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這些食物讓你春節(jié)過(guò)后養(yǎng)好肝。

2018-03-16 來(lái)源:長(zhǎng)沙北科肝病研究院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:春節(jié)期間,家人團(tuán)圓,朋友相聚,不免要吃吃喝喝,讓肝臟受到傷害,所以保護(hù)肝臟成為我們首要任務(wù)。春節(jié)過(guò)后吃什么養(yǎng)肝?

這些食物讓你春節(jié)過(guò)后養(yǎng)好肝。

白開水

首先要多喝白開水。白開水要保持新鮮,每天3~4次,每次1小杯。白開水可增加循環(huán)血量,增進(jìn)肝細(xì)胞活力,有利于代謝廢物的排除而達(dá)到護(hù)肝之效。

紅棗

實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達(dá)到保肝排毒的功效。

每天取紅棗7顆或龍眼乾2錢,加水熬煮或熱泡成500ml茶飲,每天喝一杯可補(bǔ)養(yǎng)肝血,進(jìn)而促進(jìn)新陳代謝、維護(hù)腸道健康和蠕動(dòng)。

枸杞子

枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺滋陰的作用,用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無(wú)力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無(wú)華、陰血虧虛等諸多表現(xiàn)。

韭菜

多吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣,并可在春季乍暖還寒時(shí)祛陰散寒、養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝。因含纖維素較多,韭菜還有增進(jìn)腸蠕動(dòng)的通便作用,有利清潔腸腔。

不過(guò),韭菜性熱助陽(yáng),陰虛體質(zhì)或身有瘡瘍者不宜食用,因韭菜含蛋白較高,慢性腎病及痛風(fēng)患者應(yīng)慎用。

雞蛋

雞蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂,修復(fù)細(xì)胞的同時(shí)可促進(jìn)細(xì)胞再生,修復(fù)肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似,所以消化率達(dá)95%,每天一到兩個(gè)即可,最多不超過(guò)三個(gè),太多浪費(fèi)且影響消化。

菠菜

中醫(yī)認(rèn)為,菠菜性甘涼,入腸、胃經(jīng),有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。

蘑菇

肝是人體主要的解毒器官,蘑菇具有強(qiáng)解毒功能,對(duì)肝有很好的保護(hù)作用。蘑菇中所含的硒元素,不但數(shù)量高,而且容易被人體吸收,所以應(yīng)多吃一些。

豆芽菜

春季風(fēng)大雨少、氣候干燥,容易上火。豆芽菜有清熱功效,最適合此時(shí)吃,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,有利于肝氣疏通、健脾胃,吃時(shí)應(yīng)盡量保持其清淡性味和爽口特點(diǎn)。

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