立冬，理論上正式進(jìn)入冬季啦！

雖然廣東的最高溫依舊是2字頭

但養(yǎng)生的節(jié)奏必須根據(jù)節(jié)氣走

《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云

春生，夏長，秋收，冬藏

是氣之常也

那么，我們要如何健康地“藏”呢？

佛中醫(yī)針灸科覃彪民副主任中醫(yī)師

準(zhǔn)備了一份立冬養(yǎng)生攻略

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飲食：虛者補(bǔ)之，寒者溫之

立冬后，自然界陰盛陽衰，各物都潛藏陽氣，以待來春。俗話說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，覃彪民表示，立冬是進(jìn)補(bǔ)的好時機(jī)，飲食上應(yīng)注重滋陰進(jìn)補(bǔ)，為過冬做好準(zhǔn)備。

據(jù)悉，冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，因而使人體能量消耗增多以產(chǎn)生熱能御寒。因此，冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可遵循“秋冬養(yǎng)陰”“虛者補(bǔ)之，寒者溫之”的古訓(xùn)。

但由于目前南方地區(qū)氣候條件相對溫和，因此飲食不宜過于燥熱，可以食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食，如牛肉、羊肉、烏雞、鯽魚等。就算是天氣轉(zhuǎn)寒涼后，進(jìn)補(bǔ)也要給腸胃一個循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程，做好引補(bǔ)，比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。應(yīng)少食寒涼之物。

可多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、南瓜、生姜等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。而冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。另外，冬季也要多吃新鮮蔬菜，如蘿卜、青菜、豆腐、木耳等，以補(bǔ)充維生素。

起居：無擾乎陽，早臥晚起

在生活起居方面，應(yīng)遵循“無擾乎陽，早臥晚起，必待日光”的規(guī)律。早睡晚起、日出而作，保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏、陰精蓄積。

另外，此時運(yùn)動鍛煉不宜太劇烈，身體微熱、微出汗為宜。由于工作原因，年輕人常選擇晚間休息時間來運(yùn)動，最好控制在1小時內(nèi)，可選擇慢跑、做操、跳舞、散步等相對緩和的運(yùn)動項目；老人習(xí)慣晨練，但進(jìn)入冬季后要避免天未亮就出門鍛煉，最好待到出太陽以后。

另外，中醫(yī)認(rèn)為“寒為陰邪，常傷陽氣”。人體陽氣好比天上的太陽，賜予自然界光明與溫暖，失去它萬物無法生存。同樣，人體如果沒有陽氣，將失去新陳代謝的活力。因此應(yīng)適時著衣，衣著過薄、室溫過低即易感冒又耗陽氣；而衣著過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易于侵入。

冬日滋補(bǔ)養(yǎng)生湯推介

01、黨參黃芪燉雞湯

【材料及做法】

母雞1只，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克，姜片數(shù)片。將材料洗凈加清水煲1-2小時，加鹽調(diào)味即可。

【功效】

補(bǔ)益氣血

02蟲、草花燉老鴨

【材料及做法】

蟲草花10g，老鴨1只，枸杞、大棗、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。將材料洗凈加清水煲1-2小時

【功效】

補(bǔ)虛益精，滋陰助陽

03、當(dāng)歸羊肉湯（3-4人量）

【材料及做法】

當(dāng)歸6克，羊肉500克，馬蹄10個，竹蔗100克，紅蘿卜1條，陳皮1/3個，姜5片。姜2片放熱鍋，加入切塊的羊肉出水約5到8分鐘，撈起后，馬蹄、紅蘿卜去皮，竹蔗切開對半，加水2500毫升放入所有材料煲滾后，慢火煲2小時

【功效】

溫中和胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血

艾灸補(bǔ)陽更適合廣東天氣

扶養(yǎng)腎氣貴在溫補(bǔ)。中醫(yī)認(rèn)為，溫補(bǔ)者，莫過于灸法，灸者，乃艾之火攻，能壯人陽氣，益人真陰?？茖W(xué)地進(jìn)行艾灸保健可以達(dá)到溫通經(jīng)絡(luò)、祛除寒濕、補(bǔ)益陽氣、調(diào)和氣血的目的，抵御即將到來的冬季寒氣。

另外，天氣寒冷，宮寒的女性疼痛癥狀加重。中醫(yī)治療宮寒的原則多是溫補(bǔ)腎陽來暖宮，對于此類虛寒癥，艾灸也是最合適的。

腎俞穴

腎俞穴在第二腰椎棘突旁開1.5寸處，屬足太陽膀胱經(jīng)。具有補(bǔ)腎納氣、固精斂澀、調(diào)經(jīng)止帶的作用。

命門穴

命門穴位于后正中線上，第2腰椎棘突下凹陷中，屬督脈。有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)健腰膝的功效。

關(guān)元穴

關(guān)元穴位于臍下三寸處，屬任脈。有溫壯元陽的作用。

涌泉穴

涌泉穴位于足底部,在足前部凹陷處，第二、三趾趾縫紋頭端與足跟連線的前1/3處，屬足少陰腎經(jīng)。有寧神開竅、補(bǔ)腎益精、舒調(diào)肝氣之用。

此外，針對冬季的節(jié)氣特點(diǎn)，針灸科還推崇督脈灸及三九冬灸，市民也可在相應(yīng)的時間前來進(jìn)行保健，有需要的朋友可到針灸科門診咨詢。