枸杞是我們經(jīng)常熬粥泡水的補藥,很多人都喜歡食用,它的功效也是非常好的,尤其是對于男性來說,補腎已經(jīng)是很多人要做的事情。那么枸杞就有很好的補腎功效,尤其是搭配一物效果更佳,那么搭配什么有這樣好的功效,下面就一起來看看。
枸杞肉絲
取枸杞子100克,精豬肉500克,青筍100克,將豬肉、青筍切絲,炒鍋燒熱加油,放入肉絲、筍絲,烹黃酒,加白糖、醬油、鹽、味精各適量,最后放枸杞子翻炒幾下即可。
功效:適用于血虛眩暈、心悸及神疲等癥。
枸杞燉雞
燉雞時也可使用枸杞,具體將枸杞約15克裝入雞的腹中,蔥段、生姜、食鹽、料酒等調(diào)料適量,上屜加蓋,武火蒸2小時左右取出,去姜、蔥,加味精。
枸杞煲粥
枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮為粥,再以蔥白、鹽等進行調(diào)味。
功效:每天可吃兩次,作為早晚餐食用,能起到補腎益精、養(yǎng)血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。久服亦可壯陽。