很多時候，人們?nèi)メt(yī)院檢查并沒有什么毛病，但是總覺得全身不舒服，這時中醫(yī)調(diào)養(yǎng)可以幫助你，中醫(yī)調(diào)養(yǎng)有食療的療養(yǎng)方法，有些人沒有胃口，按摩哪個穴位可以消脹氣，令你胃口大開，中醫(yī)食療調(diào)養(yǎng)可以幫助你解許多疾病的發(fā)生。

影響生活質(zhì)量和工作學(xué)習(xí)，甚至造成家庭工作問題，長此以往還可能發(fā)展成嚴(yán)重疾病，如；猝死、高血壓、心臟病、糖尿病等高危和慢性病。

這些“毛病”醫(yī)院檢查不出來，治不了，吃中藥雖然微微有效果，但氣味難聞、服用麻煩，長期服用還易傷脾胃?？偠灾?，不治不行，想治又沒有好辦法，鬧心！

現(xiàn)代人飲食不節(jié)、起居無常、缺乏鍛煉，都是這些“毛病”的根源，在西醫(yī)“有病治病、頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳”觀念的影響下，什么病都需要長期服藥！身體素質(zhì)越來越差。

這種“毛病”是人體疾病先兆和“小毛病”與重大疾病間的過渡，所以這些鬧心的“毛病”在于調(diào)而不在于治。

大家都會問，該如何調(diào)？

這種“毛病”狀態(tài)非一朝一夕形成，消除或改善這樣“毛病”同樣需要時間，我們把這段時間稱為調(diào)理。

調(diào)理的過程不求快速，而求方法的安全、身體的平衡、一天比一天健康。

天下人皆知，中國人愛吃

吃好喝好

天下人皆知，中國人愛吃。就算身在藥瓶，心還在吃。

90年代后的疾病，80%是吃出來的。調(diào)味品泛濫、口味重、飲食不節(jié)、飲食偏頗……

似乎有了錢便苦盡甘來，非得“吃好喝好”。社會節(jié)奏快，白領(lǐng)一族嗜好快餐。食品店追求口感，放糖精、雞精時從來不手抖。

藥補不如食補

藥補不如食補

吃出來的毛病，還得從吃上消除。

醫(yī)書有云“食療先于藥療，藥補不如食補”。

中國歷來有食療的傳統(tǒng)文化，遠古時期，人類在生存與繁衍的過程中，發(fā)現(xiàn)并總結(jié)出許多既可飽腹充饑，又能治療疾病的食物，并將食物中具有顯著治療作用者分離出來，稱為藥物，故有“藥食同源”之說。

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民以食為天，食以湯為先。

湯劑潤則脾胃，吸收快，作用強。

藥膳湯作為食療最重要的篇幅，錦上添花般將中醫(yī)藥的苦口良藥變可口釀湯。

誰說美食和健康無法兼顧，吃貨患者追求健康和美食矛盾，藥膳湯便完美解決了。

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近些年來，食療養(yǎng)生逐漸被科學(xué)論證、被老百姓認(rèn)可，藥膳湯獨樹一幟。

現(xiàn)代藥膳湯興起于南方沿海城市，追求調(diào)養(yǎng)五臟、補精益氣、增強身體素質(zhì)、不生病、每天健康，從根本上杜絕了“小毛病”的出現(xiàn)。

藥膳湯既是美味的菜肴、又是滋補的藥物，它由中藥材和食物配伍而成，是一種特殊的食物，遵循傳統(tǒng)中醫(yī)“食助藥力、藥助食威”的理念。

藥膳湯品物雖好，但出品不易。

從選材、配伍、烹飪、藥膳配菜等工序中，屢屢考核工藝人的中醫(yī)功底，這也是藥膳湯難走進每家每戶的原因。

目前全國做專業(yè)藥膳湯調(diào)理的企業(yè)中，陳農(nóng)夫藥膳湯領(lǐng)跑這一程。

優(yōu)秀的藥膳湯

要從“藥膳取材”、“藥膳方”、“釀制工藝“三方面判斷。

藥膳取材

地道產(chǎn)地采購

無論是神秘的雪域高原，蒼涼的戈壁沙漠，茂密的原始叢林，還是濕潤的水鄉(xiāng)菏澤，每一味本草都有適應(yīng)其生長的最佳境域，中藥謂之“道地”。

河南太行山的采藥人，在規(guī)?；N植本草的今天，仍堅持入深山、采野藥。

內(nèi)蒙古庫布齊沙漠環(huán)境險惡，只有零星的草木生長，處處透露著大自然殘酷和絕望，卻成就了梁外甘草的上乘品質(zhì)。

“三月茵陳四月蒿，五月砍來當(dāng)柴燒。春秋挖根夏采草，漿果初熟花含苞。”倏忽來去，把握住中藥采摘的時機，是中藥人心頭牽掛，絕不敢怠慢的事情。

陳農(nóng)夫藥膳湯的大山參、鹿茸來自營口，而麝香來自河南，這些地方在清朝就是皇室貴族欽定的原料產(chǎn)地。

中醫(yī)講究辨證施膳

配伍要嚴(yán)謹(jǐn)

中醫(yī)講究辨證施膳，藥膳湯根植于食材配伍，離不開藥膳方，配料必須嚴(yán)謹(jǐn)。

陳農(nóng)夫藥膳湯創(chuàng)始人陳良峰先生從2000年起就開始走訪全國各地，歷經(jīng)多年收集宮廷秘方、民間偏方6163個，結(jié)合他醫(yī)藥世家的祖?zhèn)髋浞剑帉懗觥侗静蒿嬍城Ы鸱脚浞健芬粫?，作為醫(yī)林膳的藥膳方大綱，這是其他藥膳品牌都不具備的。

65度低溫發(fā)酵8小時

藥膳湯制作注重療效并講究色香味形，傳統(tǒng)的制作方法繁多，熱菜有燉、蒸、熬、炒、爆、炸、拌、凍、腌、藥酒配制、藥茶制作等。

過度的烹飪不僅造成食材原滋原味的丟失，高溫亦磨損大半藥效。

藥材先炮制而后釀湯，陳農(nóng)夫藥膳湯數(shù)十年來一直踐行“炮制雖繁，必不敢省人工；品味雖貴，必不敢減物力”的原則，而后又獨創(chuàng)性的研發(fā)出65°低溫冷萃技術(shù)，改革傳統(tǒng)工藝，化繁為簡，在釀制中最大程度的保留藥材活性與藥效。

中醫(yī)食療藥膳湯#有哪些食養(yǎng)作用？

因人用膳

辯證施膳

因季施膳

因地施膳

因病施膳

.......

三花解毒祛濕湯

食配伍：雪蓮花、金銀花、白花蛇舌草、靈芝、肉桂、干姜等。

食養(yǎng)作用：養(yǎng)肝排毒、健脾利濕、平衡陰陽、固本扶正等。

壯腎養(yǎng)腎固本湯

食配伍：海馬、枸杞、野靈芝、人參、肉蓯蓉、肉桂等。

食養(yǎng)作用：滋陰補腎、溫陽固本、平衡陰陽、改善腰膝酸軟、潮熱盜汗、頭暈耳鳴等。

調(diào)經(jīng)養(yǎng)宮排毒湯

食配伍：雪蓮花、野靈芝、酒當(dāng)歸、藏紅景天、炒益母草、桃仁等。

食養(yǎng)作用：調(diào)理經(jīng)期異常、預(yù)防子宮疾病、加強子宮排毒等。

俗話說：病從口入，說明食物對人們的身體健康是非常重要的，上面所講的一些中醫(yī)食療的方法，可以幫助你在病痛中解脫出來，如一些氣虛體燥的癥狀，在中醫(yī)食療菜譜中有很好的解決方法，所以說，食物是人類健康的唯一衡量的標(biāo)準(zhǔn)。