人人都知道“多吃果蔬有益健康”,可是有些蔬菜似乎很難被大家接受。
網(wǎng)上流傳著一個“最難吃蔬菜排行榜”,引網(wǎng)友哀嚎一片“求求你別再逼我吃這些了”。餐桌上常見的苦瓜、香菜等均榜上有名。
但是今天,我們要為這些“最難吃蔬菜”平反,因?yàn)樗鼈兛墒鞘澄锢锏?ldquo;養(yǎng)生高手”。
雖然這些菜很難吃,但是它們養(yǎng)生又健康,為了讓我們的餐桌更健康,請大家不要再把這些菜“拒之千里”了。
1.魚腥草
提起魚腥草,很多人因它帶有特殊氣味,會感覺有些反胃。但是大家可不要小瞧它,它具有抗菌、消炎作用,可有效抑制一些病菌的生長,防治感冒引起的發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼。
中醫(yī)認(rèn)為,魚腥草還能清熱解毒、利尿消腫。新鮮的魚腥草,葉和根都能吃,炒食、涼拌或做湯均可,當(dāng)然也可作為調(diào)料。
2.苦瓜
提起苦瓜,很多人都會面露難色。但他們有提高免疫力、控制血糖的作用,因此,苦瓜越苦,營養(yǎng)價值越高。
中醫(yī)認(rèn)為,生食苦瓜可清暑瀉火、解熱除煩,熟食則可養(yǎng)血滋肝、潤脾補(bǔ)腎。在夏天,吃苦瓜簡直棒極了,它可涼拌、炒食、煮湯。當(dāng)然凡事有度,不能吃太多,以免性寒的苦瓜導(dǎo)致脾胃虛寒。
3.香菜
香菜,有些人“愛不釋口”,有些人卻難以接受。事實(shí)上,香菜含有的烯醛類化合物,可刺激食欲、改善消化功能,而且它含有的維生素C含量比普通蔬菜高得多。
中醫(yī)認(rèn)為,香菜有溫中健胃的作用。寒性體質(zhì)者,適當(dāng)吃點(diǎn)香菜可緩解胃部冷痛、消化不良等問題。
4.韭菜
有些人知道,韭菜含有硫化物、黃酮類等物質(zhì),有助殺菌、消炎、提高免疫力、降低血脂。卻不知道,韭菜還富含膳食纖維,可促進(jìn)胃腸蠕動、保持大便通暢、預(yù)防便秘和腸癌等。被稱之為“洗腸菜”。
中醫(yī)認(rèn)為,韭菜性溫,有補(bǔ)腎補(bǔ)陽的作用。韭菜的烹調(diào)方法比較多樣,有韭菜炒雞蛋、韭菜肉餡餃子、韭菜鯽魚湯等經(jīng)典的做法。
5.芹菜
面對芹菜這種蔬菜,有些人難以接受,不喜歡它含有的“細(xì)絲”,因?yàn)樗袝r在嘴中會纏成一團(tuán),難以下咽。
其實(shí),這些“細(xì)絲”富含膳食纖維,對消化系統(tǒng)有益。很多人會摘掉菜葉不吃,但事實(shí)上,芹菜葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)超莖,它的做法也很多,可以包餃子、炒雞蛋、烙餅、做湯等等。
6.胡蘿卜
它可以提供大量β胡蘿卜素,在身體中轉(zhuǎn)變成維生素A。既可以增強(qiáng)免疫力、抗癌防病,還可以起到美容、延緩衰老的作用。
胡蘿卜燉、煮、炒、蒸都可以,為了讓人體吸收更多的胡蘿卜素,我們建議:烹飪時最好放一點(diǎn)油,但不宜多。
主要用于腦部、周邊等血液循環(huán)障礙。 1、急慢性腦機(jī)能不全及其后遺癥:腦卒中、注意力不集中、記憶力衰退、癡呆。 2、耳部血流及神經(jīng)障礙:耳鳴、眩暈、聽力減退、耳迷路綜合征。 3、眼部血流及神經(jīng)障礙:糖尿病引起的視網(wǎng)膜病變及神經(jīng)障礙、老年黃斑變性、視力模糊、慢性青光眼。 4、周圍循環(huán)障礙:各種動脈閉塞癥、間歇性跛行癥、手腳麻痹冰冷、四肢酸痛。
健客價: ¥36.5地屈孕酮可用于治療內(nèi)源性孕酮不足引起的疾病,如痛經(jīng)、子宮內(nèi)膜異位癥、繼發(fā)性閉經(jīng)、月經(jīng)周期不規(guī)則、功能失調(diào)性子宮出血、經(jīng)前期綜合征、孕激素缺乏所致先兆性流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)、黃體不足所致不孕癥。
健客價: ¥105用于治療自然或術(shù)后絕經(jīng)所致的圍絕經(jīng)期綜合征。
健客價: ¥98用于治療尋常型銀屑病進(jìn)行期,冬季型癥,屬血熱或兼血瘀證。癥見皮膚紅斑、鱗屑、清潤肥厚、瘙癢、心煩、口渴或口干、便秘、溲黃等。
健客價: ¥49用于慢性胃炎、消化性胃及十二指腸潰瘍、結(jié)腸炎以及消化不良。
健客價: ¥24用于治療自然或術(shù)后絕經(jīng)所致的圍絕經(jīng)期綜合癥。
健客價: ¥98活血化瘀,通脈止痛。用于瘀血閉阻所致的心胸痹痛,眩暈頭痛,經(jīng)期腹痛。
健客價: ¥12.5活血化瘀,通脈止痛。用于瘀血閉阻所致的胸痹心痛,眩暈頭痛,經(jīng)期腹痛。
健客價: ¥15用于妊娠和哺乳期婦女、更年期婦女、老年人、兒童等的鈣補(bǔ)充劑,并幫助防治骨質(zhì)疏松癥。
健客價: ¥48潤滑劑:用于陰道干澀,分泌物少。 震動棒:該產(chǎn)品頂端強(qiáng)力震動,大膽觸發(fā)彼此內(nèi)心渴望,是前戲的秘密武器。同時人性化超靜音,讓你私密無憂,從容體驗(yàn)屬于自己的幸福一刻。
健客價: ¥59.9主要用于:腦部、周邊等血液循環(huán)障礙。 1.急慢性腦機(jī)能不全及其后遺癥:中風(fēng),注意力不集中,記憶力衰退、癡呆。 2.耳部血流及神纖障礙:耳鳴、眩暈、聽力減退、耳迷路綜合征。 3.眼部血流及神經(jīng)障礙等。 4.周圍循環(huán)障礙:各種動脈閉塞癥,間歇性跛行癥、手腳麻痹冰冷、四肢酸痛。
健客價: ¥56適應(yīng)于腰痛、頸肩腕綜合征、肩周炎和變形性關(guān)節(jié)炎。
健客價: ¥163用于急、慢性肝炎,肝纖維化,脂肪肝,肝硬化等癥的輔助治療。
健客價: ¥40用于慢性胃炎(包括淺表性胃炎,萎縮性胃炎,十二指腸潰瘍)、胃下垂、胃大部切除后所致的上腹部不適、脹滿、食欲不振等。對嬰兒吐奶和消化不良性腹瀉有良好效果。
健客價: ¥168疏通氣血,軟堅(jiān)消積,清熱解毒,燥濕殺蟲,用于銀屑病(牛皮癬)。
健客價: ¥17用于各種原因的角膜潰瘍,角膜損傷,由酸或堿引起的角膜灼傷,大泡性角膜炎,神經(jīng)麻痹性角膜炎,角膜和結(jié)膜變性。
健客價: ¥37.5分清化濁,溫腎利濕。用于腎不化氣,清濁不分所致的白濁、小便頻數(shù)。
健客價: ¥23.9抑郁癥,焦慮和/或煩躁不安。
健客價: ¥53活血化瘀,通脈止痛。用于瘀血閉阻所致的胸痹癥見胸部刺痛、痛處固定、眩暈頭痛、經(jīng)期腹痛。
健客價: ¥26兒童鈣補(bǔ)充。
健客價: ¥37化瘀消腫,止痛止血,用于跌打損傷,淤血疼痛,外傷止血。
健客價: ¥36化瘀消腫,止痛止血。用于跌打損傷,瘀血疼痛,外傷止血。
健客價: ¥19祛風(fēng)除濕、消腫止痛、解毒斂瘡、用于風(fēng)濕痰瘀阻絡(luò)、關(guān)節(jié)腫痛、屈伸不利、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生,見上述證候者,亦可用于痰毒瘀阻,瘡瘍不斂,瘰疬痰核。
健客價: ¥34用于慢性胃炎所致的上腹部不適、脹滿、食欲不振等。也可用于嬰兒吐奶和消化不良性腹瀉。
健客價: ¥84