6種人不能隨便喝湯
很多人希望通過(guò)喝湯來(lái)養(yǎng)生,但對(duì)于一些特殊人群而言,喝湯時(shí)如果不注意,還可能帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)。
痛風(fēng)
忌肉湯
痛風(fēng)患者嘌呤代謝紊亂,應(yīng)避免從食物中攝取過(guò)多的嘌呤。
嘌呤屬于水溶性物質(zhì),在肉類、海鮮等食物中含量較高,燉煮時(shí),很容易溶解到湯中。因此,痛風(fēng)患者應(yīng)避免喝肉湯、魚湯和海鮮湯等,可以選擇不放肉的蔬菜湯或蛋花湯。
此外,這類患者通常有體脂肪過(guò)高的問(wèn)題,喝油湯、濃白湯會(huì)攝入過(guò)多脂肪,不利于各種并發(fā)癥的控制。
高血壓
控鹽控油
高血壓患者第一位的要求是控鹽,所以魚湯和肉湯都需要注意少鹽。
大部分人做湯時(shí)都會(huì)加鹽,按0.5%鹽的正??谖?,一小碗(200毫升)湯中就含有1克鹽。
烹調(diào)魚湯時(shí)也要注意少用油,因?yàn)榕胝{(diào)油不僅會(huì)增加脂肪含量,而且富含歐米伽6脂肪酸,會(huì)抵消吃魚對(duì)心腦血管的有益影響。
高血壓患者更適合的飲料是不加糖的蔬菜汁、綠茶和椰子水。除高血壓患者外,中風(fēng)、冠心病等患者也是如此。
肥胖&高血脂
喝前先撇油
肉湯烹煮時(shí),脂肪乳化溶解在湯中,導(dǎo)致湯中飽和脂肪含量較高,肥胖及高血脂患者應(yīng)少喝這類湯。
如果特別想喝,應(yīng)該先去除浮油。對(duì)于肥胖和高血脂患者,同樣推薦蔬菜湯,其中富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,熱量低。
胃酸多
忌空腹喝湯
胃酸多的人不適合大量喝肉湯、魚湯,因?yàn)樗鼈冇写龠M(jìn)胃酸分泌的作用。
建議胃酸多的朋友們用餐時(shí)先吃些少油的蔬菜,再吃魚肉類食物,不要一上來(lái)就空腹吃很多大魚大肉,也不要先喝魚湯肉湯。
建議晚喝湯,少喝湯,以免引起腸胃不適。
慎喝甜湯
糖尿病患者喝湯時(shí),除了清淡少油鹽,也不宜喝加了很多糖的甜湯,可以選擇不放鹽或放鹽少的清湯。
勾芡會(huì)增加湯的濃稠感,但會(huì)升高升糖指數(shù),糖尿病患者應(yīng)少喝勾過(guò)芡的湯。如果湯中有土豆、山藥等淀粉類食材,應(yīng)減少吃主食的量。
膽囊炎
忌濃湯
膽囊炎患者應(yīng)當(dāng)控制脂肪和膽固醇攝入量,雞湯、肉湯中的脂肪一定要去掉,濃湯和油湯一定不要喝了。
此外,動(dòng)物蛋白質(zhì)總量也要控制,少量分次攝入較好。
推薦的做法是,先吃少油蔬菜,再吃主食和其他菜肴,喝點(diǎn)清淡的蔬菜湯或檸檬水。
主要用于腦部、周邊等血液循環(huán)障礙。 1、急慢性腦機(jī)能不全及其后遺癥:腦卒中、注意力不集中、記憶力衰退、癡呆。 2、耳部血流及神經(jīng)障礙:耳鳴、眩暈、聽力減退、耳迷路綜合征。 3、眼部血流及神經(jīng)障礙:糖尿病引起的視網(wǎng)膜病變及神經(jīng)障礙、老年黃斑變性、視力模糊、慢性青光眼。 4、周圍循環(huán)障礙:各種動(dòng)脈閉塞癥、間歇性跛行癥、手腳麻痹冰冷、四肢酸痛。
健客價(jià): ¥36.5地屈孕酮可用于治療內(nèi)源性孕酮不足引起的疾病,如痛經(jīng)、子宮內(nèi)膜異位癥、繼發(fā)性閉經(jīng)、月經(jīng)周期不規(guī)則、功能失調(diào)性子宮出血、經(jīng)前期綜合征、孕激素缺乏所致先兆性流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)、黃體不足所致不孕癥。
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健客價(jià): ¥48主要用于:腦部、周邊等血液循環(huán)障礙。 1.急慢性腦機(jī)能不全及其后遺癥:中風(fēng),注意力不集中,記憶力衰退、癡呆。 2.耳部血流及神纖障礙:耳鳴、眩暈、聽力減退、耳迷路綜合征。 3.眼部血流及神經(jīng)障礙等。 4.周圍循環(huán)障礙:各種動(dòng)脈閉塞癥,間歇性跛行癥、手腳麻痹冰冷、四肢酸痛。
健客價(jià): ¥56適應(yīng)于腰痛、頸肩腕綜合征、肩周炎和變形性關(guān)節(jié)炎。
健客價(jià): ¥163用于急、慢性肝炎,肝纖維化,脂肪肝,肝硬化等癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥40用于慢性胃炎(包括淺表性胃炎,萎縮性胃炎,十二指腸潰瘍)、胃下垂、胃大部切除后所致的上腹部不適、脹滿、食欲不振等。對(duì)嬰兒吐奶和消化不良性腹瀉有良好效果。
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健客價(jià): ¥17用于各種原因的角膜潰瘍,角膜損傷,由酸或堿引起的角膜灼傷,大泡性角膜炎,神經(jīng)麻痹性角膜炎,角膜和結(jié)膜變性。
健客價(jià): ¥37.5分清化濁,溫腎利濕。用于腎不化氣,清濁不分所致的白濁、小便頻數(shù)。
健客價(jià): ¥23.9抑郁癥,焦慮和/或煩躁不安。
健客價(jià): ¥53活血化瘀,通脈止痛。用于瘀血閉阻所致的胸痹癥見胸部刺痛、痛處固定、眩暈頭痛、經(jīng)期腹痛。
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健客價(jià): ¥37化瘀消腫,止痛止血,用于跌打損傷,淤血疼痛,外傷止血。
健客價(jià): ¥36化瘀消腫,止痛止血。用于跌打損傷,瘀血疼痛,外傷止血。
健客價(jià): ¥19祛風(fēng)除濕、消腫止痛、解毒斂瘡、用于風(fēng)濕痰瘀阻絡(luò)、關(guān)節(jié)腫痛、屈伸不利、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生,見上述證候者,亦可用于痰毒瘀阻,瘡瘍不斂,瘰疬痰核。
健客價(jià): ¥34用于慢性胃炎所致的上腹部不適、脹滿、食欲不振等。也可用于嬰兒吐奶和消化不良性腹瀉。
健客價(jià): ¥84