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口臭到底是怎么回事?夏季佳品冬瓜薏米煲水鴨

2018-05-31 來源:昆山市中醫(yī)醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:夏季暑熱盛又多雨,濕熱之氣重,侵襲機體,容易傷脾氣,耗肺胃兩陰。脾氣虛則水濕內(nèi)停,食欲差,易疲勞,大便粘爛;陰虛則容易出現(xiàn)口燥咽干、干咳、夜間盜汗等癥狀。本款藥膳正好具有補氣養(yǎng)陰之功,非常適合夏季食用。

冬瓜薏米煲水鴨

推薦理由:夏季暑熱盛又多雨,濕熱之氣重,侵襲機體,容易傷脾氣,耗肺胃兩陰。脾氣虛則水濕內(nèi)停,食欲差,易疲勞,大便粘爛;陰虛則容易出現(xiàn)口燥咽干、干咳、夜間盜汗等癥狀。本款藥膳正好具有補氣養(yǎng)陰之功,非常適合夏季食用。

材料準(zhǔn)備:土冬瓜500克,薏米30克,水鴨250克,生姜5片。

制作過程:將水鴨洗凈斬塊,氽燙后用清水沖干凈,與薏米、生姜一起放入砂鍋,加水2000ml。先用武火煮15分鐘后改為文火,再煮1~1.5小時,調(diào)味后即可食用。

冬瓜:味甘淡,性微寒,可以清熱解毒、利水消、除煩止渴、祛濕解暑。

薏米:即薏苡仁,味甘淡,性涼,健脾滲濕、清熱利水。

水鴨:性平?jīng)龆陡剩?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.zjzhongke.cn/a/20140123/627718.html' target='_blank'>補中益氣、養(yǎng)陰利水。

溫馨提示:薏米洗凈后在冷水時入煲,這樣煮出來的薏米就易軟入味;冬瓜必須連皮煮,因為冬瓜清熱祛暑的功效主要集中在瓜皮而并非瓜肉。

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