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丁香——古代的口香糖!

2018-05-31 來源:中國中醫(yī)科學(xué)院門診部  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:丁香因其香味濃郁而有“百里香”之稱,還是治療口臭的靈丹妙藥,曾被趣稱為“古代的口香糖”。說起來這里面還有幾個(gè)有趣的故事。

丁香因其香味濃郁而有“百里香”之稱,還是治療口臭的靈丹妙藥,曾被趣稱為“古代的口香糖”。

丁香,公丁香,母丁香

(1)觀賞用的丁香,是木犀科丁香屬的植物,在中國春天開各種顏色的花,生活并原產(chǎn)于中國的溫帶,不能用來做香料和中藥。

(2)香料用和中藥用的丁香,是桃金娘科蒲桃屬植物。是熱帶植物,原產(chǎn)于印度尼西亞的馬魯古群島及其周圍島嶼。

丁香本身是兩性花,人們說的公丁香和母丁香,不是學(xué)術(shù)概念,也沒有性別之分,而是在香料的干貨市場上根據(jù)外形特征,而形成的一種約定俗成的說法而已,在植物學(xué)上的解釋如下:

公丁香,指的是沒有開花的丁香(桃金娘科蒲桃屬)花蕾曬干后作為香料。

母丁香,指的是丁香(桃金娘科蒲桃屬)的成熟果實(shí),也是曬干后作為香料使用。

丁香花未開之時(shí),其花蕾密布枝頭,稱“丁香結(jié)”“百花結(jié)”,是古往今來文人騷客詩詞中常見的意象,借以抒寫濃重的離愁別恨。

杜甫《江頭四詠》“丁香體柔弱,亂結(jié)枝猶墊。”

李商隱《代贈(zèng)》“芭蕉不展丁香結(jié),同向春風(fēng)各自愁。”

陸龜蒙《丁香》“殷勤解卻丁香結(jié),縱放枝頭散誕春。”

李璟《浣溪沙》“青鳥不傳云外信,丁香空結(jié)雨中愁。”都是以丁香來暗喻愁思。

現(xiàn)代詩人戴望舒在《雨巷》一詩中,也選擇用丁香來表達(dá)無盡的憂愁和迷茫。

中醫(yī)認(rèn)為,丁香味辛、性溫,具有溫中降逆、補(bǔ)腎助陽的作用。

此外,丁香還是一味很好的溫胃藥,對(duì)由寒邪引起的胃痛、嘔吐、呃逆、腹痛、泄瀉等均有良好的療效。以丁香治牙痛、口腔潰瘍也有一定良效。

丁香因其香味濃郁而有“百里香”之稱,還是治療口臭的靈丹妙藥,曾被趣稱為“古代的口香糖”。說起來這里面還有幾個(gè)有趣的故事。

東漢桓帝時(shí),老臣刁存口臭得厲害,皇帝賜了他一樣?xùn)|西命他含到嘴里,刁存戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,以為是賜死的毒藥,可又不敢抗旨不遵,只好含在口中不敢下咽,退朝后回家與家人訣別,后得知是皇上恩賜的丁香名貴品種雞舌香(即丁香)。

《魏武帝文集》中有個(gè)曹操向諸葛亮送雞舌香的故事,說的是三國時(shí)期,曹操有一次將雞舌香精心包裝起來,并修書一封寫道:"今奉雞舌香五斤,以表微意。"遣使者把雞舌香送到千里之外的孔明軍中。

何意?當(dāng)然不可能是譏諷孔明先生口臭。這里是向諸葛亮示好,以表招賢納士之意。暗示:我曹操希望能和你諸葛亮一起口含雞舌香,同朝為官。

武則天時(shí)期,宮廷詩人宋之問當(dāng)時(shí)在朝中任文學(xué)侍從,他自恃長相儀表堂堂,又滿腹詩文,理應(yīng)受到武則天的重用??墒屡c愿違,武則天一直對(duì)他避而遠(yuǎn)之。

他百思不得其解,于是寫了一首詩呈給武則天以期得到重視,誰知武則天讀后對(duì)一近臣說:“宋卿哪方面都不錯(cuò),就是不知道自己有口臭的毛病。”宋聞之羞愧無比,從此之后,人們就經(jīng)??匆娝诤∠阋越馄涑?。

后來朝廷官員面見皇帝時(shí),口含雞舌香已成為一時(shí)風(fēng)氣。明清之后,口含雞舌香以避口臭、增芳香,已成為朝臣和士大夫們的日常之事。至于文人雅士以香贈(zèng)友,更是常見禮節(jié)。

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