),都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),就像肝的修復(fù)工一樣。
即使是有脂肪肝的人,也不用一口都不敢吃。每天吃的食物總量、總熱量適宜,就能夠控制體重。
3、搭配粗糧少吃糖
肝有調(diào)節(jié)血糖濃度,維持穩(wěn)定的重要作用。經(jīng)常饑一頓飽一頓,都容易給肝造成負(fù)擔(dān)。
要三餐規(guī)律、少食多餐,主食不要局限于精白米面,交替變化吃各種粗糧全谷、雜豆、薯類。
像白砂糖、各種糖果、甜飲料、糕點(diǎn)、濃縮果汁、果醬甚至蜂蜜,都要盡可能少吃或不吃。降低肥胖風(fēng)險(xiǎn),有利于養(yǎng)肝。
另外,值得提醒的是,很多人因?yàn)楹ε滤幬锔弊饔枚芙^用藥治療。
通常,醫(yī)生建議的服藥量都是在安全范圍內(nèi)的,獲益遠(yuǎn)大于害處。不要因?yàn)楹ε赂弊饔?,反而忽視了?duì)原發(fā)病的治療。為了控制慢性病,該吃的藥還是得按量吃。
最后,做好定期體檢和打乙肝疫苗針是很有必要的。預(yù)防,永遠(yuǎn)最省錢、是最有效的保養(yǎng)。