龍眼肉長壽面
[主料]機制面條500克,干龍眼肉20克。
[配料]雞肉絲、海米、香菇、雞蛋各適量。
[調(diào)料]調(diào)味品適量。
[制作方法]將干龍眼肉用少量開水泡約1小時,待其變軟備用。將雞肉絲、海米、香菇、雞蛋做成面鹵,將下好的面條撈出盛入碗內(nèi),倒入面鹵,再放入龍眼肉,即可食用。
蘑菇雞丁鹵面
[主料]機制面條1000克。
[配料]鮮蘑丁100克,熟雞肉丁100克,熟豬肉丁50克,冬筍丁25克,黃瓜丁50克,蝦仁25克,雞蛋2個。
[調(diào)料]料酒、豬油、醬油、鹽、蔥、姜末、清湯、蛋清液。
[制作方法]將鍋燒熱,放入豬油50克,下蔥姜末熗香,加入清湯、料酒、鹽、醬油、豬肉丁、雞肉丁、冬筍丁、鮮蘑丁和黃瓜丁,燒沸后放入淀粉,淋入花椒油,再燒沸,將蛋清液淋入,使其成為蛋花混合湯,倒入湯鍋備用。
將蝦仁放入碗中,用淀粉、鹽與蛋清拌和上漿。鍋燒熱入豬油,待油溫六成熱時,倒入蝦仁滑熟,撈出投入湯鍋內(nèi)即成菜鹵。將鍋放入開水,下入面條煮熟,撈起盛入冷水盆中。將鹵汁和面條同時上桌,根據(jù)各人需要挑面加鹵汁食用。
[功效]具有開胃、補肝腎、增食欲的功效。
羊雜面
[主料]白面粉3000克。
[配料]羊舌300克,羊腰子400克,蘑菇300克。
[調(diào)料]生姜、鹽、胡椒粉各適量。
[制作方法]將羊舌、羊腰子洗凈,除去血水,切成片。蘑菇洗凈,一剖為二,待用。將白面粉用水發(fā)透,揉成團,用搟面杖搟薄,如常規(guī)切成面條。將羊雜放入鍋內(nèi),加水適量,放入生姜,置武火上燒開,移至文火上燉熬。羊雜熟后,下入面條、鹽、胡椒粉即可食用。
[功效]補心益腎。適用于虛勞羸瘦、心腎不足、腰膝酸軟、心悸怔仲等癥。
益氣養(yǎng)血,健脾固腎,寧心安神。適用于氣血不足,脾腎兩虛,心神不寧引起的體倦乏力,頭暈耳鳴,食欲不振,腰膝酸軟,盜汗,心悸失眠。
健客價: ¥540補腎益氣,能調(diào)節(jié)老年人免疫功能趨于正常,延緩機體衰老。用于失眠,耳鳴,腰酸,健忘,倦怠,胸悶氣短,夜尿頻數(shù),性功能減退等。
健客價: ¥105補氣養(yǎng)血。用于氣血雙虧,四肢無力,腰膝酸軟,面黃肌瘦,健忘失眠,婦女產(chǎn)后諸虛。
健客價: ¥34補氣固本,滋補肝腎。用于神疲倦怠,自汗氣短,失眠多夢,頭暈?zāi)垦#ニ彳洝?/p> 健客價: ¥298
補氣養(yǎng)血。用于氣血雙虧,四肢無力,腰膝酸軟,面黃肌瘦,健忘失眠,婦女產(chǎn)后諸虛。
健客價: ¥28滋陰助陽,培元固本。用于氣血陰陽虧虛所致的面色無華,氣短懶言,神疲乏力,畏寒肢冷,健忘失眠,月經(jīng)不調(diào),小便頻數(shù)或夜尿多。
健客價: ¥1298滋陰助陽,培元固本。用于氣血陰陽虧虛所致的面色無華,氣短懶言,神疲乏力,畏寒肢冷,健忘失眠,多夢,五心煩熱,盜汗或自汗,頭目眩暈,食欲不振,便溏或便秘,月經(jīng)不調(diào),小便頗數(shù)或夜尿多。
健客價: ¥499固本培元、滋陰壯陽,補髄填精,強壯筋骨,開心益智,延年益壽。用于虛勞損傷,腰痛體倦,陽萎遺精,心悸失眠,肌膚憔悴,須發(fā)早白、經(jīng)血不調(diào),食欲不振。
健客價: ¥57加味龜齡集酒補腦固腎,強壯機能,延年益壽。用于氣虛血虧,健忘失眠,食欲不振,腰酸背痛,陰虛陽弱,陽痿早泄,宮冷腹痛,產(chǎn)后諸虛。
健客價: ¥479防衰益壽丸:滋陰助陽,培元固本。用于臟腑機能失調(diào),氣血陰陽俱損,面色無華,心悸怔忡,氣短懶言,神疲乏力,動則作喘,喜出長氣,畏寒肢冷,健忘失眠,多夢,五心煩熱,盜汗或自汗,頭目眩暈。食欲不振,便溏。
健客價: ¥1899滋陰助陽,培元固本。用于氣血陰陽虧虛所致的面色無華,氣短懶言,神疲乏力,畏寒肢冷,健忘失眠,多夢,五心煩熱,盜汗或自汗,頭目眩暈,食欲不振,便溏或便秘,月經(jīng)不調(diào),小便頗數(shù)或夜尿多。
健客價: ¥628益壽強身膏:補氣養(yǎng)血,滋補肝腎,養(yǎng)心安神,強筋健骨,健脾開胃。用于體虛氣弱,食欲不振,腰膝酸軟,神疲乏力,頭暈?zāi)垦?,失眠健忘,年老體弱。 養(yǎng)血補腎丸:補肝腎,益精血。用于身體虛弱,氣血不足,遺精,須發(fā)早白。
健客價: ¥999