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一道家常菜,竟能掃光五臟毒素! 不愧為菜中之王

2018-06-26 來(lái)源:崇華中醫(yī)街  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:將白菜梗切小塊,加蔥段、姜片、少許辣椒、極少植物油下鍋,速?lài)婈惔仔〕?。可軟化、擴(kuò)張血管,緩解高血壓,抑制血糖值升高,還輔助治療感冒,殺傷各種病菌。

清腸,排宿便,掃光五臟的毒素!經(jīng)常吃一點(diǎn),還能幫助防治“三高”、抗腫瘤,每個(gè)人在家就可以做到,而且沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)和副作用。到底是什么菜呢?

一道家常菜,掃光五臟毒素

做法:大白菜,以葉為主(少量菜幫)加水煮,不加油鹽,可適量放少許辣椒、花椒或是去皮生姜(生姜皮性寒,姜肉性熱)。

每天肚子餓了就吃,連吃三天,不吃別的食物,第三天除了吃白菜葉外可再喝些白菜湯。白菜要煮得爛一點(diǎn)。

功效:這種吃法排毒效果奇佳,對(duì)便秘或者腸胃不健康的人是一次大掃除。如果每個(gè)月能堅(jiān)持一次,或者一次能增加到七天更佳。

吃了以后會(huì)排出宿便,剛開(kāi)始黑色,吃的時(shí)間長(zhǎng)的會(huì)排出果凍一樣的宿便,堅(jiān)持二十一天以上的人會(huì)排出五種顏色的大便,那是把五臟的毒都清了!

百菜不如白菜

1、輔助防治“三高”

大白菜富含鉀、膳食纖維、維生素C等主要的營(yíng)養(yǎng)素。另外,作為十字花科類(lèi)蔬菜,大白菜還含有一些異硫氰酸酯等保健元素,對(duì)高血壓、高血脂、高血糖和便秘都有很好的食療保健作用。

2、促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化排毒

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析,大白菜屬十字花科,含有豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質(zhì),能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥,增加毒素的排出。

3、補(bǔ)鈣堪比牛奶

大白菜含有豐盛的鈣,每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛(ài)好喝牛奶,可以通過(guò)食用足量的大白菜來(lái)獲得很多的鈣。

4、護(hù)膚又養(yǎng)顏

大白菜含水量很高,而熱量很低。冬季空氣干燥,寒風(fēng)對(duì)人的皮膚損害很大,白菜中含有豐盛的維生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏后果。

5、潤(rùn)腸通便,還清火

白菜富含膳食纖維,能起到潤(rùn)腸通便的作用。對(duì)于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。

白菜的黃金搭檔

白菜富含的營(yíng)養(yǎng)很豐富,和一些食物搭配在一起營(yíng)養(yǎng)效果更佳,大家可以在生活中多吃一點(diǎn)這樣的食物,這樣可以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。

1.白菜+蝦米

白菜含豐富的維生素C,蝦米含高蛋白、鈣和磷。二者同食,有解熱除燥、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰清肺、健脾開(kāi)胃之效,常吃有預(yù)防便秘、痔瘡、動(dòng)脈硬化、結(jié)腸腫瘤和某些心血管疾病的作用,還可有效防止牙齦出血及壞血癥。特別適宜體弱乏力、肺熱咳嗽者經(jīng)常食用。

2.白菜+豬肉

豬肉性平味甘,其有滋陰潤(rùn)燥之功能,白菜含有較多的維生素和鋅,可預(yù)防動(dòng)脈硬化。白菜炒瘦豬肉,既增加動(dòng)物蛋白,又增強(qiáng)皮膚彈性、柔性和光澤,是高血壓、冠心病、腦血管病、壞血病、慢性胃炎等患者宜常吃的菜肴,對(duì)防止皮膚干裂粗糙也有作用。

3.白菜+牛肉

白菜和牛肉的搭配真是太好了,葷素都有,營(yíng)養(yǎng)很豐富,這樣吃對(duì)于脾胃有很好的開(kāi)胃效果,對(duì)于體虛者有很大的好處,經(jīng)常食用效果好。白菜和牛肉的搭配對(duì)于體弱乏力也有很大的作用。

4.白菜+豆腐

豆腐含蛋白質(zhì)40%~60%,吸收消化率可達(dá)90%以上,只含豆固醇不含膽固醇。在白菜作用下,既促進(jìn)B族維生素吸收,又增加鈣、賴(lài)氨酸,有利于壯骨強(qiáng)筋,防止骨質(zhì)疏松,降低膽固醇。白菜與豆腐同食,特別適宜大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等患者食用。

5.白菜+陳醋

將白菜梗切小塊,加蔥段、姜片、少許辣椒、極少植物油下鍋,速?lài)婈惔仔〕础?绍浕U(kuò)張血管,緩解高血壓,抑制血糖值升高,還輔助治療感冒,殺傷各種病菌。

6.白菜+鯉魚(yú)

白菜與鯉魚(yú)同食,可補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素,是妊娠婦女水腫的輔助食療食物。

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